Tú Sắc Điền Viên - Chương 90.2: Mừng Bù Sinh Thần (2)

Lý Hải Hâm im lặng một lát rồi nói:

"Đồng muội t.ử để lại hơn một trăm ba mươi lượng bạc. Ta bù thêm bảy mươi quan nữa cho chẵn hai trăm quan đưa cho Niên ca nhi nhé."

Hà thị cười gật đầu:

"Được. Dù sao chúng ta còn làm ra tiền. Xuân Liễu còn một hai năm nữa mới xuất giá, Xuân Hạnh thì còn lâu. Lê Hoa với tiểu t.ử này thì càng chưa phải lo. Hơn nữa không có số tiền Đồng muội t.ử để lại thì nhà ta cũng chẳng được suôn sẻ thế này. Ta cũng nhờ Niên ca nhi không ít việc đấy."

Sáng hôm sau Lý Vi dậy thì các tỷ tỷ cũng đã tỉnh, đang ngồi tháo lá gai bó tay, ngón tay ai nấy đều đỏ hồng. Bốn tỷ muội nhìn nhau cười sau đó mặc quần áo rồi ra ngoài rửa mặt.

Quét sân, gánh nước xong xuôi, Xuân Lan định đi nấu cơm thì Hà thị ngăn lại:

"Nhìn tay con kìa, rửa kỹ cho hết màu dính trên da đi đã."

Rồi bà tự mình vào bếp nấu bữa sáng.

Bữa sáng nhà họ Lý đơn giản, giờ tuy khá giả hơn nhưng cũng chỉ đổi cháo ngô thành cháo kê, cháo gạo tẻ hoặc chè trứng gà bột mì. Bánh bao đen đổi thành bánh bao trắng hoặc bánh nướng. Thỉnh thoảng có thêm món bánh rán. Ngoài ra có thêm hai món rau xào, mỗi người một quả trứng luộc hoặc đĩa trứng muối cũng chẳng tốn nhiều công sức.

Xuân Liễu ra vườn hái rau, Xuân Lan vào nhà chính trông đệ đệ.

Lý Vi theo thói quen ra rừng trúc tập Ngũ Cầm Hí nhưng lòng dạ không yên, cứ thấy rừng trúc trống trải lạ thường, tập một lúc rồi thôi, lững thững đi ra chuồng gà.

Chuồng gà nhà Lý Vi xây bằng gạch xanh có hai dãy đối diện nhau, ở giữa là khoảng sân rộng, xung quanh rào tre. Để tiện chăm sóc quản lý có ba khu chuồng, mỗi khu thả khoảng một trăm hai mươi con. Dịp mừng Hổ T.ử chào đời đã thịt bớt khá nhiều gà trống, giờ mỗi khu còn khoảng một trăm mười con.

Chuồng thỏ cũng tương tự, chỉ khác là tường đất trộn rơm vì thỏ hay phá rào tre, rào tre dùng chẳng được bao lâu là bị chúng gặm thủng lỗ chỗ.

Lý Vi đi dạo một lúc thấy Tiểu Lục T.ử đến làm việc, chào hỏi vài câu rồi về nhà.

Hà thị đã nấu xong bữa sáng, Lý Vi giúp nương dọn bàn. Đang định nói chuyện đưa tiền cho Đồng Vĩnh Niên thì Lý Hải Hâm đã lên tiếng trước:

"Lê Hoa, mấy hôm nữa con đi Nghi Dương với cha một chuyến nhé."

Lý Vi ngạc nhiên ngẩng đầu:

"Đi giao trứng gà sao cha?"

Lý Hải Hâm ừ một tiếng. Xuân Hạnh nhớ Lý Vi từng nói về sách dạy làm phấn sáp vội kêu lên:

"Con cũng muốn đi!"

Xuân Liễu và Xuân Lan đều nhìn cha vẻ mặt cũng muốn đi cùng.

Hà thị cười nói:

"Được, cho mấy tỷ muội đi hết. Xuân Lan, Xuân Liễu, Xuân Hạnh chưa đi Nghi Dương bao giờ, đi cho biết đó biết đây mở mang tầm mắt."

