Trọng Sinh Đấu Xuyên Không: Em Gái Kế Kiêu Kỳ Của Nữ Chính Văn Niên Đại - Chương 396

Thịt ba chỉ hơi cuộn lại, kết hợp với tỏi tây xanh mướt và vài hạt đậu xị mang hương vị độc đáo, chỉ riêng món ăn này thôi cũng đủ khiến người ta đ.á.n.h bay vài bát cơm trắng!

Nhưng xào thịt ba chỉ Tứ Xuyên thì đơn giản quá, chỉ cần người học qua hai ngày trù nghệ đều biết làm, cái này cũng chẳng tính là gì.

Anh ta càng tò mò hơn về món tủ của Lâm Nhiễm, cái món bất ngờ gì đó!

Rất nhanh, anh ta liền thấy Lâm Nhiễm cầm lên hai quả cà chua và ớt ngâm do chính cô mang đến, tiếp đó lại lấy một miếng thịt ba chỉ nhỏ. Cà chua thái thành hạt lựu, ớt ngâm cũng băm nhỏ, thịt ba chỉ thái thành những lát mỏng dài, sau đó liền bắt đầu đun nóng chảo dầu.

Chỉ là Vương Lỗi nhìn những thứ Lâm Nhiễm chuẩn bị, lông mày trực tiếp nhíu c.h.ặ.t.

Cái này vừa cà chua vừa ớt, thứ này có thể ngon được sao?

Nhưng mặc kệ anh ta cảm thấy kỳ quặc thế nào, Lâm Nhiễm đã bắt đầu làm rồi.

Đầu tiên là theo lệ thường cho hành gừng tỏi băm vào phi thơm, tiếp đó liền cho cà chua thái hạt lựu và ớt ngâm băm nhỏ vừa thái vào. Hai loại nguyên liệu phía sau vừa cho vào, lập tức một luồng hương vị chua ngọt xen lẫn vị cay nức mũi liền bay ra.

Kết quả là mùi vị hòa quyện này, hình như cũng không tệ, căn bản không có cái mùi kỳ quái như Vương Lỗi tưởng tượng, ngược lại còn có chút thơm?

Tiếp đó, anh ta liền thấy Lâm Nhiễm ninh kỹ những thứ trong nồi thêm một lúc, sau đó dùng một cái nồi khác, dùng nước nóng chần những lát thịt mỏng một lát, chần chín rồi liền lập tức vớt ra.

Chần xong thịt thái lát, cô lại chần một nắm nhỏ cải thìa làm lớp lót, xếp ở dưới những lát thịt.

Cứ như vậy?

Cải thìa và thịt thái lát?

Thế thì thà làm luôn một đĩa cải thìa xào thịt cho xong! Món thịt xào đó bóng nhẫy dầu mỡ, ai ăn mà chẳng phải thốt lên một câu thỏa mãn chứ.

Xem ra Lâm Nhiễm quả nhiên vẫn còn quá trẻ, trong đầu suốt ngày nghĩ ra mấy thứ linh tinh lộn xộn, chẳng thực tế chút nào.

Thấy đến đây, Vương Lỗi lập tức mất hứng thú với cái món bất ngờ gì đó của cô. Thấy Lâm Nhiễm tự mình bận rộn ở đó, mà bây giờ cũng không có việc gì của anh ta, liền chuồn ra cửa sau lười biếng hút t.h.u.ố.c.

Khóe mắt chú ý tới Vương Lỗi đã rời đi, Lâm Nhiễm mới hừ một tiếng.

May mà tên này đi rồi, nếu không cô còn lo anh ta học lỏm đấy.

Đương nhiên làm cái thứ này cũng không phức tạp, chỉ cần có tâm tự mình mày mò một chút đều có thể nghiên cứu ra, nhưng vì bây giờ vẫn chưa có ai làm ra, nên Lâm Nhiễm dù thế nào cũng không muốn để Vương Lỗi được khai sáng một cách vô ích.

Ngay sau khi Vương Lỗi rời đi, động tác của Lâm Nhiễm càng nhanh hơn vài phần. Sau khi chần xong thịt thái lát và cải thìa rồi bày ra đĩa, nồi canh chua đang ninh bên kia cũng hòm hòm rồi.

Mở vung ra xem thử, Lâm Nhiễm lại thêm một chút gia vị điều chỉnh độ mặn nhạt cho phù hợp, tiếp đó liền múc canh chua đã ninh xong trong nồi vào chiếc bát lớn đã lót sẵn cải thìa và thịt thái lát.

Thoáng chốc, một bát thịt lợn thái mỏng nấu canh chua phiên bản cải tiến đã hoàn thành.

