Trọng Sinh Những Năm 60: Cô Con Dâu Nhà Tôi Đặc Biệt Hung Dữ - Chương 461: Thu Nhập Hàng Vạn

Tại nhà họ La.

"Hữu Quế, con đừng để bụng lời hai chị dâu. Dù hai chị có lấy hàng từ con, thì cũng "tiền trao cháo múc", nhất quyết không nể nang mà để con chịu thiệt. Làm thế khác nào tự mua dây buộc mình."

Mẹ La thực sự tức điên lên được. Không ngờ hai cô con dâu ngày càng trở nên nông cạn, thiển cận. Bản thân kém cỏi, bất tài lại cứ nhăm nhe dòm ngó thành quả của người khác. Các cô có tư cách gì chứ?

Lý Hữu Quế mỉm cười: "Mẹ yên tâm, con tự biết cách xử lý."

Cô hoàn toàn chẳng mảy may để tâm, cũng chẳng hề e ngại. Chắc mẩm hai bà chị dâu cũng còn chút thể diện mà không dám làm càn.

Bữa tiệc gia đình vốn đang vui vẻ bỗng chốc kết thúc trong bầu không khí ngột ngạt. Khi Lý Hữu Quế rời đi, cha mẹ La không nén nổi tiếng thở dài.

"Con dâu thứ ba quả là người biết điều. Thấy con bé cư xử chừng mực, tôi cũng yên tâm phần nào." Cha La thầm thán phục sự rộng lượng của cô con dâu út. Nắm trong tay "miếng bánh" béo bở mà vẫn sẵn sàng san sẻ cho người khác, tấm lòng này quả thực hiếm có.

Mẹ La gật đầu đồng tình. Thú thực, khi biết lợi nhuận khổng lồ từ các cửa hàng gà rán, chính bà cũng cảm thấy xót xa, không nỡ từ bỏ. Thế nhưng, Lý Hữu Quế lại dứt khoát buông tay, không hề tỏ ra tiếc nuối hay phẫn nộ.

Cơ ngơi hái ra tiền, món hời béo bở nhường ấy, cớ sao con bé lại dửng dưng đến vậy?

Thời gian thấm thoắt thoi đưa, chớp mắt đã đến lúc khai giảng lớp tập huấn ẩm thực. Kế hoạch Lý Hữu Quế dày công vạch ra trước đó, giờ đã được triển khai an toàn và bám sát từng yêu cầu.

Cơ sở đào tạo được bố trí tại một tòa nhà văn phòng thuộc khu doanh trại quân đội, với quy mô tiếp nhận gần ba trăm học viên, chia thành mười lớp, mỗi buổi sáng chiều đều đặn năm lớp. Đảm nhiệm vai trò huấn luyện viên chính là các đồng chí đang công tác tại hệ thống cửa hàng gà rán.

Bên cạnh đó, đội hậu cần cũng được phen nhàn rỗi. Hàng trăm cân khoai tây được chuyển thẳng đến, giao cho các học viên thực hành gọt vỏ, thái sợi, luộc chín và tẩm ướp gia vị, miệt mài suốt ba ngày ròng rã. Trong ba ngày ấy, thực đơn của quân đội gần như vắng bóng các món khác, chỉ ngập tràn khoai tây chiên. Ngạc nhiên thay, hương vị lại vô cùng hấp dẫn, khiến ngay cả người nhà của các quân nhân cũng tò mò đến căng tin ăn ké.

Quy trình chế biến khoai tây chiên và tương cà chua nhanh ch.óng được các học viên nắm bắt. Tiếp theo là món gà rán. Dụng cụ đã được chế tạo theo đúng yêu cầu của Lý Hữu Quế, mỡ lợn cũng đã sẵn sàng. Mọi người bắt tay vào việc c.h.ặ.t gà thành từng miếng nhỏ, sau đó ướp gia vị.

