[tn] Đội Trưởng, Cơm Đến Rồi! - Chương 447

Lưu Kiến Quốc bị nói đến mức ngượng ngùng, anh ta gãi gãi đầu, phiền não nói, “Vậy... vậy bọn mình mua chút gì đây?"

“Vậy chi bằng bọn mình góp tiền đi Cung tiêu xã mua chút thực phẩm dinh dưỡng mang tới?"

Vu Xảo Hoa đề nghị.

“Như vậy, ước chừng thầy Hạ chắc chắn sẽ càng không nhận đâu, cái tính bướng bỉnh của ông già đó các cậu còn không biết sao?

Đến lúc đó ở bệnh viện lại mắng bọn mình một trận, thì mất mặt lắm?

Tớ thấy bọn mình đó không phải là đi thăm bệnh mà là đi tìm mắng thì có?"

Trần Mẫn đẩy đẩy kính suy đoán.

Mọi người nghĩ quả thực là vậy, với tính cách đó của thầy Hạ, tặng đồ tới đại khái sẽ bị trả lại nguyên vẹn, hơn nữa còn phải chịu thêm vài trận quở trách, nhất thời mọi người đều không quyết định được, lần lượt rơi vào trầm tư.

Lâm Tiểu Đường nhìn bộ dạng buồn phiền của mọi người, mắt sáng lên, đột nhiên mím miệng cười, “Tớ thì nghĩ ra một cách, nói không chừng có thể khiến ông ấy ngoan ngoãn nhận lấy những thứ bọn mình mang tới."

“Cách gì?"

Mọi người đồng thanh hỏi.

Lâm Tiểu Đường bán tín bán nghi, “Đến lúc đó các cậu sẽ biết."

Lúc ra chơi, Lâm Tiểu Đường lại đi tìm thầy Đường, lần này không chỉ xác nhận số phòng bệnh của thầy Hạ, còn hỏi thăm kỹ càng sở thích của thầy Hạ, đặc biệt là ông thích ăn gì, không thích ăn gì.

Thầy Đường nghe ý tưởng của cô liền cười, sau đó cố tình nói, “Nhóc con này, quỷ kế cũng nhiều thật.

Thầy Hạ lần này có phúc ăn rồi, ai không biết cô là Tiểu Đầu bếp nhỏ có chút danh tiếng của Đại học Kinh chúng ta?

Bữa cơm riêng cô đích thân làm, mùi vị đó chắc chắn không tầm thường.

Ai, thầy cũng muốn giả ốm nằm viện đây."

Lâm Tiểu Đường mím miệng cười, “Thầy Đường, tuy bữa cơm riêng con làm ngon, nhưng thầy vẫn đừng ăn thì tốt hơn, thầy nếu muốn ăn cơm con làm, cuối tuần lúc tới nhà ăn, chắc chắn là ăn được."

Thầy Đường cười lắc lắc đầu, “Thầy thì ăn không ít rồi đấy, lúc Tết, món sợi khoai tây xào thịt bò cay cô làm đúng là không tệ, thầy tới giờ vẫn nhớ mùi vị đó đây!

Thơm lắm đấy!"

Lâm Tiểu Đường cười, “Hóa ra thầy Đường thầy thích ăn cay à?

Vậy được, đợi tới mùa xuân, thời tiết ấm áp rồi, đến lúc đó con làm thêm chút xào ớt cho thầy, bảo đảm để thầy ăn cho đã."

Bàn bạc xong việc này, Lâm Tiểu Đường lại đi tìm Chủ nhiệm La giúp đỡ, nghe yêu cầu của cô, ông không khỏi ngạc nhiên, “Đường xa thế này, cô không phải là định nấu ít canh cá cho vị lão lớp trưởng quân khu kia gửi về chứ?

Hay là cô định mở tiệc riêng cho mấy vị đồng đội trường quân đội đó của cô à?"

