Xuyên Về Thập Niên 60 Cả Nhà Đều Làm Thuê Cho Tôi - Chương 52: Trình Độ Nấu Nướng Gây Chấn Động Mọi Người

“He he”

Không nói thì thôi, vừa nói mẹ Tần cũng cảm thấy trước đây mình đã làm lỡ dở con cái, nhìn Tần Mạn Tuyết vẫn đang múa d.a.o phay, bà c.ắ.n răng: “Mạn Tuyết, cơm nước hôm nay giao hết cho con đấy, làm cho ngon vào, đừng làm mất mặt ông nội con.”

“Dạ vâng!”

“Em hai, anh làm phụ bếp cho em, em bảo thái ai?”

Tần Mạn Tuyết liếc nhìn anh họ hai đang mang vẻ mặt nghiêm túc như sắp kết nạp Đảng, cố nhịn để không lườm anh ta một cái: “Anh họ hai, thái Nhị sư huynh đi. Lát nữa làm món thịt kho tàu, ông bà nội chắc chắn sẽ thích.”

“Được luôn!”

Bác gái cả Tần và mẹ Tần nhìn nhau cười.

“Hai đứa trẻ này, thái thịt thì bảo thái thịt, làm gì mà nghe rợn cả người.”

“Xin lỗi chị cả.”

Mẹ Tần cảm thấy đều là do Tần Mạn Tuyết làm hư.

“Có gì đâu mà xin lỗi.”

“Mẹ, bác gái cả, thím út, mọi người ra ngoài nói chuyện đi, ở đây có con rồi, đảm bảo sẽ làm một mâm cỗ ra trò.”

“He he, Mạn Tuyết chê chúng ta vướng víu rồi đây, thím hai, thím ba, chúng ta ra ngoài thôi, tôi bảo Ngọc Phượng vào giúp, chúng ta cứ nghỉ ngơi đi.”

“Được.”

Bác gái cả Tần ba người ra khỏi phòng, nói với chị họ cả Tần: “Ngọc Phượng, con vào giúp một tay đi.”

“Vâng.”

“Sao mọi người đều ra ngoài hết thế?”

Bà nội Tần nhìn thấy ba người đều đi ra liền nhíu mày hỏi.

“Mẹ, mẹ không biết đâu Mạn Tuyết nhà ta là thế này này, khoai tây thái sợi như sợi tóc mà không bị đứt, nhà ta sắp có một đầu bếp lớn rồi. Thế là con bé đuổi chúng con ra, bảo tự mình làm cho ông nội một mâm cỗ.”

Bác gái cả Tần trước mặt mọi người không ngớt lời khen ngợi Tần Mạn Tuyết.

“Thế à? Vậy thì để con bé làm, tôi cũng coi như được hưởng phúc rồi, được ăn mâm cỗ do cháu gái làm cho, lão hai, anh cuối cùng cũng có một chuyện khiến tôi hài lòng rồi đấy.”

Ông nội Tần đang nói chuyện với ông bác cả Tần, nghe thấy lời Bác gái cả Tần thì vui đến mức hở cả lợi.

Cảm thấy đứa cháu gái này thật sự làm ông nở mày nở mặt.

“He he~”

Cha Tần cũng vui vẻ.

Cảm thấy Tần Mạn Tuyết làm mình nở mày nở mặt, phải biết rằng trước đây tuy ông là công nhân, trông có vẻ sống tốt hơn Bác cả Tần bọn họ, nhưng vì một mình nuôi cả gia đình lớn, nên vẫn rất túng thiếu.

Ngoài tiền dưỡng lão mỗi tháng, cơ bản chẳng có gì có thể mang về cho gia đình.

Cha mẹ không chăm sóc được.

Anh em cháu chắt cũng không giúp đỡ được gì.

Thậm chí mấy năm đó còn phải nhờ gia đình tiếp tế.

Cho nên ông ít nhiều cũng có chút áy náy.

Về đại đội cũng là có thể không về thì không về.

Bây giờ thì khác rồi.

Tuy ông chẳng có tài cán gì.

Nhưng con gái ông giỏi giang mà.

“Đại Cương quả thực sinh được một đứa con gái tốt.”

Những người khác nhao nhao gật đầu.

Mẹ Tần nhìn nụ cười xuất phát từ tận đáy lòng của cha Tần, trên mặt cũng nở nụ cười sảng khoái, người khác không biết, nhưng bà là người đầu ấp tay gối thì rất rõ.

Một tháng sáu bảy chục đồng, nghe thì nhiều.

Nhưng đưa cho bên này mười đồng.

Đưa cho nhà mẹ đẻ bà năm đồng.

Thế là mất mười lăm đồng rồi.

Còn phải cất đi mười đồng, phòng khi ốm đau bệnh tật.

Con cái đi học, lễ nghĩa nhân tình, ăn mặc, một tháng cơ bản chẳng còn lại bao nhiêu.

Ông ấy ít nhiều cũng có chút áy náy.

“Thím hai à, sau này cuộc sống của mọi người sẽ tốt lên thôi.”

Bác gái cả Tần thật sự mong họ sống tốt, chẳng phải trong nhà có thêm hai người đi làm thì lúc về đã khác hẳn sao, vải vóc đó, thịt thà đó, trước kia đâu có thấy nhiều.

Tuy vải vóc không có phần của họ.

Nhưng thịt thì họ cũng được ăn chung mà.

“Vâng, chị cả, chị yên tâm, nếu gặp cơ hội thích hợp, chúng em nhất định sẽ đưa Ngọc Phong ra ngoài.”

Mẹ Tần rất biết ơn Bác gái cả Tần.