Đời sau có một món ăn rất nổi tiếng gọi là bò ba chỉ nấu canh chua, mà bây giờ trong tay Lâm Nhiễm không có bò ba chỉ, liền dùng thịt lợn thái mỏng để thay thế. Mặc dù hơi có chút khác biệt, nhưng hương vị lại không chênh lệch quá nhiều.

Còn về lý do tại sao cô lại làm món ăn này để làm hộp mù bất ngờ của ngày hôm nay, tự nhiên là vì dạo này thời tiết dần trở lạnh, mà canh chua chua chua cay cay, vừa khai vị đưa cơm, đồng thời uống vài ngụm canh chua còn có thể làm ấm cơ thể.

Trong cái mùa thu mang theo chút se lạnh này mà được ăn một bát canh chua như vậy, tuyệt đối cả một ngày dài người đều ấm áp!

Sau khi thịt lợn thái mỏng nấu canh chua làm xong, Lâm Nhiễm liền gọi Lý Mai ở phía trước qua bưng thức ăn.

Hai món ăn, một phần thịt ba chỉ xào Tứ Xuyên, một phần thịt lợn thái mỏng nấu canh chua, cộng thêm hai lạng cơm trắng. Ba thứ bày ở cửa sổ, ánh mắt của Lý Mai bất giác bị bát thịt lợn thái mỏng nấu canh chua màu cam rực rỡ kia thu hút.

Màu sắc của món ăn này giống như ánh nắng ấm áp, chỉ nhìn thôi đã thấy một luồng hơi ấm, cộng thêm còn tỏa ra một mùi hương chua chua cay cay, chưa ăn mà Lý Mai đã cảm thấy vô cùng thèm ăn rồi!

Món ăn này thật kỳ lạ, trước đây cô ấy chưa từng nhìn thấy.

Chẳng lẽ là công thức bí truyền của Lâm Nhiễm?

Trong lòng Lý Mai tò mò, nhưng lúc này lại không có thời gian hỏi nhiều, mà vội vàng bưng cơm nước lên bàn cho khách.

“Đồng chí Tiểu Triệu, anh ăn từ từ nhé.”

Nói xong, cô ấy liền đứng sang một bên, khóe mắt tò mò nhìn chằm chằm vào phản ứng của Tiểu Triệu.

Dù sao bây giờ cũng không có khách nào khác, cô ấy vừa hay có thể xem Tiểu Triệu ăn món này sẽ có phản ứng gì.

Mà món ăn ngay cả Lý Mai cũng chưa từng thấy, Tiểu Triệu tự nhiên càng chưa từng thấy qua.

Nhưng dựa vào sự tin tưởng đối với Lâm Nhiễm, anh vẫn dẫn đầu gắp đũa vào món ăn bất ngờ này.

Anh cầm đũa lên nếm thử một miếng thịt ở trên cùng trước, tiếp đó liền kinh ngạc phát hiện hương vị không tồi, chua chua cay cay, ăn xong còn muốn trực tiếp gắp miếng thứ hai?

Thịt vì được thái rất mỏng, nên từ trong ra ngoài đều hút no nước canh chua. Cắn một miếng, mùi thơm của thịt và hương vị của canh chua hòa quyện vào nhau, tạo thành một cảm giác thỏa mãn dị thường.

Sau đó lớp cải thìa lót ở dưới đáy cũng tự mang theo một vị ngọt, sau khi ăn vài miếng thịt, ăn thêm hai miếng cải thìa, lập tức lại cảm thấy vô cùng thanh mát.

Một miếng thịt một miếng cải thìa, vừa chua vừa cay, lại thêm một miếng cơm trắng, hương vị này, căn bản là không dừng lại được!

Bất tri bất giác, Tiểu Triệu rất nhanh đã ăn sạch bát thịt lợn thái mỏng nấu canh chua kia!

Lý Mai đứng bên cạnh nhìn thấy cảnh này nhịn không được trừng lớn hai mắt, vẻ mặt đầy chấn động.

Hương vị món ăn này chẳng lẽ thực sự ngon đến vậy? Tiểu Triệu ăn nhanh như thế sao?

Hơn nữa nhìn các món trên bàn anh, thịt ba chỉ xào Tứ Xuyên còn chưa động được mấy đũa kìa!

Mà Tiểu Triệu trong lúc bất tri bất giác đã ăn sạch cơm cùng với canh chua và thịt thái lát, hơn nữa còn ăn đến no căng bụng, lúc này mới hoàn hồn.

Cúi đầu nhìn tình hình trên bàn, cũng hơi kinh ngạc.

Anh không ngờ mình ăn mãi ăn mãi, vậy mà lại ăn sạch cả cơm, quan trọng là món thịt ba chỉ xào Tứ Xuyên mà anh thích nhất trước đây ở bên cạnh, còn chưa ăn được bao nhiêu!