Thiên Tai Ập Đến, Nông Nữ Làm Ruộng Trong Núi Sâu - Chương 134: Kiểm Kê Vật Tư

Phôi gạch mộc không phải cứ tùy tiện xếp chồng lên là được mà phải xếp theo phương pháp, xếp thành kết cấu lò có luồng khí đi lên, đảm bảo lửa có thể nung đến từng viên.

Đây là điều nàng học được từ video của một blogger sinh tồn hoang dã ở kiếp trước.

Xếp xong, nàng trải một lớp cỏ khô dưới đáy lò nung, sau đó chuyển những cây củi lớn nguyên cây vào xếp từng lớp, lớp trên cùng là một lớp cỏ khô để bịt kín.

Nàng xếp từ trong ra ngoài, thấy không gian ngày càng chật hẹp liền chui ra khỏi cửa hang, lại đứng bên ngoài thêm củi vào cho đến khi gần đầy, cuối cùng nhét rất nhiều cỏ khô để lấp các kẽ hở.

Nàng lấy mấy thanh củi đang cháy trong bếp lò ra, nhét vào đám cỏ khô trong lò nung.

Cỏ khô dễ cháy, lửa nhanh ch.óng bùng lên dữ dội. Nàng nhanh tay dùng thùng múc cát đất đã chuẩn bị sẵn gần cửa hang để lấp miệng hang lại, đợi nung xong sẽ đào cát đất ra.

Lò nung có một lỗ nhỏ để thoát khói và khí thải nằm ở phía dưới bên phải cửa hang.

Lúc này từ lỗ nhỏ đang tỏa ra từng làn khói đen.

Phải nung một ngày một đêm mới xong, sáng mai nàng sẽ mở lò.

Sau lần đầu tiên, nàng đã rút ra được một ít kinh nghiệm, phôi gạch mộc có thể làm thêm một ít, một trăm viên bỏ vào lò thấy không gian vẫn còn khá rộng.

Nung một lần quá tốn củi.

Nhưng ngày mai có thể xem thử củi đã đốt có thể dùng làm than củi được không.

Lò nung đang nung, nàng tranh thủ thời gian làm phôi gạch mộc, dự định một lần làm hơn hai trăm viên.

Hơn mười giờ sáng hôm sau, Hạ Thanh Nguyệt ước chừng thời gian, cảm thấy đã gần xong liền cầm cuốc đào lớp cát đất lấp miệng hang ra.

Đào đến phía sau, một luồng hơi nóng ập thẳng vào mặt. Thấy sắp đào thông, nàng bổ một nhát cuốc xuống, một tiếng “phụp” vang lên, cát đất rơi vào trong lò, cửa hang đột nhiên mở ra.

Bên trong tối om không nhìn rõ thứ gì, hơi nóng bốc ra cuồn cuộn, nàng đành phải tiếp tục làm phôi gạch mộc, đợi nhiệt độ hạ xuống rồi xem sau.

Hôm nay nàng cố ý ăn gộp bữa sáng và bữa trưa lại với nhau. Qua giờ Ngọ, nhiệt độ đã giảm đi khá nhiều, nàng chui vào trong lò, bên trong sau một ngày một đêm nung đã trở nên đen kịt, khi hít thở có một mùi hăng nồng.

Dưới chân thỉnh thoảng giẫm phải những cục than đen, trên mặt đất còn có một lớp tro bếp dày.

Chồng gạch vẫn như cũ, không bị xê dịch hay đổ vỡ gì. Sau khi nung, màu sắc đã đỏ hơn một chút, nàng nhặt một viên lên cân thử, hình như nhẹ hơn một chút, sờ vào thấy cứng rắn.

Gạch mộc được cho vào gùi mang ra ngoài, xếp ở nơi chuẩn bị xây chuồng gia cầm.

Nàng dự định xây chuồng gia cầm trên khoảng đất trống bên cạnh hàng rào gia cầm.

Lúc xếp gạch nàng cũng tranh thủ kiểm tra xem có viên nào bị nứt không. Trong một trăm viên đã nung có vài viên có dấu hiệu bị nứt nhưng không ảnh hưởng đến việc sử dụng.

