Trọng Sinh Thập Niên 80 Vươn Lên Làm Giàu - Chương 66: Làm Bò Viên Heo Viên

Có liều t.h.u.ố.c trợ tim của Lâm Lệ Thanh, Lâm Lệ Thục lập tức quyết định lấy sân nhà họ Chu, vội vội vàng vàng chạy về bàn bạc với Tô Nghị.

Tiễn Lâm Lệ Thục đi, Từ mẫu và Vu Hiểu Mai đang làm việc ở xưởng cũng qua đây, bọn họ chủ yếu là đến xem cửa hàng của Từ Tuệ và Vu Hiểu Bình, biết buôn bán không tệ hai người cũng thở phào nhẹ nhõm, Lâm Lệ Thanh chia điểm tâm còn thừa cho bọn họ, Từ Tuệ và Vu Hiểu Bình cũng gói cho mỗi người một ít đồ mới tiễn người đi.

Cứ như vậy, trong tiệm của ba người là thật sự chẳng còn lại gì, chỉ có Từ Tuệ bướng bỉnh giữ lại một miếng thịt heo định làm heo viên.

Lâm Lệ Thanh nhìn bộ dạng nôn nóng kia của Từ Tuệ chỉ thấy buồn cười, lúc Diệp Chiêu Đệ qua đây vô cùng tinh ý nhận lấy việc trong tiệm, để Lâm Lệ Thanh đi trước.

Ba người đến cửa hàng của Từ Tuệ, Lâm Lệ Thanh nhìn miếng thịt heo kia, nghĩ đến bây giờ không có máy xay thịt, chỉ có thể làm thủ công, tốt nhất là kiếm một cái cối đá, may mà cái sân nhà họ Trương cô mua có một bộ, là nhà họ Trương trước kia dùng để giã bánh dày ăn Tết.

Lâm Lệ Thanh bảo bọn họ qua khiêng cối đá về, rửa sạch sẽ bắt đầu xử lý miếng thịt heo kia, thịt heo thái miếng, bỏ vào cối đá giã, vừa giã vừa cho gia vị, muối mì chính hạt tiêu bột năng lòng trắng trứng gà, việc giã thịt tự nhiên là rơi xuống đầu Lâm Quốc Thắng.

Mãi cho đến khi thịt được giã nhuyễn mịn kéo sợi là có thể bắt đầu nặn viên, trong nồi đun nước, chừng bảy tám phần nóng là được, nhanh ch.óng thả từng viên thịt vào nồi, mùi thơm lan tỏa trong tiệm.

Người đi đường tò mò bước lên hỏi: "Bà chủ, ở đây bán cái gì thế?"

Lâm Quốc Thắng theo bản năng buột miệng thốt ra: "Heo viên."

Người qua đường tiếp tục hỏi: "Bán thế nào?"

Lâm Quốc Thắng lập tức ngẩn ra, nhìn Từ Tuệ lại nhìn sang Lâm Lệ Thanh.

Lâm Lệ Thanh cân nhắc một lát mới nói: "Một đồng một cân."

Trên thị trường một cân thịt heo là một đồng hai đến một đồng năm không cố định, tùy giá cả thị trường, trong heo viên của bọn họ thêm không ít thứ, một cân heo viên xấp xỉ nửa cân thịt, sau khi qua nước lại càng nặng cân, cộng thêm thịt heo của Từ Tuệ là lấy thông qua Lâm Quốc Thắng, còn rẻ hơn những người bán thịt khác lấy, bán một đồng vẫn có không gian lợi nhuận rất cao.

Người qua đường vừa nghe mới một đồng, còn rẻ hơn thịt, mắt lập tức sáng lên, nói rồi liền muốn mua nửa cân ăn thử.

Từ Tuệ có chút khó xử, heo viên bọn họ tự làm còn chưa nếm thử đâu.

Vẫn là Lâm Quốc Thắng dứt khoát, trực tiếp cầm một viên thịt nửa sống nửa chín bẻ một nửa nhét vào miệng, xác định đồ ăn ngon mới yên tâm cân một nửa bán cho đối phương, nhắc đi nhắc lại heo viên là sống, còn phải nấu chín mới ăn được.

Người nọ cũng không để ý, học theo cách làm của Lâm Quốc Thắng bẻ nửa viên nếm thử một chút, gật đầu lia lịa rời đi.

Thao tác này ngược lại làm cho bọn họ cũng nhìn đến ngây người.

Có người chứng kiến màn này, còn hỏi người mua kia mùi vị thế nào, nhận được câu trả lời khẳng định cũng nhao nhao đòi mua một ít.

Đầu này Lâm Lệ Thanh làm còn không kịp cho người ta mua.

Từ Tuệ còn muốn đích thân thử xem, kết quả hoàn toàn không có cơ hội, mắt nhìn thì biết rồi, tay bảo nó một chút cũng không biết.

Bất tri bất giác tất cả thịt viên đều bán hết sạch, Từ Tuệ mất đi một cơ hội thử nghiệm, nhưng kiếm thêm được mấy đồng, cũng không biết nên vui hay nên nhảy dựng lên.

Đến cuối cùng Lâm Lệ Thanh cam đoan đi cam đoan lại ngày mai trời chưa sáng sẽ qua đây dạy bọn họ làm thịt viên chuyện này mới thôi.

Đương nhiên, làm thù lao tối nay bọn họ phải qua làm trợ thủ cho Lâm Lệ Thanh, đảm bảo cô có thể làm ra điểm tâm ngày hôm sau một cách vững vàng.

