Thập Niên 70: Cá Mặn Mạt Thế Dựa Vào Không Gian Thắng Đậm - Chương 222

Thu hoạch dồi dào

Bà cụ nhận lấy nắp ấm nước, nhấp một ngụm. Mỗi lần uống nước của Mạt Mạt, bà đều cảm thấy một luồng khí mát lành chạy khắp cơ thể, vô cùng sảng khoái. Uống hết một nắp, bà lại bảo cô rót thêm cho mình một nắp nữa.

Lý thúc thấy hai đứa nhỏ đi mãi chưa về, liền đứng dậy: “Mạt Mạt, để chú đi xem chúng nó thế nào, sao bắt con thỏ mà lâu thế.”

“Dạ, Lý thúc đi nhớ chú ý an toàn nhé.”

“Chú biết rồi, cháu cứ chăm sóc lão phu nhân cho tốt, chú đi một lát rồi về ngay.”

“Chú yên tâm, con sẽ ở cạnh nãi nãi, không đi đâu xa đâu ạ.”

Đợi Lý thúc đi khuất, bà cụ cười hì hì nói: “Mạt nha đầu này, ngồi đây mãi cũng chán, lúc nãy đi ngang qua ta thấy có nhiều nấm lắm, hay là hai bà cháu mình đi hái một ít đi?”

“Được ạ, nhưng chúng ta chỉ hái quanh đây thôi nhé, không được đi xa đâu vì lửa vẫn đang cháy ạ.”

Kiều Mạt Mạt dìu bà cụ đứng dậy, tay cầm giỏ tre bắt đầu hái nấm ở khu vực lân cận.

Chỉ loanh quanh gần đó thôi mà nấm mọc nhiều vô kể. Bà cụ hái nấm với vẻ mặt đầy phấn khích, hễ thấy một cây nấm là lại reo lên: “Nha đầu xem này, ở đây có một cây!” “Ôi, chỗ này lại có thêm một cây nữa này!”

Lý thúc thong thả đi tìm hai đứa nhỏ. Ông đã quan sát hướng chúng chạy từ trước nên cứ thế mà bám theo.

Khi tìm thấy, hai đứa vẫn đang mải mê đuổi theo một con thỏ rừng. Thấy chúng vẫn bình an vô sự, ông đứng nép một bên quan sát chứ không ra tay giúp đỡ.

Tiểu Nghị vô tình thoáng thấy bóng Lý thúc, liền mừng rỡ hét lớn: “Lý thúc! Chú đến rồi ạ! Tứ ca ơi, chúng ta đừng vờn nó nữa, bắt gọn rồi về thôi!”

A Đại nghe vậy liền thu lại vẻ ham chơi, lao v.út tới tóm gọn con thỏ. Cậu tiện tay ngắt một sợi dây leo bền chắc buộc chân nó lại rồi ném vào gùi.

Lý thúc nhìn động tác thuần thục của A Đại, thầm hài lòng. Không ngờ từ khi đến đây, A Đại đã học hỏi được nhiều điều, thân thủ cũng nhanh nhẹn hơn hẳn.

Xem ra quyết định để A Đại đi theo hai chị em, cùng Tiểu Nghị rèn luyện là hoàn toàn đúng đắn. Cứ đà này, A Đại sẽ ngày càng tiến bộ vượt bậc.

Cả ba người tiện tay bắt thêm hai con thỏ rừng và hai con gà rừng gần đó rồi mới quay về, sợ để mọi người chờ lâu lại lo lắng.

Khi họ trở lại bên thác nước, thấy hai bà cháu đang ngồi rửa nấm bên bờ suối, Tiểu Nghị chạy ùa tới: “Nãi nãi, chị ơi, hai người hái được nhiều nấm quá! Lúc nãy bọn em thấy nhiều nấm lắm mà mải bắt thỏ nên không hái. Biết thế đã mang về thêm rồi. Chiều nay chúng ta cùng đi hái tiếp nhé. Nãi nãi ơi, nấm này phơi khô để được lâu lắm, lúc về cháu sẽ gửi cho người thật nhiều.”

Bà cụ cười híp mắt, gật đầu lia lịa: “Chúng ta chỉ hái loanh quanh đây thôi mà đã nhiều thế này rồi, nấm trên núi này đúng là hái không xuể. Nếu đến muộn một ngày chắc là hỏng hết mất.”

“Nãi nãi, đó là nhờ mấy trận mưa vừa rồi đấy ạ, nếu không cũng chẳng có nhiều thế đâu. Chiều nay chúng ta hái thật nhiều, để mọi người mang về Kinh Đô ăn tươi một ít.”