Lâm Tiểu Đường cười lắc lắc đầu, “Đương nhiên không phải rồi, Chủ nhiệm La, thầy giáo hóa học thầy Hạ của lớp bọn con bị ốm nằm viện, các bạn học đều muốn tới bệnh viện thăm ông ấy, bọn con muốn mang cho ông ấy chút đồ ăn bổ dưỡng, nghe nói thầy Hạ rất thích uống canh cá, cho nên bọn con mới nghĩ tới việc nấu ít canh cá mang tới."

Đúng vậy, ý tưởng Lâm Tiểu Đường nghĩ ra chính là làm chút đồ ăn thầy Hạ thích mang tới, cô đặc biệt hỏi thầy Đường, nghe thầy nói thầy Hạ rất thích uống canh cá, trái lại hiếm khi thấy ông ăn thịt.

“Canh cá tốt đấy," Chủ nhiệm La gật gật đầu, “Canh đó đúng là có dinh dưỡng, cũng dễ tiêu hóa."

Ông suy nghĩ một chút, khó xử nói, “Nhưng mùa đông lạnh giá này, cá tươi không dễ tìm, ngoài chợ toàn là cá đông lạnh, nói đi nói lại sau Tết ngay cả cá đông lạnh cũng rất hiếm."

Tuy nhiên Chủ nhiệm La vẫn hứa giúp cô để ý, nhưng ông liên tục lựa chọn hai ngày cũng không gặp được cá tươi phù hợp, ông đang buồn rầu đây, ngày này liền hăng hái mang từ bên ngoài về vài con lươn nhỏ.

“Thế nào?

Tiểu Đường, cô mau nhìn cái này xem có được không?"

Chủ nhiệm La đặt thùng nước trước mặt Lâm Tiểu Đường, “Tuy không phải cá tươi chính gốc, nhưng dù sao cũng là loài lớn lên trong nước, hầm canh mà, mùi vị chắc cũng không chênh lệch là bao chứ?

Cũng rất bổ!"

Lâm Tiểu Đường ghé sát nhìn nhìn, trong thùng có năm sáu con lươn nhỏ bằng ngón tay, đang vặn vẹo trong nước kìa, cô ngẩng đầu, căng thẳng khuôn mặt nhỏ nhắn nghiêm túc nói, “Chủ nhiệm La, cái này đương nhiên khác xa rồi ạ!"

Chủ nhiệm La sững sờ, nụ cười trên mặt cứng đờ, “A?

Cái này... không được sao?

Vậy..."

Lâm Tiểu Đường đột nhiên không nhịn được cười, đôi mắt cong thành vầng trăng khuyết, “Chủ nhiệm La, con đùa thầy thôi!

Canh hầm lươn này còn bổ dưỡng hơn canh cá nhỏ bình thường nhiều ạ!

Mọi người chẳng phải đều nói 'trên trời chim cu gáy, dưới đất con lươn' sao!

Thầy đây là giúp đỡ lớn rồi, cảm ơn thầy quá ạ!"

“Ai ôi!

Nhóc con này dọa thầy một phen!"

Chủ nhiệm La tức giận vỗ đùi, lúc này mới cười xua xua tay, “Được rồi, cô dùng được là tốt rồi."

Ông dừng một chút, lại cười dặn dò, “Tuy nhiên cô nhớ kỹ, phải canh lúc tới giờ cơm mới nấu canh nhé!

Nếu không mùi thơm này bay ra, chắc chắn lại làm mọi người thèm chảy nước miếng, đến lúc đó canh này của cô, thì không ra khỏi cửa nhà ăn bọn mình nổi đâu!"

Lâm Tiểu Đường cười ha ha, liên tục gật đầu, “Thầy yên tâm, Chủ nhiệm La!

Con nấu lặng lẽ, bảo đảm người không hay quỷ không biết mang canh đi."

Lời thì nói vậy, nhưng muốn người trong hậu trù không biết đó là không thể nào, cô vừa đổ lươn vào chậu, Sư phụ Tôn liền tiến lại gần.

“Chà, lươn?

Cái này là đồ tốt nha!"

Sư phụ Tôn mắt sáng lên, “Tiểu Đường, cô đây là định hầm lươn à?"