Làm xong gạch, nàng tiếp tục dọn dẹp than củi và tro bếp trong lò nung.

Những cục than lớn được lựa ra giữ lại, những cục nhỏ thì đổ bên cạnh bếp đất trong nhà bếp.

Tro bếp được đổ vào thùng gỗ đựng phân chuồng, tối sẽ mang đi rắc một ít lên hoa màu.

Làm xong đã khoảng ba giờ chiều, nàng nghỉ ngơi một lát rồi tiếp tục làm phôi gạch, ngày mai lại nung một mẻ gạch nữa.

Làm đến hơn bảy giờ tối, đất sét đã hết, nàng ước tính xem mẻ phôi thứ hai và thứ ba có bao nhiêu.

Tính ra có hơn hai trăm tám mươi viên.

Làm bữa tối ăn đã rồi tính, nàng đói đến mức thân thể rã rời rồi. Lúc đứng dậy đầu óc đã thấy hơi choáng váng, sắp bị hạ đường huyết.

Trước khi nấu bữa tối, nàng ăn trước một ít bí ngô khô và quả dại mà gia đình Lý gia cho, ăn xong mới đỡ hơn một chút.

Bữa tối nàng nấu cơm, hấp một đĩa cá khô tôm khô, trứng hấp nước, một bát rau cần nước xào cay.

Ăn xong đã hơn tám giờ, dọn dẹp nhà bếp, tắm nước nóng rồi sớm lên giường nằm nghỉ.

Vừa tỉnh dậy, trời còn chưa sáng, nàng lại giống như lần trước, cho phôi gạch mộc đã phơi trong bóng râm vào trong lò nung, trải cỏ khô và củi nguyên cây rồi lấp miệng hang lại để nung.

Làm xong việc, buổi sáng nàng ở lại hố trời nghỉ ngơi, buổi chiều ra ngoài vác đất sét về.

Sau cơn mưa, mặt trời không còn gay gắt nóng nực như trước nữa nhưng nàng chạy đi chạy lại nhiều chuyến như vậy, mồ hôi vẫn làm ướt sũng quần áo.

Củi khô cũng đã dùng hết.

Ba ngày sau đó, ngày nào nàng cũng ra ngoài vác đất sét, tìm củi lớn nguyên cây, mệt đến không chịu nổi. Nhưng mỗi lần nhìn thấy hơn ba trăm viên gạch đã nung xong, nàng lại cảm thấy có sức lực để tiếp tục làm.

Mười ngày sau.

Hạ Thanh Nguyệt bận tối mắt tối mũi cuối cùng cũng nung ra được hơn một nghìn ba trăm viên gạch mộc.

Nhân tiện thu hoạch được mấy trăm cân than củi, sau này mùa đông tuyết rơi trời lạnh, có thể đốt một ít để sưởi ấm cho gia cầm, điều kiện tiên quyết là phải đảm bảo không khí lưu thông để tránh ngộ độc khí than.

Nung xong gạch mộc đã là giữa tháng mười, nhiệt độ sáng sớm và tối muộn đã giảm đi rõ rệt.

Hạ Thanh Nguyệt không hiểu sao lại có cảm giác gấp gáp, chuồng cho gia cầm vẫn chưa bắt đầu xây, vật tư qua mùa đông cũng chưa bắt đầu tích trữ.

Điều nàng lo lắng nhất là mùa đông tuyết rơi dày sẽ làm đóng băng, chặn cửa hang không thể ra ngoài. Để đảm bảo an toàn, nàng phải tích trữ đủ vật tư cho nàng và đám gà vịt thỏ ăn ít nhất bốn tháng.

Đầu tiên, nàng ra ruộng rau hái hết bí ngô già bỏ vào hầm chứa cất kỹ, tổng cộng thu hoạch được một trăm ba mươi lăm quả, nặng khoảng một ngàn cân.

Thu hoạch bí ngô xong lại tiếp tục đào gừng.

Gừng được trồng trong đất cát trên sườn dốc, trước đó khô hạn nên nàng không chăm sóc nhiều, chúng bị phơi nắng đến nửa sống nửa c.h.ế.t, sau này có nước tưới tiêu bình thường, nàng còn bón phân mấy lần.

