Trọng Sinh Những Năm 60: Cô Con Dâu Nhà Tôi Đặc Biệt Hung Dữ - Chương 454: Chuyện Làm Ăn Phát Đạt

"Chị ơi, chị lấy chồng thật rồi sao?!"

"Đại tỷ, chị sắp gả đi rồi ư?"

"Chị ơi, chị và anh La Đình thực sự về chung một nhà rồi à?"

"Đại tỷ, em nhớ chị nhiều lắm."

"Em cũng thế."

"Sau khi kết hôn, chị còn sống chung với tụi em nữa không?"

"Chị ơi, hay là bảo anh La Đình cuối tuần sang ở cùng nhà mình luôn đi."

Mấy anh em Lý Kiến Văn, Lý Kiến Hoàn và Lý Hữu Liễu đã quá hiểu ý nghĩa của việc kết hôn, nên trong lòng dấy lên bao nỗi lưu luyến chẳng nỡ rời xa Lý Hữu Quế. Bọn họ hận không thể kéo dài thời gian thêm vài năm nữa, nhưng nếu đối tượng là La Đình, họ cũng đành lòng ưng thuận.

Gắn bó bao năm qua, họ dành cho người anh lớn La Đình sự yêu quý, kính trọng và ngưỡng mộ sâu sắc. Đại tỷ của họ sánh đôi cùng anh La Đình quả thực là "môn đăng hộ đối", xứng đôi vừa lứa.

Lý Hữu Quế ân cần đáp: "Chúng ta vẫn chưa tổ chức tiệc cưới mà. Cho dù chị có lấy chồng, gả đi rồi thì vẫn mãi là đại tỷ của các em, chúng ta vẫn sẽ gặp nhau thường xuyên, đừng lo lắng."

Sự ỷ lại và niềm tin tưởng tuyệt đối của các em khiến Lý Hữu Quế vừa vui mừng vừa ấm lòng, bởi chính tay cô đã cưu mang, dìu dắt chúng khôn lớn nên người.

"Chị ơi, sau này chị đi đâu, tụi em sẽ theo đó."

"Đúng rồi, chúng em sẽ luôn bám gót theo chị."

"Em biết mà, anh rể La Đình là người Bắc Kinh, đại tỷ chắc chắn sẽ định cư ở đây. Thế thì tụi em cũng phải bám rễ ở Bắc Kinh thôi."

Chỉ cần được sống cùng một thành phố với đại tỷ, anh chị em sẽ có cơ hội gặp gỡ nhau thường xuyên. Ý nghĩ ấy thôi thúc Lý Hữu Liễu, Lý Kiến Hoàn và Lý Kiến Văn hạ quyết tâm học hành chăm chỉ, phấn đấu để được phân công công tác tại thủ đô.

Lý Hữu Quế khẽ thở dài, nụ cười cưng chiều hiện rõ trên môi: "Được rồi, được rồi, tất cả cùng ở lại Bắc Kinh nhé."

Vốn dĩ cô đã dự tính lập nghiệp lâu dài ở Bắc Kinh, quyết định này sẽ không bao giờ thay đổi.

Lý Kiến Văn hiện đang theo học cao học giống như cô, sau khi tốt nghiệp, việc ở lại Bắc Kinh gần như là điều chắc chắn. Lý Hữu Liễu chuẩn bị bước vào kỳ thực tập tại bệnh viện, tương lai cô bé ắt hẳn sẽ học lên cao nữa. Ngành y đòi hỏi sự rèn luyện bền bỉ, học vị càng cao càng được trọng dụng, chế độ đãi ngộ cũng tỷ lệ thuận với bằng cấp và năng lực. Còn Lý Kiến Hoàn theo học trường cảnh sát thì vất vả hơn nhiều, không chỉ phải trau dồi kiến thức mà còn phải trải qua những kỳ huấn luyện gian khổ, chẳng kém gì sinh viên trường quân đội. Bù lại, cậu ấy không bắt buộc phải học lên cao học.

