Thập Niên 60: Tôi Mang Kho Hàng Tích Trữ Xuyên Về Thập Niên 60 - Chương 659
Cập nhật lúc: 19/04/2026 12:51
Nghĩ đoạn, cô lại lấy từ trong gùi ra một nắm rau dền hoang.
Ăn thịt mãi cũng hơi ngấy, thêm món rau dền hoang trộn chua cay thanh mát, giòn sần sật này vào là chuẩn bài, vừa thanh đạm lại giải ngấy cực tốt.
Còn đám rau dại, trứng gà rừng và nấm còn sót lại trong gùi, Giản Thư tạm thời không đụng đến, đợi ăn cơm xong rồi tính sau.
Ở trên núi suốt cả buổi sáng, đi đi về về ba bốn chuyến, chỗ cháo và bánh sáng nay ăn chắc cũng tiêu hóa sạch sẽ từ đời nào rồi.
Cô làm thịt gà, vặt lông, bỏ nội tạng, sau đó c.h.ặ.t thành từng miếng nhỏ rồi rửa sạch.
Bắc chảo nóng, đổ dầu vào, lần lượt cho hành, gừng, tỏi và đại hồi vào xào thơm.
Tiếp đến trút thịt gà vào đảo đều, xào cho đến khi nước trong thịt gà rút hết, thịt săn lại và dậy mùi thơm phức.
Tiếp tục thêm nước tương vào đảo để thịt gà thấm màu, rồi đổ nước sôi vào.
Đun lửa lớn cho sôi bùng lên rồi hạ lửa nhỏ hầm trong một tiếng.
Đợi thịt gà chín mềm thấm vị, cô cho thêm nấm và miến vào, nêm nếm muối ăn rồi tiếp tục đun.
Cuối cùng, vặn lửa lớn để rút bớt nước, tiếng nước sôi sùng sục trong nồi nghe thôi đã đủ khiến người ta ứa nước miếng.
Màu sắc nâu đỏ óng ánh trông vô cùng bắt mắt, ăn kèm với một bát cơm trắng nấu từ bếp củi, Giản Thư đ-ánh một hơi hết sạch hai bát, suýt chút nữa là ăn đến mức căng cả bụng.
Ăn xong cơm, cô đành phải ra sân đi dạo vài vòng cho tiêu cơm.
Gần như cùng thời điểm đó, gia đình hàng xóm cũng đang quây quần bên bàn ăn, hì hục “càn quét" bữa tối.
Ngay chính giữa bàn là một chậu gà hầm thập cẩm to đùng, bên trong không chỉ có nấm và miến, Ngô Tú Phương còn cho thêm một đống khoai tây, đậu que, ngô...
đầy ắp cả một chậu lớn.
Không còn cách nào khác, nhà đông người, nếu chỉ ăn thịt gà thì mỗi người gắp hai miếng là hết veo.
Muốn no bụng thì chỉ còn cách độn thêm nhiều rau củ vào thôi.
Ngoài món gà hầm thập cẩm ra, trên bàn còn bày một chậu rau dại nhỏ.
Nhưng khác với món rau dền trộn gia vị đầy đủ của Giản Thư, chậu rau dại này chỉ được nêm chút muối, luộc thành một bát canh rau.
Mùi vị thế nào thì khỏi bàn, rau tươi thì không đến mức khó nuốt, nhưng cũng chẳng ngon lành gì, cốt là để lấp đầy cái bụng mà thôi.
Cả nhà quây quần bên bàn ăn, ăn uống ngon lành.
Thiết Đản là người ăn hăng say nhất, đầu cúi gằm xuống bát, trong bát chất đầy đủ loại thức ăn, tất cả đều là phần thưởng của Ngô Tú Phương và mọi người dành cho vị đại công thần này.
Một con gà rừng nặng hơn ba cân, sau khi làm sạch lông và nội tạng thì còn chưa đầy ba cân.
Để cả nhà ai cũng được ăn miếng thịt, Ngô Tú Phương c.h.ặ.t gà thành những miếng rất nhỏ, trông số lượng có vẻ nhiều lên hẳn.
Tuy nhiên, hai cái đùi gà và hai cánh gà vẫn được giữ nguyên vẹn, không c.h.ặ.t nhỏ.
Trong đó, cái đùi gà đương nhiên là nằm trong bát của đại công thần Thiết Đản, cái còn lại thì đưa cho cô con gái út, hai cái cánh gà thì anh cả và anh hai mỗi người một cái, cổ gà thì để lại cho Ngô Tú Phương, trong bát của Đoàn trưởng Triệu chỉ còn lại cái đầu gà.
Trên bàn ăn, cô con gái út thấy trong bát của bố mẹ không có đùi gà hay cánh gà, bèn nằng nặc đòi chia nửa cái đùi gà của mình cho bố mẹ:
“Mẹ ơi, đùi gà của Nha Nha cho mẹ ăn này!
Bố ơi, bố đợi chút nhé, mẹ ăn xong rồi con cho bố ăn!"
