Ẩm Thực Thập Niên 80: Tôi Kế Thừa Một Tửu Lầu Ở Hương Giang - Chương 328

Tất nhiên có phóng viên đến Úc Thành tìm hiểu, máy quay nhắm vào quán ăn nhỏ đó, nó còn nhỏ hơn cả trong tưởng tượng của mọi người, đây là một quán nhỏ mở trên con phố chật hẹp, chuyên bán mì phở.

Đầu bếp Lục này mặc một chiếc áo may ô, đang trụng mì cho khách. Tối qua chương trình TV phát sóng, khách hàng nghe danh mà đến, tìm anh làm những món ăn trong chương trình.

Anh lắc đầu, chỉ vào thực đơn trên tường quán, tỏ vẻ mình không hiểu tiếng Quảng Đông, bảo khách gọi món trên thực đơn.

Khách hàng đành bất lực, chỉ có thể gọi một tô cháo mỡ heo.

Phóng viên này biết tiếng phổ thông, liền nói với đầu bếp Lục rằng anh hiện đang rất nổi tiếng ở Cảng Thành, anh có biết không?

Lục Bồi Đức cười cười: “Mới bắt đầu thi thôi mà! Đợi đến khi thật sự vào được chung kết rồi hãy nói!”

Phóng viên còn muốn hỏi thêm vài câu, anh nói: “Tôi còn phải làm việc nữa!”

Chỉ một câu như vậy, đã đuổi phóng viên đi.

Ông chủ Quách của khách sạn lớn Quân Hào nhìn thấy cảnh này, ông ta lúc này đã như lửa đốt sau lưng.

Trước đó bên ngoài đã đồn rằng ông ta vì Lâu Gia Phú thua cuộc thi mà đã ép Lâu Gia Phú nghỉ việc.

Người ta nói ông ta rõ ràng có mặt tại hiện trường, cũng có mắt, chẳng lẽ không nhìn ra đối thủ mạnh đến mức nào sao?

Đầu bếp Cừu của Xuân Phong Lâu thua cuộc, ông chủ Lưu sau đó còn ra mặt nói rằng đầu bếp Cừu đã phát huy đúng trình độ, ngựa có lúc vấp, người có lúc sai sót cũng là chuyện bình thường. Ông ta còn khen tay nghề của đầu bếp Trương của Bảo Hoa Lâu quả thực lợi hại.

Ông ta thật sự có nỗi khổ không nói nên lời, ông ta chỉ mắng Lâu Gia Phú vài câu, rõ ràng là vợ Lâu Gia Phú muốn ly hôn với ông ta, Lâu Gia Phú bất chấp tất cả, quyết định nghỉ việc.

Bây giờ ai cũng nói ông ta ép Lâu Gia Phú đi, ông ta nói thế nào cũng vô dụng, thật sự là có nỗi khổ không nói nên lời.

Hơn nữa, Lục Tiến Dũng lại còn là kẻ đ.â.m sau lưng, Lục Tiến Dũng vừa rồi cũng đề nghị nghỉ việc với ông ta.

Ông ta nói mình không ép Lâu Gia Phú đi, không ngờ ngày hôm sau khi chương trình phát sóng, Lục Tiến Dũng, người trước đây thích nhất tham gia các chuyên mục, cũng tuyên bố rời khỏi Ngự Long Hiên, lại còn lên chương trình để nói.

Không có Lâu Gia Phú, ít nhất còn có Lục Tiến Dũng, bây giờ cả hai đầu bếp đều rời đi? Đương nhiên thế giới này thiếu ai cũng vẫn quay, thiếu hai đầu bếp, chẳng lẽ Ngự Long Hiên không thể tiếp tục kinh doanh được nữa?

Có người liền nói, lúc trước Huy Hoàng cũng là sau khi đại tiểu thư họ Thôi rời đi, các đầu bếp lần lượt nghỉ việc, thực ra không bao lâu sau, Huy Hoàng đã không còn là Huy Hoàng của ngày xưa.

Nhà họ Trương và Hồng An đã thỏa thuận xong, đến thông báo với ông ta rằng tiệc mừng thọ của bà cụ Trương họ sẽ đổi địa điểm. Nhà họ Trương giàu có, mấy chục vạn tiền đặt cọc nói bỏ là bỏ.