Lâm Tiểu Đường gật đầu, “Vâng, nấu chút canh cho thầy Hạ."

“Thầy Hạ có phúc ăn rồi," Sư phụ Tôn không nhịn được chép chép miệng, “Tay nghề cô, nấu ra canh chắc chắn rất tươi."

Lúc này những con lươn vừa tới trong chậu men cũng đang thảo luận đây!

「Này!

Đồng chí nhỏ thắt b.í.m tóc kia,」 con lươn đứng đầu to nhất b-éo nhất tự hào vẩy vẩy cái đuôi, 「Cô nhìn cho kỹ nhé, bọn tôi chính là bảo bối hầm canh đấy, biết không?

Dùng bọn tôi hầm ra canh, cái đó gọi là tươi linh linh!」

Con lươn bên cạnh cũng đắc ý xoay một vòng trong nước, 「Đúng thế!

Chỉ cần tay nghề cô đủ tốt, lửa canh nắm chắc chuẩn rồi, bọn tôi bảo đảm có thể cống hiến hết tinh hoa trên người ra, hầm ra canh đó là trắng như tuyết, mùi thơm bảo đảm có thể câu cả người phòng bệnh bên cạnh tới.」

Một con lươn nhỏ bên cạnh cũng đi theo phấn khích vặn vẹo, 「Đúng đúng!

Bọn tôi tươi hơn cá diếc!

Mềm hơn cá mè!

Còn không có nhiều xương nhỏ, bọn tôi chính là nhân sâm dưới nước, cô đi ra ngoài nghe ngóng xem, ai không biết sự tốt đẹp của bọn tôi?」

Con lươn đứng đầu tiếp tục tự khoe, 「Lươn bọn tôi không phải hư danh, bọn tôi toàn thân đều là bảo, bổ khí huyết thì càng không cần phải nói, uống một ngụm, bảo đảm để bệnh nhân vết thương nhanh lành, cả người đều có sức, còn hữu dụng hơn ăn bất kỳ thực phẩm dinh dưỡng nào.」

Lâm Tiểu Đường vừa thêm chút nước sạch vào chậu, vừa nhịn cười đáp, “Được, vậy canh hôm nay có thể khiến thầy Hạ thích hay không, thì đều trông cậy vào mấy bảo bối các anh giúp đỡ rồi!

Các anh phải cố gắng lên đấy."

Lươn lũ lượt lắc lắc cái đuôi, xem như đã nhận lời, 「Cô cứ yên tâm, vì nồi canh dinh dưỡng này, bọn tôi bảo đảm cống hiến hết mùi vị tươi ngon ra.」

Con lươn đứng đầu đột nhiên lại nhớ ra điều gì, chầm chậm bổ sung, 「Tuy nhiên, bọn tôi nói trước lời khó nghe, tay nghề cô phải nắm chuẩn đấy!

Đừng làm hỏng những nguyên liệu đỉnh cao bọn tôi đây, nếu làm ra mùi tanh hôi, thì không trách bọn tôi được, cô đều nhìn thấy rồi đấy, bọn tôi là mới tươi đỉnh đỉnh.」

Lúc này đến lượt Lâm Tiểu Đường đắc ý với bọn chúng, cô vừa đi lấy đậu phụ đã chuẩn bị sẵn, vừa tán gẫu với lươn, “Các anh cứ yên tâm đi, tay nghề của tôi cũng là đã trải qua kiểm nghiệm của các đồng chí rồi, giống như các anh, ừm, đều là đỉnh đỉnh tốt..."

Nguyên liệu khó kiếm, trước khi Lâm Tiểu Đường cho lươn vào nồi, trước tiên cẩn thận xử lý sạch sẽ chất nhờn trên bề mặt, lúc này mới rửa sạch bằng nước sạch, sau đó cắt mở bụng, khéo léo nặn sạch nội tạng.

Trong nồi thêm nước lạnh, cho lươn đã xử lý sạch sẽ và một lát gừng già vào, Lâm Tiểu Đường trước tiên chần sơ qua, nước sôi, chỉ thấy trên mặt nước nổi lên một lớp bọt trắng xám và tạp chất, vớt lươn ra rửa sạch bằng nước ấm, loại bỏ mùi tanh bùn và tạp chất m-áu.