Lý thúc không tham gia vào câu chuyện của họ, ông xách gùi ra bờ suối, đổ thỏ rừng ra bắt đầu làm thịt.

Ngặt nỗi mấy con gà rừng này hơi khó xử lý vì không có nước sôi để vặt lông. Nếu cứ thế mà nhổ thì vừa lâu vừa không sạch.

Ông làm thịt thỏ trước, rửa sạch rồi cho vào chậu: “Mạt Mạt, không có nồi đun nước, mấy con gà này làm sao bây giờ?”

Kiều Mạt Mạt nhìn con gà rừng, cô cũng chưa từng vặt lông gà kiểu "sống" thế này bao giờ. Hay là cứ thử nhổ trực tiếp xem sao?

“Con cũng không rõ lắm, để con thử xem có nhổ được không.”

Cô cầm con gà ra bờ suối, làm thịt xong, cô âm thầm vận dụng một chút nội lực khiến nhiệt độ trên cơ thể con gà tăng lên, rồi nhanh tay nhổ lông. Cô muốn tận dụng lúc cơ thể nó còn hơi ấm để làm sạch lớp lông vũ.

Lý thúc đứng cạnh nhìn cô nhổ lông gà thoăn thoắt, thầm ngạc nhiên. Hóa ra Mạt Mạt cũng dùng cách nhổ trực tiếp này.

Trước đây khi tham gia huấn luyện sinh tồn trong rừng, ông cũng từng làm vậy, nhưng không thể sạch sẽ và nhanh gọn như cô. Có lẽ là do động tác của ông chưa đủ nhanh.

Sau này nếu bắt được gà rừng ở nơi hoang dã mà không có nước sôi, ông cũng có thể áp dụng cách này.

Kiều Mạt Mạt làm sạch cả hai con gà, rửa lại kỹ càng rồi bỏ vào chậu cùng với thỏ rừng: “Nhiều thế này chúng ta ăn không hết đâu. Trưa nay mình nướng hai con thỏ và một con gà thôi nhé? Con gà còn lại tối nay mang về hầm nấm, nước dùng sẽ ngọt lắm ạ.”

Mọi người đều tán thành. Gà rừng hầm nấm là món cực phẩm, chỉ mới nghe thôi đã thấy thèm rồi.

Nói đoạn, Kiều Mạt Mạt lấy gia vị mang theo ra, tẩm ướp thỏ và gà cho thấm để lát nữa nướng.

Tiểu Nghị và A Đại thấy mình chẳng giúp được gì, lại không chịu ngồi yên, liền xách gùi định đi nhặt nấm tiếp: “Nãi nãi, chúng cháu đi nhặt nấm đây, khi nào chị nướng xong thì gọi chúng cháu một tiếng nhé.”

“Hai đứa nhớ chú ý an toàn, đừng chạy xa quá, chỉ nhặt quanh đây thôi.”

Tiểu Nghị gật đầu rồi kéo A Đại vào rừng. Quanh thác nước đã bị bà nội hái gần hết rồi, nên hai đứa quyết định quay lại chỗ bắt thỏ lúc nãy, nơi đó nấm mọc như nêm.

Thấy thịt đã thấm gia vị, Kiều Mạt Mạt lấy vỉ nướng ra đặt lên đống lửa đã cháy thành than hồng. Cô xếp thỏ và gà lên nướng. Lúc này lửa ngọn đã tắt, chỉ còn hơi nóng từ than, nướng thịt như vậy màu sắc sẽ vàng ruộm, thơm ngon mà không bị cháy.

Lý thúc nhìn miếng thịt dần chuyển màu, mùi thơm nức mũi tỏa ra khiến ông không kìm được lòng: “Mạt Mạt, kỹ thuật nướng thịt của cháu đúng là tuyệt đỉnh, mới đó mà đã thơm lừng rồi. Cháu cho gia vị gì mà đặc biệt thế?”

“Lý thúc, lát nữa về con sẽ pha cho chú một ít gia vị nướng. Sau này về Kinh Đô, chú cũng có thể nướng được hương vị thơm ngon thế này ạ.”

Lý thúc mừng rỡ: “Thế thì tốt quá, cảm ơn Mạt Mạt nhé!”

“Chú khách sáo quá, đây là việc con nên làm mà. Chú nướng ngon thì gia gia nãi nãi cũng được thưởng thức, chẳng phải rất tốt sao?”