Còn có tin đồn rò rỉ, Hồng An để thể hiện sự kính trọng đối với bà cụ Trương đức cao vọng trọng, đã đặc biệt mời Nhạc Ninh đứng bếp cho các món Trung Hoa.

Điều này đối với Ngự Long Hiên xem như dậu đổ bìm leo, vốn dĩ lượng khách đã giảm không ít, bây giờ lại càng ít hơn, rất giống cảnh tượng nửa sống nửa c.h.ế.t của Huy Hoàng lúc trước.

Quách Thế Kiệt đã đoán trước được rằng sau khi chương trình phát sóng, Lục Bồi Đức này sẽ nổi tiếng, nhưng không ngờ anh ta lại nổi tiếng đến vậy, bây giờ ông ta cũng không muốn đợi Lục Bồi Đức giành được chức Bếp Vương nữa.

Với sự giới thiệu của Dương Dụ Hợp, và đ.á.n.h giá của Nhạc Ninh, Lục Bồi Đức này đã là đầu bếp hàng đầu của cả Cảng Thành và Úc Thành.

Nhìn đoạn phỏng vấn này, ông ta càng có thêm tự tin, một đôi tay chuyên xử lý yến sào, bào ngư, vi cá, sao có thể ngày ngày chỉ trụng phở, nấu mì?

Quách Thế Kiệt mang theo một cấp dưới biết tiếng phổ thông, từ Cảng Thành đến Úc Thành.

Đi trên con đường nhỏ này, Úc Thành ngoài ngành c.ờ b.ạ.c tương đối thịnh vượng, những nơi khác không có sức sống bừng bừng như Cảng Thành. Con phố này không có dòng người chen chúc xô đẩy, chỉ có vài nhóm người đi đường.

Hai người tìm được Trương Ký, lại thấy cửa hàng đã đóng cửa.

Quách Thế Kiệt hỏi ông chủ tiệm tạp hóa đối diện: “Ông chủ, có biết Lục Bồi Đức đó ở đâu không?”

“Không biết.”

“Vậy khi nào anh ta về?”

“Tự mình không biết xem à!” Ông chủ chỉ tay, trên tường cửa hàng đối diện có ghi thời gian kinh doanh buổi sáng và buổi trưa, bây giờ là buổi chiều.

Quách Thế Kiệt bực bội rút một điếu t.h.u.ố.c ra châm lửa, hay là đi đ.á.n.h bạc hai ván rồi mai lại đến?

Ông ta đang nghĩ vậy, thì từ con hẻm nhỏ của cửa hàng đó có một già một trẻ hai người đi ra.

Ông chủ tiệm tạp hóa cười chào hỏi: “Thọ bá, A Đức, đi đâu vậy?”

Thọ bá dùng tiếng Quảng Đông nói: “A Đức muốn làm bào ngư, tôi dẫn nó ra chợ, nó không hiểu tiếng Quảng Đông, sẽ bị người ta lừa. Hôm qua toàn là người đến tìm A Đức, hôm nay cuối cùng cũng bớt nhiều rồi.”

“Có kìa!” Ông chủ tiệm tạp hóa vừa mới nói.

Hai người đã bị nhóm của Quách Thế Kiệt chặn lại, Quách Thế Kiệt nhìn Lục Bồi Đức nói: “Đầu bếp Lục, chúng ta có thể nói chuyện được không?”

Nhân viên đi cùng Quách Thế Kiệt dùng tiếng phổ thông phiên dịch.

Lục Bồi Đức lắc đầu: “Xin lỗi, tôi không rảnh, chúng tôi còn phải ra chợ.”

“Ông chủ của tôi là ông chủ của Ngự Long Hiên ở Cảng Thành, chúng tôi…”

“Tôi biết, hôm thi đấu đã gặp rồi. Đầu bếp của các vị tay nghề rất tốt, những món ăn đó của ông ấy ở Hồng Kông không có gì mới lạ, còn những món tôi làm có lẽ mọi người ít khi ăn đến, nên lập tức cảm thấy rất ngon.” Lục Bồi Đức nói.

Quách Thế Kiệt thực ra không cần phiên dịch, ông ta có thể nghe hiểu tiếng phổ thông, chỉ là không nói rành lắm. Ông ta nói: “Lần này tôi đặc biệt đến tìm cậu, mời cậu đến Ngự Long Hiên của chúng tôi làm đầu bếp.”