Ẩm Thực Thập Niên 80: Tôi Kế Thừa Một Tửu Lầu Ở Hương Giang - Chương 590

Nhạc Ninh mỉm cười: “Thế này chẳng phải là tìm đúng người rồi sao?”

Nhạc Ninh nhìn sang Dương Dũng Căn: “A Căn thúc, chú nói xem, chú có làm không? Nếu chú không làm, cháu đành phải tìm các trang trại khác cung cấp hàng cho cháu vậy. Nếu chú làm, trong thời gian quốc gia chưa có chính sách rõ ràng, công ty chăn nuôi này tạm thời đứng tên cháu, mấy năm nay chú cứ vừa làm vừa học cách kinh doanh. Đợi vài năm nữa khi quốc gia chính thức khuyến khích kinh tế tư nhân, cháu sẽ chuyển nhượng trang trại lại cho chú. Chú phải làm chăn nuôi cho thật tốt, làm ông chủ lớn.”

“Chú có thể làm ông chủ được sao?” Dương Dũng Căn có chút mờ mịt.

Nhạc Ninh lại tràn đầy tự tin: “Được chứ ạ! Chú vừa thông minh lại đôn hậu, thời gian đầu cháu sẽ dẫn dắt chú làm, sau này e là tự chú cũng có thể làm đến mức hô mưa gọi gió ấy chứ.”

Trong toàn bộ làng Tiểu Dương Câu, người Nhạc Ninh đ.á.n.h giá cao nhất chính là A Căn thúc, ông thực sự có tiềm năng này.

Dương Dũng Căn nhìn sang cô vợ đang ăn bánh khoai tây: “Nguyệt Cần, anh nghe em.”

Cát Nguyệt Cần gật đầu: “Ninh Ninh đã nói vậy, anh còn không tin sao?”

“Anh làm!” Dương Dũng Căn gật đầu dứt khoát.

Nhạc Ninh đứng lên: “Vậy quyết định thế nhé, cháu xuống bếp xem cá đã giao tới chưa. Tối nay cháu sẽ làm món cá Quá An cho mọi người.”

“Cô cũng phải quay lại nhà máy thức ăn gia súc đây.” Lư giáo sư đứng lên nói.

Nhạc Ninh mời: “Lư lão sư, bữa tối bác ở lại xưởng ăn cơm nhé. Cháu sẽ làm thêm vài món nữa.”

Cát Nguyệt Cần hùa theo: “Lư lão sư, Ninh Ninh nấu ăn ngon lắm, bác nhất định phải nếm thử ạ.”

“Được rồi.” Lư giáo sư nhìn Cát Nguyệt Cần dặn dò, “Nguyệt Cần, cháu ngủ một lát đi, nghỉ ngơi nhiều vào thì em bé mới lớn nhanh được.”

Nhạc Ninh cùng Lư giáo sư đi xuống lầu, tiễn bà ra tận cổng xưởng.

Nhạc Ninh đi về phía nhà ăn, bên bồn nước ngoài cửa có hai dì lạ mặt đang rửa bát.

Nhạc Ninh bước vào bếp, Xuân Mai thẩm và dì cả phụ trách nhà ăn đã đang làm sạch cá.

Họ rửa cá sạch sẽ, Nhạc Ninh c.h.ặ.t thành từng khúc, thuận miệng hỏi: “Thẩm ơi, mọi người phân công công việc thế nào ạ?”

“Nhà bếp do hai người bọn thẩm lo, bên ngoài thì giao cho hai nhân viên vệ sinh. Hai người đó phụ trách quét dọn văn phòng, nhà vệ sinh của phân xưởng và nhà ăn. Họ cùng với hai nhân viên vệ sinh khác thay phiên nhau làm theo ca của phân xưởng. Văn phòng làm việc giờ hành chính nên buổi tối không cần dọn dẹp, vì vậy nửa đêm họ sẽ nấu mì hoặc b.ún cho công nhân ăn ca đêm...”