Sự thật chứng minh công sức bỏ ra đều được đền đáp, những củ gừng đào lên thịt củ căng mọng, gần như không có lỗ sâu. Những củ có lỗ sâu thì được lựa ra để xào nấu trong thời gian tới.

Lúc trước nàng trồng khoảng mười hai cân gừng, bây giờ thu hoạch được một trăm năm mươi cân.

Đúng là một vụ mùa bội thu!

Ruộng bí ngô và ruộng gừng đều được dọn sạch, nàng xới đất, rắc thêm ít tro bếp và phân khô tích trữ gần đây, ủ vài ngày cho đất thêm màu mỡ, đến lúc đó lại trồng thêm ít cải thảo và củ cải.

Hơn nửa tháng bận rộn nung gạch mộc, nàng chỉ dùng những vật tư đã tích trữ từ trước, nhân lúc có thời gian liền kiểm kê lại xem còn bao nhiêu lương thực thực phẩm để sau này còn chuẩn bị đối phó.

Thịt heo muối, thịt ngựa muối, hai loại này rửa khá phiền phức nên bình thường ăn tương đối ít, vẫn còn khoảng một trăm cân.

Thịt khô, cá khô còn hơn mười cân, tôm khô đã ăn hết.

Rau củ khô, nấm tạp hơn ba mươi cân, măng khô hơn hai mươi cân, nấm báo mưa không ăn nhiều nên vẫn còn hơn bốn cân.

Mộc nhĩ mười cân, cà tím khô, bầu khô, mướp khô mỗi loại khoảng sáu cân, dưa chuột khô chín cân, đậu đũa khô mười lăm cân.

Cải khô làm tương đối nhiều, vẫn còn hai mươi cân.

Dương xỉ khô đã hết.

Rau cần nước khô ăn ngon, xào nhanh, rất tiện lợi, nàng ăn khá nhiều nên chỉ còn năm cân.

Miến khô còn ba bốn cân.

Mùa đông trong ruộng không trồng được rau, mà bữa nào nàng cũng không thể thiếu rau xanh, chút rau củ khô này có hơi ít.

Rau muối dưa có một hũ dưa chua, một hũ măng chua, hai hũ cải chua.

“Đúng rồi, còn phải nung thêm mấy cái hũ để làm rau khô, dưa chua nữa!”

Lúc này nàng chỉ buồn vì mình không có giấy b.út, người ta thường nói trí nhớ tốt không bằng nét mực mờ, lúc này có thể nhớ nhưng vài ngày nữa nhiều việc lại quên mất.

Sợ mình quên mất, nàng lập tức lấy đất sét để nặn hũ.

Trước khi làm, nàng nghĩ chẳng phải chỉ cần nặn ra hình cái hũ rồi cho vào lò nung là được thôi sao, quá đơn giản.

Thế nhưng đến khi bắt tay vào nặn mới phát hiện khó đến mức nào, không dày thì cũng mỏng, hoặc là hình thù xấu xí.

Nàng vẫn rất kiên nhẫn, ban đầu cho rằng mình chưa quen tay, luyện tập nhiều sẽ ổn, sau đó làm hai ngày vẫn không thấy tiến triển gì bèn dứt khoát từ bỏ.

Có thời gian này thà dùng vào việc khác, nặn đất làm đồ gốm là một công việc kỹ thuật, một sớm một chiều không thể làm tốt được.

Nàng nhớ ra bên nhà Lý gia có không ít hũ, hoặc trong hố đất có lẽ cũng có.

Suy nghĩ một lát, nàng lấy một ít nấm tùng nhung, nấm hương xào chín rồi nghiền thành bột, làm thành bột nêm nấm tùng nhung, phần nhiều giữ lại cho mình ăn.

Phần ít hơn thì cho vào một cái hũ nhỏ, thêm một chút muối tinh vào, trộn đều.

Nàng mang theo một hũ bột nêm nấm tùng nhung đến nơi trú ẩn của nhà Lý gia.

Nào ngờ vừa đi qua con suối, nàng đã bất ngờ gặp người nhà Lý gia.