Ẩm Thực Thập Niên 80: Tôi Kế Thừa Một Tửu Lầu Ở Hương Giang - Chương 570

“Cô cũng là nhà thiết kế thời trang sao?”

Nhạc Ninh mỉm cười: “Tôi là đầu bếp. Một đầu bếp rất nổi tiếng.”

Hôm nay cô quyết định không khiêm tốn nữa. Vị khách kia kinh ngạc thốt lên: “Một đầu bếp đang giới thiệu chất liệu vải cho tôi sao?”

“Đầu bếp ngoài việc nấu ăn thì cũng có thể có những sở thích khác chứ. Tôi yêu thích các sản phẩm tơ lụa truyền thống, chúng không nên chỉ nằm trong viện bảo tàng, hay bị đóng khung với những trang phục truyền thống.”

Nhạc Ninh đang mải nói chuyện thì thấy Chu Văn Đình bước tới. Nghĩ rằng bên khu nông sản đang cần mình, cô liền ngừng trò chuyện và đi qua đó.

“Tiểu Phạm của Phúc Vận Lâu gọi điện tìm cô, nói là cô ấy đang ở bệnh viện.”

Nhạc Ninh giật thót tim, chẳng lẽ chú A Bang bận rộn quá nên xảy ra chuyện rồi sao?

Chu Văn Đình nói nốt nửa câu sau: “Cô ấy đang ở bệnh viện, cô ấy muốn cô gọi cho sư huynh của cô ấy, tên là Lục Bồi Đức, tốt nhất là bảo Lục Bồi Đức lập tức đến Việt Thành.”

Ồ! Là đầu bếp Lục. Nhạc Ninh vừa yên tâm lại vừa lo lắng, vội hỏi: “Ở bệnh viện nào vậy?”

“Bệnh viện Nhân dân tỉnh.”

Lục Bồi Đức nhận được điện thoại, lòng nóng như lửa đốt. Người nội địa muốn sang Cảng Thành thì rất phiền phức, nhưng người Cảng Thành về nội địa hiện tại chỉ cần có Giấy phép về quê là được. Anh lập tức thu xếp hành lý lên đường.

Chập tối anh đã đến Việt Thành. Vừa ra khỏi ga tàu hỏa, Lục Bồi Đức đã thấy Tú Cầm, anh vội vàng hỏi: “Chú hai của anh sao rồi?”

“Sư phụ chỉ bị nhồi m.á.u não nhẹ thôi, bệnh viện cho truyền nước, theo dõi một ngày là ổn rồi.”

Lục Bồi Đức lúc này mới thở phào nhẹ nhõm: “Làm anh sợ muốn c.h.ế.t.”

Hai người ra khỏi ga, Phạm Tú Cầm vỗ vỗ yên sau xe đạp: “Lên đi.”

Lục Bồi Đức ngồi lên yên sau, Tú Cầm khỏe như trâu, vậy cứ để cô ấy đạp xe đi!

“Sao chú hai lại bị ngất xỉu?”

“Tại anh Lục Dục Đức chứ sao! Sư phụ chẳng phải đến Phúc Vận Lâu chỉ đạo công tác sao? Thấy em, liền gọi em đi ăn sáng cùng. Lúc ăn sáng, sư phụ hỏi em, anh ở Cảng Thành có tốt không? Em liền bảo là khá tốt. Nhưng sư phụ gặng hỏi, em cũng đành kể chuyện anh gặp nhiều khó khăn, còn gặp cả nguy hiểm nữa. Sư phụ nghe xong chắc chắn là xót xa rồi! Hơn nữa, chú hai Đổng lại nghe được chuyện của chị Cẩm Oánh, cũng đau lòng cho chị ấy, hai ông già cứ ngồi thở vắn than dài. Anh Dục Đức tự dưng lên cơn điên, bảo sư phụ đang oán trách anh ấy...” Phạm Tú Cầm kể lại rành rọt những lời vừa nghe được từ miệng Đinh Thịnh cho Lục Bồi Đức nghe.

“Anh nói xem anh ta có bị bệnh không? Sư phụ rõ ràng đang xót xa cho anh, lại chẳng hề trách móc gì anh ta, thế mà anh ta dám lớn tiếng quát tháo sư phụ, cứ như mình phải chịu nỗi oan ức tày trời vậy, làm sư phụ tức đến mức ngất xỉu luôn.” Phạm Tú Cầm bực tức nói.

