Quán Ăn Nhỏ Nhà Họ Nguyễn Thập Niên 80 - Chương 437
Cập nhật lúc: 21/03/2026 15:25
"Thật thế ạ?" Nguyễn Nhuyễn không dám tin, Quý Viễn hồi bé lại thuộc tuýp trẻ trâu nghịch ngợm á?
Quý Viễn bưng mâm rau đã thái ra nhà chính, vừa quay lại đã thấy hai người họ cười nói rôm rả, nhưng lại bắt gặp ánh mắt ghét bỏ của bà ngoại, cùng ánh mắt không thể tin nổi của Nguyễn Nhuyễn, trong lòng anh lập tức gióng lên hồi chuông cảnh báo.
"Bà ngoại ơi!"
Bà ngoại Hứa nghe thấy vậy: "Hả? Lại đây, mang đĩa thịt viên này ra đi."
Nói xong, bà quay đầu nhìn Nguyễn Nhuyễn, hai người đều mím môi cười.
Quý Viễn đành bất lực thở dài. Phản ứng này của bà ngoại, chắc chắn những gì nên nói đã nói hết rồi, mà những gì không nên nói chắc cũng tuôn ra nốt.
Hơi nóng bắt đầu bốc lên từ chảo lẩu, mùi thơm ngày càng đậm đà. Bà ngoại Hứa bỏ nấm hương đã ngâm nở vào nồi, tiếp tục đun.
"Thiệu Nguyên, được rồi đấy, cháu mau ra nghỉ đi, hôm nay vất vả cho cháu quá, lát nữa nhớ ăn nhiều thịt vào, bồi bổ sức khỏe nhé!"
Tôn Thiệu Nguyên bật cười.
"Thế thì tốt quá, vẫn là bà ngoại thương cháu nhất, trưa nay cháu nhất định sẽ ăn thật no!"
"Cứ ăn đi, bà ngoại bao thịt bụng luôn!" Bà ngoại Hứa cũng rất thích trong nhà đông vui náo nhiệt. Bình thường chỉ có mỗi bà và Quý Viễn hai người, hôm nay có tới bốn người, lúc ăn cơm trưa cũng không cần phải bật tivi nghe tiếng nữa, thật tốt.
Bà ngoại Hứa dòm chừng củi lửa trong bếp lò, rồi mở nắp vung nồi cơm ra. Bà dùng muôi cạo dọc theo mép nồi, mảng cơm cháy đều bong tróc khỏi thành nồi. Bà dùng muôi xới một miếng cho Tôn Thiệu Nguyên, rồi lần lượt chia cho Nguyễn Nhuyễn và Quý Viễn.
"Ăn thử xem, có phải hương vị quen thuộc ngày xưa không nhé!"
Mảng cơm cháy thơm lừng, mang đậm hương lúa gạo. Một mặt màu vàng ruộm đẹp mắt, mặt kia vẫn còn dính vài hạt cơm.
Là hương vị cơm cháy mà bố của Nguyễn Nhuyễn nấu trong ký ức của cô rồi.
Nguyễn Nhuyễn c.ắ.n một miếng, mùi thơm của gạo nức nở, kết cấu giòn rụm khiến cô thấy cực kỳ ngon.
"Thơm quá!" Nguyễn Nhuyễn tấm tắc khen ngợi không ngớt.
Tôn Thiệu Nguyên cũng ăn rất ngon lành. Bà ngoại Hứa hài lòng: "Cũng chỉ thanh niên các cháu răng khỏe mới nhai được. Người già răng rụng hết rồi, chẳng ăn được món cơm cháy này đâu. Lần nào cũng phải ngâm nước cho mềm rồi đem cho gà ăn, cực kỳ phí của giời."
Trong lòng Nguyễn Nhuyễn nghe mà có chút xót xa, Tôn Thiệu Nguyên và Quý Viễn nghe xong cũng cảm thấy hệt như vậy.
"Không sao đâu ạ, thà cho gà ăn thứ này, dinh dưỡng được bù đắp, thì ngày nào nó mới có thể đẻ trứng, bà ăn trứng gà cũng đâu coi là lãng phí." Cô vội vàng an ủi.
Bà ngoại Hứa lại tươi cười trở lại: "Đúng thế, trứng gà to thật sự, có lần bà còn được ăn cả trứng hai lòng đỏ nữa đấy!"
Không khí trong bếp lại trở nên vui vẻ, đợi nồi lẩu sôi trào.
Quý Viễn lấy một chiếc chảo xào nhỏ hơn, trút đồ ăn sang đó, rồi bưng ra nhà chính. Bếp lò đã được chuẩn bị sẵn, đặt chảo lên là thành nồi lẩu gà ngay.
Trời đã không còn lạnh nữa, dứt khoát cứ mở toang cửa nhà ra.
Bốn người ngồi bốn góc, bà ngoại Hứa cầm muôi trước tiên múc cho mỗi người một bát nước dùng: "Uống thử bát nước lẩu này xem. Lần sau đến nhớ gọi điện thoại trước nhé, con gà mái già này hôm nay chưa hầm được hai tiếng đâu, lần sau bà ngoại nấu món ngon khác cho các cháu ăn!"
Nguyễn Nhuyễn ngoan ngoãn đỡ lấy bát canh lẩu: "Cháu cảm ơn bà ngoại ạ!"
Cô khẽ nhấp một ngụm, ngạc nhiên nhìn bà ngoại: "Ngọt thanh quá ạ! Gà thả vườn nhà tự nuôi quả nhiên là ngon hơn hẳn!"
Tôn Thiệu Nguyên nếm thử một ngụm cũng gật đầu đồng tình.
Bà ngoại Hứa cười tít mắt: "Thích ăn thì để bà nuôi thêm mấy con. Lúc nào Quý Viễn về, bà lại bảo nó mang qua cho các cháu. Dù sao nuôi mấy con cũng thế, có nuôi thêm vài con cũng chẳng tốn nhiều công sức!"
Bà ngoại Hứa chỉ nuôi vài con gà, chắc chắn là Quý Viễn đã bàn bạc với bà. Một mình bà ở nhà, anh muốn bà thảnh thơi chút, không muốn bà chịu cực khổ. Nuôi vài con gà trống gáy sáng, gà mái đẻ trứng là đủ rồi, chứ nuôi thêm nữa lại thành gánh nặng.
Nguyễn Nhuyễn tươi cười đáp: "Bà ngoại phải nói thế này cơ: Muốn ăn thịt gà của bà thì nhất định phải lội tới đây. Con gà này mà rời khỏi mảnh sân nhà bà, mùi vị sẽ không còn ngon như thế này nữa đâu!"
Một phen nói đùa khiến bà ngoại Hứa bật cười khanh khách. Bà chỉ tay vào Nguyễn Nhuyễn, tươi cười nhìn họ: "Nhuyễn Nhuyễn nói đúng lý lắm, muốn ăn thì cứ về nhà mà ăn!"
Nguyễn Nhuyễn cũng cười rạng rỡ. Giữa làn khói lẩu bay nghi ngút, cô và Quý Viễn đối diện nhau bắt gặp ánh mắt của đối phương. Lần trước anh cùng gia đình cô ăn lẩu, lần này cô cùng gia đình anh ăn lẩu.
Cô tinh nghịch nháy mắt với Quý Viễn: "Cục trưởng Quý, nghe thấy chưa? Đồ ăn ngon như vậy, anh không được một mình lén về ăn mảnh đâu đấy, nhớ dẫn bọn tôi theo với! Đúng không ạ, bà ngoại!"