Hễ rảnh rỗi, ba anh em Lý Kiến Văn, Lý Hữu Liễu và Lý Kiến Hoàn lại ghé cửa hàng phụ giúp, vừa trông coi vừa tranh thủ ôn bài. Lý Hữu Quế luôn sòng phẳng trả lương cho các em, tuy không nhiều nhặn gì, mỗi tháng chừng mười lăm đồng.

Kể từ lần được La Đình tặng bộ trang sức, Lý Hữu Quế như được "bắt đúng mạch", cô bèn tranh thủ sắm sửa cho mẹ Lý và các em mỗi người một bộ trang sức gồm chục chiếc vòng ngọc bích, ngay cả bà nội Lục cũng được tặng một đôi.

Trang sức, vòng ngọc thời bấy giờ tuyệt đối không có chuyện pha tạp hay làm giả, tất cả đều là "tiền nào của nấy", chất lượng đảm bảo.

Để mua được số trang sức ngọc ngà này, Lý Hữu Quế đã phải dốc túi mấy ngàn đồng. Nếu không nhờ "hái ra tiền", e rằng cô cũng chẳng kham nổi.

Đợt hàng xả kho nhập về hồi đầu kỳ nghỉ đông, đến dịp Tết Nguyên Tiêu đã được tiêu thụ sạch bách. Vài vạn chiếc áo quần mang về cho cô khoản lợi nhuận ròng từ bốn đến năm vạn đồng. Để thu hồi vốn nhanh, Lý Hữu Quế chủ trương "lãi mỏng bán nhiều", mỗi chiếc áo chỉ lời từ một đến hai đồng, tùy vào chất lượng sản phẩm.

Cũng may nhờ nhãn quan sắc bén và sự can trường, cô mới có thể thu về món hời kếch xù chỉ trong vỏn vẹn một tháng.

Đến lúc này, sau khi thanh toán xong khoản vay ngân hàng, "quỹ đen" của Lý Hữu Quế vẫn rủng rỉnh năm, sáu vạn đồng.

Hàng hóa trong hai siêu thị luôn được lấp đầy, các cửa hàng quần áo và đồ điện t.ử cũng chẳng bao giờ thiếu hụt.

Nhàn hạ nhất có lẽ là nguồn nguyên liệu cho các tiệm đồ ăn vặt. Mua sắm trong ngày, tiêu thụ ngay trong ngày, thực phẩm tẩm ướp cũng không lưu trữ quá hai ngày. Dịp Tết vừa rồi, các món khoai tây chiên, gà rán, đồ nướng, đồ nướng thiết bản cháy hàng liên tục.

Thức ăn chiên rán vốn dĩ thời nào cũng đắt khách, lại cực kỳ hợp khẩu vị. Chung Minh và các nhân viên bận tối mắt tối mũi từ sáng sớm tinh mơ đến tận đêm khuya. Dù Lý Hữu Quế đã tăng cường thêm hai nhân sự sau ngày khai trương, nhưng cửa hàng vẫn trong tình trạng "quá tải".

Bí quá hóa liều, Lý Hữu Quế, La Đình, cùng ông bà nội Lục đều xắn tay áo xông pha hỗ trợ. Công việc chủ yếu là gọt, thái khoai tây, sau đó tẩm ướp rồi chuyển ra tiệm chiên.

Thịt gà cũng được thuê người làm sạch, m.ổ b.ụ.n.g từ sớm. Vận chuyển đến nơi, mọi người chỉ việc xả sạch, c.h.ặ.t miếng rồi ướp gia vị vào buổi tối.

May mắn thay, tiết trời Bắc Kinh đang giữa độ đông giá rét, tuyết rơi trắng xóa, nên khối lượng lớn nguyên liệu không cần phải nhồi nhét vào tủ lạnh. Nhờ vậy mà giải quyết được phần nào bài toán thiếu hụt thiết bị bảo quản.

Tiệm đồ ăn vặt thiếu nhân lực, Lưu Trung Hoa và các anh em phải cử một người sang chi viện, chủ yếu đảm nhận việc xiên rau củ, xiên thịt. Ấy vậy mà vẫn suýt soát không đáp ứng kịp nhu cầu.