Lý Hải Hâm gật đầu, cắm cúi húp canh rồi ồm ồm nói:

"Ừ, được. Dù sao cũng phải trả tiền cho nó, một mình ta đi không tiện."

Hà thị buồn cười nhìn trượng phu, trước mặt các con không tiện nói nhiều chỉ giục mọi người mau ăn cơm.

Ăn sáng xong, Lý Vi nhớ chuyện đã bàn với Ngô Húc hôm qua lại kéo Xuân Hạnh ra ao cá. Ngô Húc vừa cho cá ăn xong, xách chậu đi từ xa tới thấy hai người liền vẫy tay chào.

Lý Vi vẫy tay đáp lại rồi chạy ra xem cái hố nhỏ hôm qua hắn đào. Nước đã trong hơn nhiều, có thể thấy mấy con cá đang bơi lội bên trong.

"Lê Hoa, Xuân Hạnh, hai muội ăn cơm chưa?"

Ngô Húc đi tới, đặt chậu xuống rửa tay dưới đập nước rồi hỏi.

Lý Vi gật đầu, liếc thấy cái chậu kia đựng ít giun đã rửa sạch sẽ. Mấy ngày nay nàng cũng suy nghĩ về việc cho cá ăn giun. Về tập tính ăn uống thì cá là loài ăn tạp, hơn nữa ao cá này nuôi lẫn lộn nhiều loại, có cá trắm đen, cá trắm cỏ... Vì thế cho ăn toàn giun cũng không tốt lắm. Ban đầu chưa nắm vững bí quyết, nàng quyết định trộn một phần giun với chín phần thức ăn khác.

Cho ăn nhiều quá cá không ăn hết, giun sẽ thối rữa làm hỏng nước, lúc đó cá lật bụng thật chứ chẳng chơi. Nhân tiện nàng nhớ đến chuyện cho ăn hàng ngày, quyết định lúc nào rảnh sẽ tìm một lý do trong sách vở nào đó để nói với Ngô Húc.

Nghĩ đến đây nàng lại muốn nhân chuyến đi Nghi Dương này tìm xem có sách chuyên về nuôi cá không. Nàng quả thực không rành về chăn nuôi bằng trồng trọt.

Hai người bàn bạc một chút, Ngô Húc đi băm thức ăn còn Lý Vi rảnh rỗi đi dạo lung tung. Vô tình nghe thấy tiếng đập nước trong bếp, chạy vào xem thì thấy trong thùng gỗ cũ có hai con cá chừng một cân đang quẫy đạp.

Nàng bật cười, thò đầu ra cửa bếp gọi nhỏ Xuân Hạnh:

"Tứ tỷ, lại đây."

Xuân Hạnh thấy nàng lén lút bí hiểm, không hỏi nhiều vội chạy lại. Lý Vi kéo tay tỷ chỉ vào thùng gỗ cười hì hì.

Xuân Hạnh thấy hai con cá to thì kêu lên:

"Ở đâu ra cá to thế này?"

Lý Vi vội bịt miệng nàng, ngó ra ngoài thấy tiếng băm cỏ bên lán vẫn đều đều chắc Ngô Húc không nghe thấy.

Lúc này nàng mới buông tay Xuân Hạnh ra thì thầm kể chuyện Ngô Húc hỏi sinh nhật nhị tỷ lần trước. Ai ngờ hôm mùng mười tháng Năm hắn không bắt được cá to, chỉ tặng cây trâm tre tự khắc. Giờ có hai con cá này chứng tỏ hắn vẫn luôn để tâm chuyện đó.

Xuân Hạnh lớn hơn nên hiểu chuyện, thấy nàng cười gian liền nghiêm mặt ấn trán nàng một cái:

"Muội biết làm cá từ bao giờ thế hả? Suốt ngày chỉ giỏi nói khoác."