Nghe Xuân Mai thẩm nói vậy, Nhạc Ninh hỏi: “Ca đêm ăn đơn giản thế thôi ạ? Nửa đêm ăn mì, sáng ra ăn cháo với bánh bao. Những người làm ca đêm không cảm thấy thiệt thòi sao?”

“Không đâu cháu! Làm ca đêm có phụ cấp tiền cơm, lại còn có thêm trợ cấp ca đêm nữa. Công nhân phân xưởng mình, tính cả trợ cấp ca đêm và tiền tăng ca, một tháng có thể nhận được cả trăm đồng đấy! Các nhà máy quốc doanh lớn ở Việt Thành, lương có được một nửa chỗ đó không?” Xuân Mai thẩm tự hào nói.

Một dì khác xen vào: “Nhưng mà công nhân người Cảng Thành trong xưởng mình lương cao lắm, nghe nói phải đến hơn hai ngàn cơ!”

“Cái đó làm sao mà so sánh được, bà tưởng cứ tùy tiện sang đó là được à? Sang đó rồi liệu có vào được xưởng chúng ta không?” Xuân Mai thẩm đáp lời, “Đối với tôi mà nói, từ Tây Bắc lặn lội đến đây, một năm trước kia kiếm được hơn trăm đồng, giờ một tháng đã được hơn 70 đồng, tôi đã mãn nguyện lắm rồi. Còn với bà, nhà ngay sát bên cạnh, chẳng phải đi đâu xa, thế là quá tốt rồi.”

“Cũng đúng, hai đứa con gái nhà anh chồng tôi bị một người anh em họ trong tộc đưa sang Cảng Thành, lúc đi bảo là làm phục vụ quán ăn lương ba bốn ngàn, cuối cùng lại vào cái chốn đó làm gái hầu rượu.” Dì người bản địa thở dài.

Nhạc Ninh nghe vậy, trong lòng chợt thót lên một cái. Xuân Mai thẩm khó hiểu hỏi: “Chốn nào cơ?”

“Chính là cái chốn đó đấy, nơi đàn ông tìm thú vui ấy.”

“Cái gì?” Lục Xuân Mai khựng tay lại.

Dì kia sợ Lục Xuân Mai không hiểu, giải thích thêm: “Cảng Thành có cái loại vũ trường, nam nữ ôm ấp nhau nhảy nhót, cọ xát lung tung. Hầu rượu đàn ông thì có tiền. Còn ngủ với đàn ông thì tiền càng nhiều.”

“Hả? Thế chẳng phải là đồi phong bại tục sao? Anh chồng bà không tìm cách đưa con gái về à? Sao lại để con bé ở lại cái hố lửa đó.”

Dì kia lắc đầu: “Lúc đầu, hai đứa cháu gái tôi viết thư về, anh chồng tôi tìm ông nhà tôi, cùng nhau đến nhà người anh em họ kia đòi người. Thằng nhãi đó thản nhiên về quê một chuyến, bảo anh chồng tôi đưa cho nó bốn vạn đồng thì nó sẽ dẫn hai đứa con gái về.”

“Bốn vạn đồng? Làm gì có cái đạo lý đó? Bảo nó đưa con gái đi làm công, chứ có phải đi làm...” Lục Xuân Mai nhất thời không tìm được từ nào để diễn tả, “Làm cái loại đó đâu.”

“Người ta đâu có thèm nói lý lẽ. Cứ đưa tiền thì thả người.” Dì kia nhìn bà, “Thằng nhãi đó rút ra 400 đồng đưa cho anh chồng tôi, bảo nếu hai đứa con gái chịu khó làm việc, mỗi tháng nó sẽ gửi cho anh chồng tôi 400 đồng.”

“Ai thèm cái đồng tiền dơ bẩn của nó? Lúc trước giao con cho nó là để nó đưa đi Cảng Thành làm ăn đàng hoàng. Nhà nó không có ai ở nhà sao? Phải tôi á, ngày nào tôi cũng đến nhà nó làm ầm lên.” Lục Xuân Mai cũng có con gái, nghĩ đến cảnh mấy cô gái trẻ bị lừa mà tức đến đau cả gan.