Thấy vậy, Lý Hữu Quế đành nhờ La Đình liên hệ với quân đội ở Bắc Kinh để tuyển thêm người. Đối tượng nhắm đến đương nhiên là những đồng chí sắp xuất ngũ và có nguyện vọng theo đuổi ngành dịch vụ ăn uống.

Cô đưa ra chế độ bao ăn bao ở, nhưng không trả lương. Ai làm việc đủ ba tháng, thạo nghề có thể tách ra tự kinh doanh. Cô cam kết không thu phí nhượng quyền hay phí truyền nghề. Còn nếu không muốn bôn ba tự lập, họ hoàn toàn có thể tiếp tục làm việc tại tiệm và nhận lương sòng phẳng.

Nhận được tin báo, La Đình tức tốc về nhà bàn bạc với cha, rồi khẩn trương báo cáo tình hình lên cấp trên.

Rất nhanh ch.óng, phía quân đội đã cử người đến "thực mục sở thị". Đúng lúc cửa tiệm đông đúc nhất, cảnh tượng khách khứa tấp nập, nhân viên làm không ngơi tay khiến đoàn khảo sát không khỏi kinh ngạc.

Lượng khách đông đến nỗi nhiều người phải chầu chực bên ngoài suốt ba tiếng đồng hồ mà vẫn chưa chen chân vào được. Cảnh tượng này đủ để minh chứng cho sức hút không thể chối từ của món ăn. Với tình hình kinh doanh "phất như diều gặp gió" thế này, làm sao có thể ế ẩm cho được?

Chỉ vỏn vẹn hai ngày sau, La Đình đã "chiêu mộ" được năm nhân sự mới. Ba người trong số đó nuôi chí tự lập nghiệp, hai người còn lại xin vào làm thuê.

Lý Hữu Quế nhanh ch.óng ký hợp đồng và bố trí công việc ngay lập tức.

Năm nhân viên mới được ông bà nội Lục và nhóm La Đình trực tiếp hướng dẫn, mọi công đoạn đều minh bạch, rõ ràng. Vốn xuất thân từ quân ngũ, quen với kỷ luật và lao động chân tay, chỉ ba bốn ngày là họ đã bắt nhịp và làm việc thành thạo.

Từ việc xiên rau, xiên thịt, Lý Hữu Quế còn kéo họ đi chợ cùng để nắm bắt quy trình mua sắm. Không một khâu nào là họ không được tham gia.

Vào những lúc rảnh rỗi, họ còn được đào tạo cách chiên khoai tây, chiên gà, nướng thịt, làm đồ nướng thiết bản, cách phết gia vị, nước sốt, cách pha chế nước chấm thịt nướng... Mọi bí kíp từ cách xử lý rau củ, châm nước, thêm dầu đến những lưu ý quan trọng đều được truyền đạt cặn kẽ, tỉ mỉ.

Năm đồng chí quân nhân học hỏi vô cùng nghiêm túc, đặc biệt khi chứng kiến cảnh cửa tiệm làm ăn phát đạt, họ càng được tiếp thêm động lực và niềm tin.

Họ gửi gắm niềm tin tuyệt đối vào Lý Hữu Quế, đồng thời cũng mang một lòng biết ơn sâu sắc đối với cô. Đại đa số nhân viên của người chị dâu này đều là những người từng kề vai sát cánh với họ nơi chiến tuyến. Cô không chỉ trao cho họ hy vọng, mà còn nhen nhóm lại ngọn lửa tự tin trong họ. Cùng nhau chung sống dưới một mái nhà, chia ngọt sẻ bùi, dẫu mới gia nhập vỏn vẹn một tuần, họ đã thầm cảm thấy may mắn vì lựa chọn của mình.

Và rồi, ba tháng sau, họ lại càng thấm thía sự lựa chọn sáng suốt ấy. Nếu ngày đó tiệm của người chị dâu không quá tải, nếu những đồng chí phương Nam không gặp khó khăn trong việc di chuyển, thì vị trí làm việc này làm sao đến lượt họ?