Quán Ăn Nhỏ Nhà Họ Nguyễn Thập Niên 80 - Chương 401

"Hứ! Đó là so bó đũa chọn cột cờ thôi. Bước chân ra khỏi khu nhà này, trong số 100 người kia, bà ấy khéo lại đứng bét bảng cho mà xem."

Bố Lâm vẫn cứng miệng, vừa nói lại vừa gắp thêm một miếng vịt.

Thái độ của bố Lâm khiến Lâm Tiêu cực kỳ phẫn nộ. Cậu không hiểu nổi, người một nhà đáng lẽ phải động viên, cổ vũ nhau, cớ sao lại cứ liên tục dội gáo nước lạnh vào mặt nhau như thế là có ý gì.

Bực mình, cậu dùng đũa giật lại miếng thịt vịt bố vừa gắp lên, thả về lại trong thau, sau đó bưng cả thau vịt om bia ra ngoài cửa, vét sạch sành sanh số thịt còn lại trong nồi cho nốt vào thau, rồi quay lại cửa.

Bố Lâm thấy cậu quay lại, tưởng cậu chỉ ra múc thêm đồ ăn, sắc mặt mới hòa hoãn lại một chút.

Nhưng không ngờ Lâm Tiêu lại chẳng hề có ý định bước vào nhà: "Mẹ, chúng ta mang sang nhà bà cụ Lưu ăn cơm đi. Bao nhiêu người thấy thức ăn mẹ nấu ngon, chẳng việc gì phải đem cho người không biết thưởng thức ăn cả."

Nói xong, mặc kệ sắc mặt bố Lâm sầm xì khó coi, Lâm Tiêu dứt khoát quay lưng bỏ đi.

Căn phòng thoắt cái chìm vào tĩnh lặng, im ắng đến mức có thể nghe rõ cả nhịp đập của trái tim.

Mẹ Lâm không dám ở lại một mình với bố Lâm, vội vàng bưng bát cơm trắng tinh tươm chưa kịp đụng đũa đuổi theo con trai, bỏ lại đằng sau tiếng c.h.ử.i rủa ầm ĩ của chồng.

"Đứa trẻ ngốc này, ông ấy là bố con mà, sao con lại làm mất mặt ông ấy thế!"

"Ông ấy làm mất mặt mẹ trước mặt con cơ mà, con cũng phải để ông ấy nếm thử mùi vị đó chứ. Mẹ đừng lo, có con ở đây, bố không bắt nạt được mẹ đâu!"

Mẹ Lâm nhìn đứa con trai cao hơn mình cả cái đầu với ánh mắt đầy tự hào. Con trai bà lớn thật rồi, đã thành một đấng nam nhi, biết bảo vệ mẹ rồi.

Từ khi nghỉ hưu sớm ở nhà máy hóa sợi, cuộc sống của bà chỉ thu bé lại trong bốn bức tường, ngày ngày xoay vần với việc đi chợ, nấu cơm, giặt giũ, lau nhà. Chủ đề trò chuyện với chồng cũng thưa thớt dần, từ những chuyện về công việc lúc trước, đến giờ thì chẳng còn gì để nói nữa.

Bà lờ mờ nhận ra thái độ của chồng dành cho mình đã thay đổi. Ông ấy bắt đầu coi bà như một bà nội trợ thuần túy, tư tưởng cũng không còn cùng đẳng cấp nữa, những lời nói vô tình hay cố ý đều như những mũi gai đ.â.m vào bà. Trái tim bà, từ sự tủi thân ban đầu, nay đã trở nên chai sạn.

Nhưng giờ đây, khi con trai đã khôn lớn, biết đứng ra bảo vệ bà, thì đây có thể coi là niềm hạnh phúc hiếm hoi lóe sáng giữa chuỗi ngày quẩn quanh với những chuyện vặt vãnh lông gà vỏ tỏi này.

Cuộc thi Vịt om bia, nghe tuyệt làm sao. Không gò bó về cơ quan công tác, không giới hạn độ tuổi, chỉ cần đóng phí đăng ký, có giấy tờ tùy thân là ai cũng có quyền tham gia. Bà suýt nữa đã quên mất cảm giác lần cuối cùng mình tham gia một cuộc thi là từ bao giờ rồi.

Bất kể người khác thật lòng hay giả dối, miễn là bản thân bà thấy vui là đủ rồi, đúng không?

Nhỡ đâu may mắn giật được giải Nhất, lại còn có cơ hội nhận tấm thẻ giảm giá 20% kia nữa. Lâm Tiêu rất thích những món ngon do cô chủ nhỏ làm, nếu buổi trưa đến đó ăn, thẻ này sẽ giúp con trai bà tiết kiệm được kha khá tiền.

Hơn nữa, tay nghề cô chủ nhỏ rất giỏi, nguyên liệu lại luôn tươi ngon, con trai ăn ở đó, bà cũng yên tâm phần nào.

——

Đến ngày Quán ăn nhanh họ Nguyễn chính thức tổ chức cuộc thi nấu Vịt om bia, cả thịt vịt tươi sống lẫn bia đều được tập kết tại hiện trường từ rất sớm.

Bên đại lý cung cấp gas đã chở đến cho cô 20 bình gas cùng những chiếc bếp gas mini đi kèm. Nguyễn Nhuyễn chuyển bàn trong quán ra ngoài, xếp thành hàng ngang, mỗi nhóm 5 bếp, tổng cộng là 4 hàng.

"Mấy bình gas này có an toàn không vậy? Tôi đã ký hợp đồng cho thuê với anh rồi đấy nhé. Nếu xảy ra bất kỳ sự cố nào do bình gas không đảm bảo an toàn, các anh phải chịu hoàn toàn trách nhiệm đấy. Tôi phải nhắc nhở anh lần nữa, chuyện này tuyệt đối không thể lơ là đâu! Lát nữa hiện trường sẽ rất đông người!"

Sau khi kiểm tra kỹ lưỡng từng bình gas và đảm bảo không có mùi khí rò rỉ, Nguyễn Nhuyễn vẫn nhìn người cung cấp gas với vẻ mặt cực kỳ nghiêm túc.

"Cô chủ nhỏ cứ yên tâm đi, tôi vẫn còn cần giữ chữ tín để làm ăn mà. Hơn nữa tôi cũng đâu phải phường gian thương đen tối gì, cô cứ yên tâm 100%!"

Dù vậy, Nguyễn Nhuyễn vẫn yêu cầu người thợ kỹ thuật đi theo anh ta kiểm tra lại một lượt từng bình, dứt khoát không để xảy ra bất cứ sơ suất nào.

Tôn Thiệu Nguyên và Lương Lương đang bận rộn treo dải băng rôn đỏ rực. Dù sao cũng là một cuộc thi, hình thức trang hoàng cũng phải ra dáng một chút.

Còn Vương Kỳ và Thạch Đầu thì dẫn theo Viên Siêu ra phía sau sơ chế thịt vịt, rửa sạch và c.h.ặ.t miếng.

Nguyễn Nhuyễn đặt sẵn trên mỗi bàn những hộp gia vị giống y hệt nhau, từ chai dầu ăn, nước tương nhạt, nước tương đậm,... không thiếu thứ gì.