Trước khi đi Lâm Lệ Thanh nói với Vu Hiểu Bình: "Chị dâu hai, bên chị nếu có bán thừa một ít rau xanh cũng có thể đưa đến chỗ chị dâu cả làm thịt viên, cái gì mà thịt viên nấm hương, thịt viên cà rốt, thịt viên cần tây vân vân, thậm chí ngay cả tôm cá cũng có thể làm thành viên, cá viên ở tỉnh lỵ nổi tiếng lắm, tôm viên bên huyện Phố cũng rất ngon.

Nhưng hai món này chắc chắn phải đắt hơn thịt viên rất nhiều, bên chị bán không hết có thể bán cho chị dâu cả, để chị dâu cả làm thành viên thử xem."

Từ Tuệ và Vu Hiểu Bình nghe mà gật đầu lia lịa, hận không thể coi Lâm Lệ Thanh như thần tài mà cung phụng.

Đợi sau khi Lâm Lệ Thanh đi, hai người tự mình đóng cửa dọn dẹp, Từ Tuệ kéo Lâm Quốc Thắng chạy ra hậu viện, vào phòng đổ hết tiền lẻ ra, hai vợ chồng đếm hai lần, xác định hôm nay tổng cộng thu vào hơn sáu trăm, trừ đi chi phí lấy hàng, lợi nhuận đại khái khoảng ba mươi đồng.

Từ Tuệ có chút ngẩn ngơ, bốn mắt nhìn nhau với Lâm Quốc Thắng, nửa ngày mới lẩm bẩm: "Thật sự không tính sai chứ?"

Lâm Quốc Thắng ra sức gật đầu: "Anh đảm bảo không sai."

Lúc này trong lòng anh ấy cũng nóng rực, thu nhập hôm nay ngang ngửa thu nhập nửa tháng bọn họ bày sập trước kia, nếu cộng thêm mảng thịt viên này, việc buôn bán sau này chắc chắn tốt hơn hôm nay nhiều.

Hai người xoắn xuýt nửa ngày, Từ Tuệ c.ắ.n răng nói: "Hay là bên chợ chúng ta không bày nữa, anh cứ ở bên này giúp em làm thịt viên vài ngày trước đã, chúng ta xem việc buôn bán thế nào, nếu bên này buôn bán vẫn luôn không tệ, sau này anh ngoại trừ đi lò mổ làm việc thì cùng em kinh doanh tốt cửa hàng thịt này, được không?"

Lâm Quốc Thắng không chút suy nghĩ liền đồng ý, anh ấy bây giờ đối với cửa hàng này là mười phần xem trọng, trầm ngâm nói: "Em gái bày cho chúng ta không ít mưu kế, ngày mai anh đưa cho cô ấy một cái chân giò heo lớn, lại cắt mấy cân thịt, em không có ý kiến gì chứ."

Từ Tuệ tức giận mắng anh ấy một tiếng, mắt trắng sắp lật lên trời: "Em là loại người keo kiệt đó sao? Cho dù anh không nói em cũng định quay lại tặng cho em gái một phần đại lễ, anh tự mình liệu mà làm là được."

Vu Hiểu Bình ở cách vách đóng cửa hàng dọn dẹp vệ sinh trước, còn chưa kịp đếm tiền, mãi đến khi Lâm Quốc An chở hàng về hai người mới về phòng, sau khi đuổi bọn trẻ đi ăn cơm, Vu Hiểu Bình bắt đầu tính toán tỉ mỉ, sổ sách nhập hàng là Lâm Quốc An ghi, cô ấy bên này tính xong bên Lâm Quốc An lại trừ đi một chút, lợi nhuận liền ra rồi.

"Mười tám đồng năm hào... Hôm nay chúng ta bán rau kiếm được mười tám đồng năm hào, sao lại nhiều thế này?" Lâm Quốc An vẻ mặt kinh ngạc cộng thêm không dám tin.

Vu Hiểu Bình lại cười nói: "Mười tám đồng năm hào cũng không tính là nhiều, em đoán chừng bên chị dâu cả kiếm được gấp mấy lần em, chỗ chúng ta chủ yếu là bao lạc kia, bán được không ít tiền, ngoài ra chính là tôm cá, cái này khá có triển vọng, nhưng người mua không nhiều như vậy, mảng rau xanh này chủ yếu vẫn là không tốn vốn liếng gì, nếu đều lên chợ đầu mối lấy hàng chắc chắn không có nhiều lợi nhuận như vậy.

Em tự nhủ hay là bảo ba trồng nhiều rau chút, em thu cho ông ấy, bán rồi còn có thể kiếm thêm một chút, ngoài ra tôm cá cũng có thể lấy nhiều hàng chút, em gái nói rồi, thứ này bán không hết còn có thể làm thành viên, em bàn bạc với chị dâu cả một chút, chúng ta tự làm, tự bán."

Từ Tuệ muốn làm cá viên tôm viên còn phải nhập hàng từ chỗ cô ấy, thứ này lại không rẻ, nói thật, Từ Tuệ hẳn là không vui lắm, còn không bằng bọn họ tự làm vụ buôn bán này.

Vu Hiểu Bình càng nghĩ càng thấy khả thi, dứt khoát chạy sang cách vách bàn bạc với Từ Tuệ.

Từ Tuệ quả nhiên không làm cô ấy thất vọng, vô cùng sảng khoái đồng ý.

Hai người bàn bạc xong đi thẳng đến Thanh Hương Trai, Diệp Chiêu Đệ sớm đã dọn dẹp vệ sinh xong, trong tiệm sạch sẽ vô cùng, Lâm Lệ Thanh đã bắt đầu làm điểm tâm rồi.

Các cô vội vàng bước lên giúp một tay, thuận tiện nói một chút về chuyện làm thịt viên.