Quán Ăn Nhỏ Nhà Họ Nguyễn Thập Niên 80 - Chương 385

Lương Lương nhận lấy tấm danh thiếp, mượn ánh đèn đường nhìn lướt qua.

Giám đốc bộ phận phân phối trại chăn nuôi lợn huyện Kim Dương, Chu An.

Số điện thoại bàn: XXX

Đây là danh thiếp mà!

Lương Lương vội vàng cầm tấm danh thiếp đuổi theo: "Cô chủ nhỏ, sao cô lợi hại thế, đến cả số điện thoại của trại chăn nuôi lợn dưới huyện mà cũng có."

Nguyễn Nhuyễn bước vào sảnh lớn, kiểm tra lại các nguyên liệu khác, chất lượng vẫn như trước đây.

"Chúng ta ở ngay gần ga tàu hỏa, thương nhân qua lại rất nhiều, trong 10 người chắc cũng có một người làm nghề thu mua. Lúc đó tôi nghĩ bụng, đằng nào cũng khá gần, lái xe đến đây cũng chỉ mất khoảng 40 phút. Không ngờ hôm nay lại có dịp dùng đến thật. Lương Lương, việc này dạy cho chúng ta một bài học, luôn phải có Kế hoạch B (Kế hoạch dự phòng)."

Lương Lương hiểu ý của Nguyễn Nhuyễn, anh gật đầu tiếp thu. Cùng là công việc quản lý hàng ngày, nhưng cô chủ nhỏ có thể quan sát được sự khác biệt của rất nhiều khách hàng, thậm chí còn xin cả danh thiếp để lại, trong khi anh chỉ dồn toàn bộ tâm trí vào việc điều hành cửa hàng. Xem ra vẫn cần phải mắt nhìn bốn phương, tai nghe tám hướng thôi!

Nhìn thấy cô chủ nhỏ, anh không còn thấy lo lắng chút nào nữa. Tuy tuổi đời còn trẻ, nhưng với tư cách là người đứng đầu, cô giống như trụ cột vững chãi của Quán ăn nhanh họ Nguyễn. Có cô ở đây, anh cảm thấy rất an tâm.

Lương Lương cầm danh thiếp đi vào văn phòng gọi điện thoại.

"A lô? Cho hỏi có phải Giám đốc Chu An của trại chăn nuôi lợn huyện Kim Dương không ạ? Tôi gọi từ Quán ăn nhanh họ Nguyễn, hôm nay chúng tôi cần bên anh giao 200 cân thịt lợn tươi trước 10 giờ sáng.

Vâng, phải sơ chế sạch sẽ, chất lượng phải đảm bảo, tuyệt đối không được bơm nước. Chúng tôi ngày nào cũng tiếp xúc với thịt lợn, thịt không tốt chỉ cần liếc mắt là biết ngay!..."

Gọi điện xong, Lương Lương hài lòng b.úng ngón tay lên tấm danh thiếp. Sau đó anh lấy chìa khóa, mở ngăn kéo lấy hóa đơn chưa thanh toán đã được cất cẩn thận, sắp xếp lại một lượt rồi tính tổng số tiền.

Quán ăn nhanh họ Nguyễn khai trương được 12 ngày, ngoài 5 ngày đầu lấy ít thịt, 7 ngày còn lại mỗi ngày đều tiêu thụ 200 cân.

Tổng cộng là 1900 tệ.

"Cô chủ nhỏ, tôi đã gọi xong rồi, bên đó hứa sẽ giao hàng đúng giờ, chất lượng đảm bảo. Còn đây là hóa đơn chưa thanh toán của Xưởng liên hiệp thịt, tổng cộng là 1900 tệ." Lương Lương bước đến, đưa xấp hóa đơn cho cô.

Nguyễn Nhuyễn nhận lấy hóa đơn, nhìn lướt qua rồi đưa lại cho anh: "Tôi đưa tiền cho anh, anh đích thân chạy một chuyến. Nhớ phải giải thích rõ lý do với Xưởng trưởng Tạ, tôi nghĩ, có lẽ anh ấy cũng đang bị lừa dối."

Lương Lương hơi thắc mắc.

"Cô chủ nhỏ, ý cô là họ giấu giếm Xưởng trưởng Tạ để giao thịt lợn nái cho chúng ta? Thế thì to gan quá! Quán ăn nhanh họ Nguyễn nhà mình một ngày tiêu thụ gần một con lợn, mất mối làm ăn lớn như nhà mình, họ tổn thất không hề nhỏ, rốt cuộc làm vậy là vì cái gì?"

"Nếu anh làm việc trong cơ quan nhà nước, anh sẽ hiểu họ đang toan tính điều gì." Nguyễn Nhuyễn bất lực thở dài: "Hơn nữa, việc này chắc chắn có kẻ đứng sau giật dây."

Còn kẻ đó là ai, quá rõ ràng rồi, ngoài Hách Vĩnh Hoa ra, cô không nghĩ ra người thứ hai.

~

Xưởng liên hiệp thịt thành phố Liên Thành.

Sáng sớm, chiếc xe máy kéo đi giao thịt vừa quay về. Xe vừa dừng, tài xế đã nhảy phốc từ ghế lái xuống, gào to: "Kẻ nào to gan lớn mật thế, bắt tao đi giao thịt lợn nái! Thật mất hết cả thể diện!"

Có vài người xúm lại, nhìn thấy dưới góc tấm vải gạc trắng phủ trong thùng xe có đính một mẩu vải đỏ, trên đó viết chữ "Nguyễn". Đây là thịt lợn lẽ ra phải giao đến Quán ăn nhanh họ Nguyễn.

"Không thể nào, giao thịt lợn nái cho Quán ăn nhanh họ Nguyễn á? Ai to gan thế!"

"Thịt lợn nái không phải đều tập trung đưa đến nhà máy thực phẩm hoặc xưởng tinh chế dầu mỡ sao? Làm sao có thể giao thịt này cho Quán ăn nhanh họ Nguyễn được, hay là nhìn nhầm rồi!"

"Đúng đấy, chắc là nhìn nhầm rồi nhỉ?"

Tài xế trèo lên thùng xe, lật tấm gạc trắng lên, chỉ cho mọi người xem: "Mọi người nói xem, đây là thịt lợn nái hay thịt lợn béo!"

Những người vây quanh thùng xe rướn cổ lên nhìn thịt lợn bên trong.

Tạ Thư Hàng đang đạp xe đi làm, nghe thấy lời xì xầm của mọi người, vội vàng phanh xe lại, bước đến cạnh chiếc máy kéo: "Tránh đường, tránh đường cho tôi."

Anh cũng trèo lên thùng xe, xem xét cẩn thận mảng thịt lợn.

Da lợn rất cứng, anh ấn vào lớp mỡ dưới da, thấy hơi rắn, thịt nạc có màu đỏ sẫm, ấn tay xuống thịt không đàn hồi lại mà lõm thành một vệt ngón tay. Anh ngửi thử bàn tay vừa sờ vào thịt, có mùi tanh.