Vừa nói, cô bé vừa cầm cái đùi gà đưa về phía miệng Ngô Tú Phương.
Thiết Đản ngồi bên cạnh thấy vậy cũng giơ đùi gà lên:
“Bố mẹ ơi, của con cũng cho bố mẹ ăn!"
Thấy em trai em gái hiếu thảo như vậy, anh cả và anh hai đương nhiên không chịu thua kém, trực tiếp gắp cánh gà trong bát mình bỏ vào bát bố mẹ:
“Bố mẹ ăn đi ạ!
Con ăn món khác là được rồi!"
Là anh trai, sao có thể bị em trai em gái vượt mặt được chứ?
Họ mới là những người hiếu thảo nhất!
Thế là, bốn anh chị em cứ thế mà bắt đầu cuộc thi “đua đòi hiếu thảo".
Ai nấy đều nhìn người khác với vẻ cảnh giác, thề phải trở thành người hiếu thảo nhất trong số các anh chị em!
Nhất thời, không khí trên bàn ăn vô cùng náo nhiệt.
Ngô Tú Phương và Đoàn trưởng Triệu mỉm cười nhìn các con, cảm nhận tấm lòng hiếu thảo của chúng mà thấy ấm lòng.
Cuộc sống có khổ chút thì đã sao?
Chỉ cần cả nhà ở bên nhau, vui vẻ hạnh phúc là được rồi.
Ngô Tú Phương đưa tay xoa đầu cô con gái út:
“Cảm ơn Nha Nha, bố mẹ không thích ăn đùi gà, mẹ chỉ thích ăn cổ gà thôi, đùi gà con cứ để mà ăn nhé."
Bà cũng không hề thiên vị, xoa đầu con gái xong lại quay sang an ủi ba cậu con trai còn lại.
Nha Nha ngửi mùi thơm của đùi gà, nuốt nước miếng cái “ực", thắc mắc hỏi:
“Đùi gà thơm thế này, sao mẹ lại không thích ăn ạ?
Con thích ăn đùi gà nhất, con ước gì ngày nào cũng được ăn đùi gà, bữa nào cũng được ăn, con có thể ăn liền một lúc mười cái luôn!"
Nha Nha năm nay tám tuổi, ở thời đại này cũng coi như là trẻ lớn rồi, nếu ở nhà khác, sớm đã phải giúp việc đồng áng, giặt giũ nấu cơm rồi.
Nhưng nhà họ Triệu chỉ có mỗi cô bé là con gái, trên có hai anh trai, dưới có một em trai, tục ngữ nói “vật hiếm thì quý", trong nhà ít con gái nên Nha Nha được chiều chuộng từ bé.
Không phải muốn gì được nấy, nhưng so với nhiều cô bé cùng thời thì đã giống như lớn lên trong hũ mật rồi.
Lớn chừng này, ngoài việc theo anh trai em trai lên núi hái nấm, nhặt hạt dẻ chơi đùa ra, thì việc nặng việc nhẹ gì cô bé cũng chưa từng đụng tay.
Thêm vào đó, Ngô Tú Phương không có việc làm nên luôn ở nhà, mọi việc giặt giũ nấu nướng đều tự tay làm hết, chẳng hề để con gái phải san sẻ chút nào.
Cho nên dù đã tám tuổi, tính cách vẫn còn rất ngây thơ, chênh lệch rất lớn so với những đứa trẻ cùng trang lứa buộc phải trưởng thành sớm.
Nói đúng hơn, cô bé giống như những đứa trẻ sinh ra ở thời đại sau này, tám tuổi đầu chỉ biết ăn chơi hưởng lạc, thích cài kẹp tóc xinh xắn.
Lớn lên dưới sự bảo bọc của cha mẹ, cô bé ngây thơ vô số tội, ai nói gì cũng tin.
Trước mặt con gái, Ngô Tú Phương cũng dịu dàng hơn hẳn, vén lọn tóc mai của con ra sau tai, cười nói:
“Đúng vậy, cũng giống như Nha Nha thích ăn đùi gà không thích ăn rau dại vậy đó.
Mẹ thích ăn cổ gà, ăn rau dại, chính là không thích ăn đùi gà, đây đều là sở thích cá nhân của mỗi người, chắc chắn là khác nhau rồi."
“À, con hiểu rồi, cũng giống như em trai thích chơi cảnh sát bắt cướp mà con không thích, con thích chơi trò đan dây mà em ấy không thích đúng không ạ?"
Nha Nha bừng tỉnh ngộ, rất nhanh đã học được cách suy luận.
“Đúng rồi, Nha Nha của mẹ giỏi quá!"
Ngô Tú Phương khen ngợi.
Lúc này, Thiết Đản ở bên cạnh nghe thấy hai người đối thoại, bĩu môi khinh thường một tiếng “Hừ".
Thế mà còn gọi là thông minh á?
Bị mẹ lừa cho một vố mà không hay biết, thật là ngốc!