Mấy năm đó tuy là cha mẹ tiếp tế cho họ, nhưng dù sao cũng đã ra ở riêng rồi, cha mẹ sống cùng anh cả chị dâu cả, nếu không có sự đồng ý của bà ấy, thì không thể nào tiếp tế cho họ được.

“Yên tâm! Mọi người là chú thím ruột, tôi không yên tâm mọi người thì yên tâm ai.”

“Anh họ hai, lửa to lên.”

“Được luôn!”

Anh họ hai Tần đáp lời, cho thêm một thanh củi to vào.

“Mạn Tuyết, khoai tây thái sợi rửa xong rồi, bây giờ xào luôn à?”

“Xào!”

“Đưa cho em.”

“Dạ vâng!”

Làm nóng chảo, dùng miếng gạc thấm chút dầu lau đáy chảo, đổ khoai tây thái sợi vào, cho nhiều ớt khô một chút, không có dầu mỡ thì phải thêm vị cay, giấm cũng cho một ít.

Cô thích ăn giòn.

Khoai tây thái sợi cho giấm sẽ không bị bở.

Đảo vài cái là có thể cho ra đĩa.

Xào xong khoai tây thái sợi là đến món cà chua xào trứng.

Bác gái cả Tần chuẩn bị khá nhiều thức ăn, cô định làm mười món, ngoài khoai tây thái sợi và rau xanh xào, những món khác đều là món mặn, nói là món mặn, thực ra ngoài thịt kho tàu và canh gà trống.

Những món khác cộng lại chưa đến hai lạng thịt.

Đợi tất cả các món ăn xào xong, cô cũng toát một thân mồ hôi, mặt nóng bừng bừng.

Chị họ cả Tần cầm khăn mặt nói: “Mau lau đi, nhìn em nóng kìa.”

“Em đi rửa mặt đã.”

“Đi đi.”

Chị họ cả Tần xót xa giục cô, “Ừm, mấy món này hỏi bác gái cả xem dọn lên bàn được chưa.”

“Chị biết rồi, em mau đi rửa đi.”

Mười món mặn một món canh được dọn lên bàn.

Ông bác cả Tần nhìn toàn là món mặn, không tán thành nhìn ông nội Tần nói: “Lão hai, chú định ăn xong bữa này là không sống qua ngày nữa à?”

“Không có, không có, hôm nay vui mà, đại ca, mấy anh em chúng ta hôm nay phải uống một ly thật ngon.”

“Được!”

Cả đại gia đình chia làm hai mâm.

Đàn ông một mâm.

Phụ nữ và trẻ em một mâm.

“Ừm, ngon thật đấy, thím hai à, Mạn Tuyết nhà ta đúng là sinh ra để làm đầu bếp, mới đến tiệm cơm quốc doanh mà đã xào được thức ăn ngon thế này. Thím và chú hai đúng là làm lỡ dở con bé rồi.”

“Chị cả, chị đừng khen nó, lát nữa cái đuôi lại vểnh lên tận trời bây giờ.”

“Tôi đâu có khen, tôi nói thật đấy chứ, không tin thím tự nếm thử xem.”

Mẹ Tần gắp một đũa cho vào miệng.

Lập tức ngẩn người.

Bác gái cả Tần thấy vậy thì biết bà bị chấn động rồi, cười nói: “Sao? Tôi không lừa thím chứ? Với tay nghề này của Mạn Tuyết, đến tiệm cơm quốc doanh làm bếp trưởng cũng hoàn toàn xứng đáng.”

Mẹ Tần nuốt thức ăn trong miệng, ánh mắt phức tạp gật đầu: “Quả thực rất ngon, chị cả nói đúng, là em và cha nó làm lỡ dở con bé rồi.”

Thím út Tần thấy bà ủ rũ vội vàng chuyển chủ đề: “Chị cả à, bên nhà họ Trần có nói khi nào đến cửa cầu hôn không, Ngọc Phượng nhà ta không còn nhỏ nữa đâu.”

Tần Mạn Tuyết nghe thím út Tần nói không còn nhỏ nữa, liền nhìn về phía Tần Ngọc Phượng.

Mười chín tuổi cũng gọi là không còn nhỏ nữa sao?

Tần Ngọc Phượng thấy Tần Mạn Tuyết nhìn mình, đỏ mặt cúi đầu.

Tần Mạn Tuyết bĩu môi, xấu hổ cái gì chứ.

Bác gái cả Tần thở dài: “Chưa, vốn dĩ đã bàn bạc xong xuôi là mười tám tuổi sẽ cho hai đứa kết hôn, nhưng chẳng phải gặp đúng năm mất mùa sao, nên không nhắc đến nữa. Năm nay khá hơn rồi, nhưng nhà họ Trần cũng không thấy ai đến, chúng ta là nhà gái cũng không tiện mở lời, sợ người ta nghĩ mình bám riết lấy.”

Thím út Tần nghe Bác gái cả Tần nói vậy, thầm nghĩ mình lỡ lời rồi.

Cười xòa nói: “Biết đâu đang tìm người mai mối đấy, Ngọc Phượng nhà ta còn nhỏ, không vội.”

“Đúng vậy, còn nhỏ mà. Tôi và anh cả thím đều không muốn con bé kết hôn sớm như vậy, muốn giữ lại thêm một năm nữa.”

Mẹ Tần lại có suy nghĩ khác: “Chị cả, chị đừng trách em nhiều lời, nhà họ Trần cứ không đả động gì cũng không phải là cách, không tìm nhà họ Trần, thì cũng phải tìm bà mối hỏi thử xem. Xem họ tính toán thế nào, cũng không nói gì khác, chỉ nói là chú hai nó trên thành phố hỏi thăm, muốn chuẩn bị của hồi môn trước.”

“Ừ, mấy hôm nữa tôi sẽ đi hỏi bà mối.”

“Vâng.”