Lục Bồi Đức khẽ thở dài. Hai anh em họ tuổi tác xấp xỉ nhau, hồi nhỏ ba anh sức khỏe yếu, thường xuyên phải nằm viện. Mẹ phải vào viện chăm ba, anh liền sang nhà chú hai ở. Hai thằng con trai ngủ chung một ổ chăn, tối ngủ không yên giấc, thím hai lại sang đắp chăn cho hai đứa, xoa má em họ. Chú hai đối xử với hai đứa cháu như nhau, nhưng trong lòng thím hai vẫn có sự phân biệt thân sơ.

Ba anh mất, chú hai đương nhiên gánh vác trọng trách nuôi dưỡng gia đình bọn họ. Mẹ anh luôn dặn chú hai, anh em ruột thịt cũng phải tính toán rõ ràng, nhà ai cũng không dư dả gì, đừng có cái gì cũng dồn hết cho hai mẹ con anh. Chú hai có đồ gì ngon vẫn mang sang cho bọn họ, chỉ sợ hai mẹ con sống quá túng thiếu.

Hai anh em đều đã khôn lớn, hơn nữa đều rất xuất sắc. Khi họ trưởng thành, một vấn đề được đặt ra: Sau này ai sẽ là người kế thừa sự nghiệp của chú hai?

Đương nhiên, cũng có thể không nhận kế thừa, Bắc Kinh có biết bao nhiêu nhà hàng, người còn lại chắc chắn cũng sẽ có chỗ đứng tốt. Anh thì không bận tâm lắm, nhưng em họ dường như lại rất để ý chuyện này.

Cải cách mở cửa, chú hai cảm thấy thân là đầu bếp quốc yến, tầm nhìn của bọn họ vẫn chưa đủ rộng. Đầu năm ngoái, chú hai đi một chuyến sang Cảng Thành, nếm thử món ăn ở rất nhiều nhà hàng bên đó, khi trở về lại càng củng cố thêm suy nghĩ này.

Trăm năm Lục gia đồ ăn, từ Việt Thành đến kinh thành, vẫn luôn không ngừng cải tiến. Chú hai hy vọng em họ sang Cảng Thành, đi để học hỏi một cách nghiêm túc. Chắc hẳn chú hai đã bàn bạc với thím hai và em họ, dự định để anh kế thừa y bát.

Thím hai chạy sang nhà nói chuyện với mẹ anh, bảo rằng theo quy củ của gia đình, cứ dựa vào kết quả thi đấu, ai thắng thì người đó kế thừa y bát.

Thế là hai mẹ con ở nhà bàn bạc. Chú hai không muốn anh ra ngoài, muốn giao Lục gia cho anh; thím hai thì không muốn em họ ra ngoài, hy vọng em họ kế thừa gia nghiệp. Nếu thi đấu, khả năng cao là anh sẽ thắng. Anh ở lại, bề ngoài thì thím hai và em họ không có gì để nói, nhưng trong lòng cả nhà chắc chắn sẽ có khúc mắc. Hơn nữa, ý tưởng của chú hai rất có lý, anh cũng cảm thấy những gì học được ở Bắc Kinh đã đến giới hạn. Vậy thì anh sẽ đi Cảng Thành, để em họ ở lại kế thừa y bát.

Anh mới tìm chú hai, nói chuyện thẳng thắn với ông. Thứ nhất, tay nghề của hai anh em chênh lệch không nhiều, ai cũng là người thừa kế xuất sắc của Lục gia, nên không cần thiết phải vì chút cao thấp này mà tranh giành sứt đầu mẻ trán; thứ hai, anh cho rằng lời chú hai nói rất có lý, quả thực cần phải ra ngoài mở mang tầm mắt, anh cũng rất hứng thú. Nếu em họ không muốn đi, vậy thì để anh đi.

Anh cho rằng tay nghề mới là cần câu cơm của người làm nghề, biển hiệu gia tộc chỉ là gấm thêm hoa mà thôi.

“Em đã nói với anh Dục Đức rồi, trong mắt sư phụ, chúng ta đều là những đứa trẻ. Sư phụ sẽ không quan tâm chúng ta kiếm được bao nhiêu tiền, ông chỉ biết xót xa khi thấy chúng ta phải chịu khổ cực thôi.” Lời của Tú Cầm kéo Lục Bồi Đức về với thực tại.

“Cậu ấy làm vậy là không được.” Lục Bồi Đức nói.

“Không được thì sao? Em đoán là anh ta nghe nói anh kiếm được nhiều tiền như vậy nên trong lòng khó chịu. Nhưng ban đầu người không muốn ra ngoài chính là anh ta, thế nên mới trút hết cục tức trong bụng lên đầu sư phụ.”