Sau khi đốt nóng nồi đất, cho một thìa nhỏ mỡ lợn vào tăng mùi thơm, dầu nóng sau đó cho thêm một chút sợi gừng vào phi thơm, sau đó cho lươn vào chiên sơ khoảng mười mấy giây, sau đó thêm nước sôi lượng vừa đủ, lửa lớn đun sôi rồi chuyển lửa nhỏ, chầm chậm hầm mười mấy phút.

Đợi thời gian gần bằng rồi, mở nắp nồi ra nhìn, nước trong ban đầu đã chậm rãi chuyển thành màu trắng đục, hơi nóng tươi ngon đậm đà xộc lên, Lâm Tiểu Đường nhẹ nhàng thả đậu phụ cắt miếng vuông nhỏ vào trong canh, đậy nắp nồi, tiếp tục hầm mười phút.

Cho đến khi đậu phụ cũng thấm đẫm vị tươi của canh cá, cuối cùng chỉ thêm một chút muối, mùi vị tươi ngon tự thân của lươn và đậu phụ đã đủ để điều vị rồi, trước khi nhấc nồi rắc một ít hành lá, thêm một tia mùi thơm thanh mát, Lâm Tiểu Đường lúc này mới cẩn thận đổ nồi canh lươn đậu phụ trắng sữa đậm đà này vào trong bình giữ nhiệt.

Các sư phụ trong hậu trù sớm đã bị mùi vị tươi linh linh của nồi này câu đến mức ngồi không yên, tuy bưng bát cơm, nhưng mũi lại không tự chủ hướng về phía nồi đất mà hít hít.

Sư phụ Tôn hít sâu một hơi, liên tục xúc hai thìa lớn cơm gạo lứt, người không biết còn tưởng mùi thơm này có thể đưa cơm đấy, ông không nhịn được cảm thán, “Tươi thật đấy, nhà ăn bọn mình đây lại có mấy tháng không ăn cá rồi nhỉ?"

Sư phụ Cát gắp một đũa rau muối, suy nghĩ một chút, “Có không ít ngày tháng không ăn cá rồi, trời lạnh thế này, ngoài cá đông lạnh cứng như đ-á, đâu có cá tươi nào ạ?

Dưới sông đều đóng băng rồi."

“Cá đông lạnh bọn mình cũng không chê đâu!

Lần trước Tiểu Đường dùng cá mè đông lạnh làm món cá canh chua đó, các ông còn nhớ không?"

Sư phụ b-éo không nhịn được chép chép miệng, “Canh cá chua chua đó chan cơm đừng nói là đưa cơm cỡ nào, tớ bây giờ nhớ lại còn chảy nước miếng đây!"

“Cá đông lạnh các ông đừng nghĩ tới," Lâm Tiểu Đường vặn c.h.ặ.t bình giữ nhiệt, quay đầu cười nói, “Chủ nhiệm La nói rồi, gần đây ông ấy ngay cả vảy cá cũng chưa thấy, dù thỉnh thoảng có cá, lượng cũng ít đến mức đáng thương, dù có, nhà ăn bọn mình cũng chưa chắc phân bổ được đâu!"

“Ai..."

Sư phụ Tôn phóng đại thở dài, “Vậy bọn mình hết hy vọng ăn cá rồi, chỉ có thể ngửi mùi canh lươn đậu phụ này của cô mà vượt qua cơn thèm thôi."

Lâm Tiểu Đường mím miệng cười, cô đảo mắt nghĩ ra một ý, “Các ông cũng đừng chỉ nghĩ tới ăn cá, không có cá, bọn mình có thể nghĩ cách khác mà, ví dụ như ủ chút giá đỗ, quay đầu có thể hầm chung một nồi canh với dưa chua, bảo đảm cũng có thể khiến các ông nếm ra chút vị cá tươi, đây chính là canh cá chay."