Vì thịt gà thời bấy giờ vẫn là mặt hàng xa xỉ, không phải bữa nào cũng có, nên quá nửa số gà dùng cho thực hành đều do Lý Hữu Quế tài trợ. Gà sau khi được tẩm ướp, đến ngày hôm sau sẽ được kiểm tra chất lượng và chuyển đến các cửa hàng để bán.

Số thịt gà do quân đội cung cấp sẽ được dùng để thực hành vào ngày hôm sau, và đến bữa tối, thành phẩm sẽ được chiêu đãi cho toàn bộ học viên.

Khẩu phần mỗi người một miếng, quả thực không nhiều.

Nhưng hương vị của món gà rán thì ngon khó cưỡng.

Cắn một miếng gà rán, dầu mỡ túa ra, thịt gà thấm đẫm gia vị tẩm ướp, vị ngon lan tỏa trong khoang miệng, quả thực là tuyệt phẩm.

Hôm sau, quy trình ướp gà lại tiếp tục. Chỉ sau năm ngày rèn luyện, các học viên đã hoàn toàn làm chủ kỹ năng.

Tiếp đến là màn thảo luận sôi nổi về các loại gia vị như bột thì là, ớt bột... Sau đó, học viên được luân phiên thực tập tại các cửa hàng gà rán.

Mỗi cửa hàng tiếp nhận năm học viên vào buổi sáng và năm học viên vào buổi chiều, tổng cộng mười người mỗi ngày. Vào những ngày cuối tuần đông khách, số lượng thực tập sinh sẽ tăng thêm hai người. Với bốn cửa hàng hoạt động hết công suất, bốn mươi học viên có thể thực tập mỗi ngày, chỉ chưa đầy nửa tháng là toàn bộ học viên đều được cọ xát thực tế.

Dần dà, các nhân viên cũ sẽ lùi lại phía sau, nhường chỗ cho nhân viên mới thực hành, và họ bắt đầu chuyển sang học những kỹ năng mới.

Lý Hữu Quế đã cung cấp không ít công thức ẩm thực, đủ để họ mày mò nghiên cứu trong một thời gian dài.

Lò nướng, các loại khuôn đúc, dụng cụ, nguyên liệu cuối cùng cũng được chế tạo và chuẩn bị đầy đủ trong những ngày này.

Ba cửa hàng gà rán cũng đã hoạt động được hơn một tháng, lượng khách hàng đã đi vào quỹ đạo ổn định.

Lý Hữu Quế và La Đình tính toán lợi nhuận. Những ngày đầu khai trương, doanh số bùng nổ, sau đó dần dần bình ổn. Dù cửa hàng ở Vương Phủ Tỉnh không đạt mức ba mươi ngàn đồng/tháng, nhưng lợi nhuận ròng cũng xấp xỉ hai mươi ngàn. Hai cửa hàng ở khu vực Đại học Sư phạm và Đại học Thanh Hoa, mỗi nơi mang về lợi nhuận gần mười ngàn đồng, tổng cộng chưa tới hai mươi ngàn. Thế nhưng, tổng thu nhập ròng từ bốn cửa hàng đã cán mốc bốn mươi ngàn đồng.

Một tháng, bốn cửa hàng, bốn mươi ngàn đồng, con số này khủng khiếp đến mức nào?!

Mọi người tự hiểu.

Khi nhìn thấy con số này, trái tim La Đình như thắt lại, anh ngỡ ngàng nhìn Lý Hữu Quế, rồi lại nhìn chằm chằm vào dãy số dài ngoằng.

Quả thực là "củ khoai lang nóng bỏng tay".

"Em quyết định trích bốn mươi đồng trợ cấp cho mỗi đồng chí làm việc lâu nhất tại ba cửa hàng này, và mười đồng cho các đồng chí thực tập sinh. Đối với cửa hàng của chúng ta, mức lương vẫn giữ nguyên, nhưng sẽ có thêm khoản trợ cấp cho thực tập sinh."

"Ngoài ra, em muốn tài trợ thêm một ngàn cân bột mì, một ngàn quả trứng, năm trăm cân sữa và ba trăm cân đường trắng cho lớp tập huấn."

