Quán Ăn Nhỏ Nhà Họ Nguyễn Thập Niên 80 - Chương 448

Tôn Hồng Mai quay sang hỏi Nguyễn Nhuyễn.

Nguyễn Nhuyễn gật đầu: "Vâng ạ, đây là loại ớt chưng dầu đỏ đóng thùng chuyên cung cấp cho các hàng quán bán buôn. Trước đây dùng loại đóng chai tốn kém lắm mà chi phí lại cao. Thế nên con mới góp ý với xưởng trưởng chuyển sang dạng thùng. Chắc chắn những người bán hàng rong sẽ ngày càng nhiều, người mua càng đông thì xưởng mình càng kiếm được lợi nhuận khổng lồ!"

Thêm vào đó, một khi đã nếm thử vị ngọt của lợi nhuận nhờ ớt chưng dầu đỏ, các hàng quán sẽ không dễ dàng từ bỏ loại gia vị "thần thánh" này. Nhờ vậy, phiên bản ớt chưng dầu đỏ đóng thùng dành cho thương gia sẽ sở hữu một lượng khách quen ổn định. Đối với một thương hiệu, thu hút khách hàng mới là quan trọng, nhưng việc giữ chân khách hàng cũ cũng quan trọng không kém.

"Thế ngộ nhỡ họ đều mua loại ớt chưng này về dùng, hương vị món ăn làm ra lại giống hệt nhau thì sao?"

Tôn Thiệu Nguyên lập tức phản bác: "Làm gì có chuyện đó, nếu giống nhau thì món dạ dày heo trộn dầu đỏ của bếp trưởng Lưu ở tiệm cơm quốc doanh số 4 đã chẳng khó ăn đến vậy!"

"Anh Thiệu Nguyên nói đúng đấy ạ, ớt chưng dầu đỏ chỉ như gấm thêm hoa thôi, kỹ năng cơ bản của đầu bếp mới là yếu tố quyết định. Nếu không thì họ cũng chỉ đủ duy trì cuộc sống đắp đổi qua ngày thôi, muốn kiếm bộn tiền cũng không phải chuyện dễ dàng đâu." Nguyễn Nhuyễn vừa ăn bánh chẻo, vừa nhâm nhi tai lợn, ăn ngon lành.

Đúng là sau một ngày xả hơi ngắn ngủi, bữa cơm ăn mới thấy ngon miệng làm sao. Nhưng hiện giờ cô còn một vấn đề nữa, đó là buồn ngủ.

Chắc lát nữa ngả lưng xuống giường là cô có thể ngủ thiếp đi ngay lập tức.

Nguyễn Nhuyễn luôn thắc mắc một điều, rõ ràng cô chỉ ngồi trên xe buýt thôi, sao lần nào cũng mệt rã rời đến thế.

Cho dù là ở kiếp sau, phương tiện giao thông đã hiện đại hơn rất nhiều, nhưng nỗi mệt nhọc khi phải di chuyển đường dài vẫn chẳng hề thuyên giảm.

Quý Viễn nhận thấy hai mí mắt Nguyễn Nhuyễn đang đ.á.n.h nhau liên hồi, anh liền lịch sự đứng dậy xin phép ra về.

"Thế nhé, cũng muộn rồi, cháu về nghỉ ngơi sớm đi." Tôn Hồng Mai đứng lên tiễn anh.

Quý Viễn vội vàng nói: "Cô không cần tiễn đâu ạ, cháu thật sự xin lỗi vì không thể giúp rửa bát."

"Ôi dào, nhìn hai đứa kia ngáp ngắn ngáp dài là cô biết chẳng thể nào bắt tụi nó rửa bát được rồi. Chắc mấy đứa đi lại mệt mỏi, mau về nghỉ ngơi đi, nhớ ngâm chân nước ấm cho khỏe nhé!" Tôn Hồng Mai chẳng để bụng chuyện này, dù sao cũng chỉ có vài cái bát, nhúng vào nước rửa nhoáng cái là xong!

Sau khi Quý Viễn rời đi, Nguyễn Nhuyễn mang quần áo vào nhà vệ sinh tắm rửa qua loa rồi leo lên giường nằm, tận hưởng sự êm ái, thoải mái và nhanh ch.óng chìm vào giấc ngủ.

Sáng hôm sau, cô thức giấc từ rất sớm, khi trời vừa hửng sáng. Cơ thể cô dường như đã hình thành thói quen đồng hồ sinh học tự nhiên, cứ đến giờ này là tự động tỉnh giấc, dù không hề gặp mộng mị suốt đêm, não bộ được nghỉ ngơi hoàn toàn nên vô cùng tỉnh táo.

Vệ sinh cá nhân xong xuôi, cô khóa cửa rồi thẳng tiến đến quán ăn nhanh nhà họ Nguyễn.

Lương Lương vẫn túc trực ở vị trí quen thuộc để nhập hàng, kiểm kê và xuất hóa đơn.

Nguyễn Nhuyễn đứng bên đường, nhìn thấy Lương Lương ngày càng thao tác thành thạo, đảm đương công việc này một cách xuất sắc, cô thực lòng mừng cho cậu.

"Chào cô chủ nhỏ!" Lương Lương ngẩng đầu lên thấy cô, vội vàng lên tiếng chào hỏi.

Nguyễn Nhuyễn gật đầu mỉm cười, bước vào trong quán bật đèn lên. Thấy bàn ghế vẫn sạch bóng tinh tươm, cô lại chạy vào bếp ngó nghiêng một vòng, mọi thứ đều gọn gàng, ngăn nắp đúng như tiêu chuẩn đề ra.

Cô bước ra ngoài với vẻ mặt vô cùng hài lòng.

Lương Lương cũng vừa tiễn một bác tài xế đi giao hàng.

"Lương Lương này, tôi nghe mẹ tôi kể lại chuyện hôm qua rồi..."

"Hôm qua quả thực là do tôi chưa sắp xếp công việc chu đáo, thiếu hụt nhân viên múc cơm nên khách hàng phải chờ đợi hơi lâu. Rất may là có cô Tôn ứng cứu kịp thời, tôi xin hứa sẽ kiểm điểm sâu sắc ạ!"

Nguyễn Nhuyễn mới dứt lời, Lương Lương đã vội vã nhận lỗi.

Nguyễn Nhuyễn bỗng bật cười: "Mẹ tôi bảo hôm qua quán buôn bán rất thành công, không hề xảy ra sự cố nào cả, cậu làm rất tốt!"

Lương Lương ngạc nhiên ngước nhìn cô chủ nhỏ, không biết phải phản hồi thế nào.

"Thế ngày mai chúng ta có một trận chiến khốc liệt đấy, làm tiệc tùng khác hẳn với bán thức ăn nhanh, tôi muốn hỏi cậu, đã chuẩn bị tinh thần chưa?"

Lương Lương cứ thế nhìn chằm chằm vào cô chủ nhỏ. Đôi mắt tinh anh của cô đang nhìn cậu đầy vẻ khích lệ, tin tưởng. Ngọn lửa nhiệt huyết trong tim cậu như bùng cháy dữ dội, cả người tràn đầy khí thế: "Tôi đã sẵn sàng! Mọi việc xin nghe theo sự phân công của cô chủ nhỏ!"