Lý Vi hừ mũi. Tuy nàng chưa tự tay làm bao giờ nhưng kiếp trước ăn cá cũng không ít, nhất là món lẩu cá than (cá nướng than/lẩu khô) rẻ mà ngon. Hồi đi làm thêm cứ nhận lương là nàng lại rủ bạn cùng phòng đi ăn một bữa, mỗi lần chưa đến năm mươi tệ mà ăn đã đời.

Vừa khéo người nhà nàng mấy năm nay cũng quen ăn ớt rồi.

Nàng cười nịnh nọt với Xuân Hạnh rồi bàn bạc:

"Đừng nói với nhị tỷ vội. Lát nữa muội về nhà lấy ít ớt, gừng, tỏi, hoa tiêu sang đây. Trưa nay muội giúp Húc ca làm cá xong để huynh ấy tự mang sang, được không?"

Xuân Hạnh nhăn mũi coi như đồng ý.

Lý Vi chạy ra nói với Ngô Húc đang băm cỏ, mặt hắn đỏ lên lí nhí:

"Hai con cá đó là bắt được chiều tối qua đấy."

Lý Vi cười hì hì gật đầu:

"Vậy muội về nhà lấy gia vị đây, trưa nay sẽ cho nhị tỷ được thưởng thức."

Mặt Ngô Húc lại đỏ bừng, ừ một tiếng rồi bưng chậu thức ăn đi cho cá ăn.

Hai người về nhà lượn lờ một lúc. Lý Vi canh chừng người nhà, lục lọi trong bếp hồi lâu mới tìm đủ gia vị, nghĩ ngợi một chút lại lấy thêm ba cái khay đồng sâu lòng ít dùng, tìm một cái âu sứ vừa phải bảo Xuân Hạnh xách sau đó hai người lén lút chuồn ra khỏi bếp.

Bếp nhỏ của Ngô Húc tuy cũ nhưng đồ dùng nấu nướng cũng đủ cả. Thấy hai người đến, hắn chỉ hơi ngượng ngùng một chút rồi bắt hai con cá ra làm thịt.

Lý Vi vốn lo không ai biết làm cá, không ngờ tay nghề hắn cũng khá thuần thục. Đánh vảy, m.ổ b.ụ.n.g, loáng cái hai con cá đã được làm sạch sẽ.

Nàng tò mò hỏi:

"Húc ca, ở nhà huynh cũng hay nấu cơm à?"

Ngô Húc vừa rửa cá vừa cười đáp:

"Ừ, hồi cha nương ta đều ốm, ta cũng hay phải làm."

Lý Vi gật đầu. Gia cảnh như hắn, hài t.ử biết nấu cơm từ nhỏ cũng chẳng lạ.

Làm cá xong lại bảo Ngô Húc c.h.ặ.t thành từng khúc. Lý Vi lục lọi trong trí nhớ cách làm món lẩu cá than và gia vị cần thiết.

Xuân Hạnh trong bếp đã chuẩn bị xong hành, gừng, tỏi. Lý Vi nhìn trời không còn sớm, bảo nàng nhóm lửa chuẩn bị bắt đầu nấu.

Đầu tiên đổ nhiều dầu hạt cải vào chảo, phi thơm gừng, hành, tỏi, ớt, hạt tiêu, sau đó trút cá đã ướp vào đảo đều. Vừa đảo nàng vừa tiếc nuối vì không có mì chính hay hạt nêm.

Đảo một lúc rồi đổ nước vào. Đến bước này nàng lại tiếc rẻ, giá mà có nước luộc gà thì ngon hơn biết mấy. Tiếc là chuẩn bị không đủ.

Mùi thơm của cá chiên quyện với mùi ớt cay nồng tỏa ra ngào ngạt. Từ lúc Lý Vi bắt đầu nấu, Ngô Húc đứng bên cạnh mở to mắt nhìn, giờ hít sâu một hơi khen:

"Lê Hoa làm cá thơm quá!"

Lý Vi cười hì hì:

"Muội làm linh tinh thôi, không thơm bằng cơm nhị tỷ nấu đâu."

--

Hết chương 90.