Lý Hữu Quế bất ngờ lên tiếng. Lời nói của cô như một cú "vung tay quá trán", vừa chi tiền vừa tặng hiện vật, vô cùng hào phóng.

La Đình: "..."

Quá hào phóng.

Thấy vẻ ngỡ ngàng của La Đình, Lý Hữu Quế trầm ngâm suy nghĩ một chút, rồi tiếp tục: "Những cửa hàng này còn thuộc quyền quản lý của em tháng nào, em sẽ áp dụng mức trợ cấp và tài trợ như vậy tháng đó."

Cô ước tính mình có thể tiếp tục kinh doanh thêm hai tháng nữa. Dù doanh thu không đạt mức bốn mươi ngàn, thì ít nhất cũng phải có ba mươi ngàn. Hai tháng là sáu mươi ngàn đồng, một con số hoàn toàn làm cô mãn nguyện.

Giờ đây, với nguồn vốn dồi dào trong tay, công việc trang trí cửa hàng ở Vương Phủ Tỉnh do La Tiểu Long giám sát cũng đã hoàn tất. Lý Hữu Quế đã đầu tư một khoản không nhỏ vào cửa hàng này, với phong cách thiết kế hoàn toàn mô phỏng các trung tâm thương mại hiện đại của tương lai.

Trung tâm thời trang cao cấp Vương Phủ này chỉ vài ngày nữa là có thể khai trương. Quần áo bày bán tại đây đều được cô đích thân tuyển chọn kỹ lưỡng, giá cả chỉ nhỉnh hơn đôi chút so với các cửa hàng thời trang khác.

La Đình cầm trên tay số tiền trợ cấp và khoản tiền tài trợ vật tư do Lý Hữu Quế đưa, trong lòng trào dâng một niềm tự hào mãnh liệt.

Vợ anh, Lý Hữu Quế, quả thực là một người phụ nữ phi thường.

La Đình nhanh ch.óng báo cáo quyết định và khoản tiền của Lý Hữu Quế lên cấp trên. Ngay cả vị thủ trưởng cũng bị "sốc" trước sự hào phóng của hai vợ chồng.

Rồi sau đó, vị thủ trưởng không khỏi thán phục trước sự rộng lượng và khí phách của họ. Kiếm được tiền mà vẫn sẵn sàng san sẻ, đây quả thực không phải là người tầm thường.

Vì đây là tâm ý của Lý Hữu Quế, thủ trưởng đã đồng ý để La Đình thực hiện.

Tin tức này nhanh ch.óng lan truyền khắp quân đội. Các đồng chí tham gia lớp tập huấn không chỉ được nhận trợ cấp mà còn được sử dụng nguyên vật liệu thực hành hoàn toàn miễn phí.

Trời đất, đây là "thần tiên tỷ tỷ" phương nào mà hào phóng đến vậy!

Bột mì, trứng gà, những nguyên liệu không thể mua sắm ồ ạt trong một lần, sẽ được mua thành từng đợt, tùy theo tiến độ học tập. Đối với món điểm tâm mới mẻ này, quá trình lên men có nét tương đồng với làm bánh bao, màn thầu. Lúc này, những đồng chí thạo nghề làm bánh bao, màn thầu bỗng chốc trở nên đắt giá.

Chỉ mất vỏn vẹn một ngày, họ đã cho ra lò vài chiếc bánh bông lan nồi cơm điện đơn giản. Mọi người nếm thử, hương vị quả thực không chê vào đâu được, bánh xốp, mềm, mịn, lại thơm lừng và có màu sắc bắt mắt. Đặc biệt, sự kết hợp giữa trứng và sữa tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Lý Hữu Quế cũng đã lưu ý trước về các kích cỡ khuôn và dụng cụ, nên dữ liệu về loại bánh bông lan đơn giản này nhanh ch.óng được làm rõ. Thành công này đã mang lại niềm vui sướng và sự phấn khích tột độ cho các đồng chí.