Quán Ăn Nhỏ Nhà Họ Nguyễn Thập Niên 80 - Chương 307

Bố Đường không giỏi ăn nói, hỏi gì đáp nấy, "Mời mọi người dùng trà!"

Bố mẹ Hứa liên tục gật đầu. Bố Hứa bưng chén trà lên nhấp một ngụm, trà pha rất đậm đà, chứng tỏ chủ nhà không phải người keo kiệt.

Thức ăn bên ngoài cũng chuẩn bị gần xong, chỉ còn lại vài món xào. Hàng xóm của mẹ Đường sang phụ giúp nấu nướng. Bà tháo tạp dề, bước vào nhà tươi cười tiếp chuyện khách.

"Tiếp đãi không được chu đáo, mong ông bà thông cảm. Hương Hương, ăn kẹo đi cháu, kẹo này vị sữa thơm lắm, ngon cực kỳ!"

Bà thực sự rất có cảm tình với cô gái Hứa Hương này. Xinh xắn, ngoan ngoãn, nhất là nụ cười với hai lúm đồng tiền duyên dáng, nhìn là thấy yêu rồi.

"Cháu cảm ơn bác ạ." Hứa Hương có phần e thẹn. Đường Hải Ba ngồi ngay bên cạnh, nhanh nhảu đẩy đĩa bánh kẹo đến trước mặt cô. Hai người nhìn nhau cười tình tứ, Hứa Hương nhón lấy một viên kẹo sữa Đại Bạch Thố.

Cuối cùng cũng đến giờ dùng bữa. Đường Hải Ba mượn thêm một chiếc bàn từ nhà hàng xóm, ghép lại với chiếc bàn ăn của gia đình. Anh dỡ l.ồ.ng bàn đậy thức ăn ra, một mâm cơm vô cùng thịnh soạn hiện ra trước mắt.

Bố mẹ Hứa nhìn thấy trên bàn có đủ các món sơn hào hải vị, thịt gà, thịt vịt, cá, thịt lợn không thiếu thứ gì, nét mặt hiện rõ sự hài lòng.

Lễ "xem mắt" thực chất là để tìm hiểu điều kiện kinh tế của nhà trai. Tuy một bữa ăn không thể nói lên toàn bộ gia cảnh, nhưng lại phản ánh thái độ, sự trân trọng của họ đối với nhà gái.

Có thể nói, việc chọn thời điểm ngay sau Tết Nguyên đán để tiến hành lễ "xem mắt" cũng là một cách nhà gái nể mặt nhà trai. Nhà nào sau Tết cũng còn dư dả chút thịt thà, dành dụm để thiết đãi khách khứa trong dịp này.

"Nào, mọi người ngồi xuống đi." Bố Đường mang ra một chai rượu Mao Đài và bốn chiếc ly nhỏ: "Ông nào uống được thì mình cùng cạn ly nhé, ai không uống được thì dùng nước ngọt hương cam. Hứa Hương, cháu dùng nước ngọt nhé."

Lúc này Hứa Hương mới để ý đến một món ăn được bày giữa bàn. Cô ghé tai nói nhỏ với Đường Hải Ba: "Anh mua Móng giò xào cay của Quán nhà họ Nguyễn à?"

Đường Hải Ba mỉm cười gật đầu: "Anh nhớ em từng bảo rất thích ăn móng giò, lại nghe đồn món Móng giò xào cay của quán này ngon nức tiếng, nên anh cất công đi mua về cho em đấy."

Hứa Hương cười tít mắt, hài lòng không nói thêm lời nào.

Bà mối ngày nào cũng bận rộn mai mối, đi "xem mắt" như cơm bữa. Bà có con mắt rất tinh đời, chỉ liếc qua là nhận ra ngay đĩa Móng giò xào cay.

"Chao ôi, món này anh tốn công lắm mới mua được đây! Anh đi xếp hàng từ lúc mấy giờ thế? Nghe bảo món này dạo này 'cháy hàng' dữ lắm!"

Bà chỉ tay vào đĩa Móng giò xào cay, cười tươi rói hỏi.

Mẹ Đường vội vàng giải thích: "Hải Ba đi mua đấy ạ, thằng bé ra khỏi nhà từ 8 giờ sáng, chờ ròng rã 2 tiếng đồng hồ mới mua được. Cháu nó kể Hương Hương thích ăn móng giò, ban đầu tôi định tự tay xuống bếp làm, nhưng Hải Ba bảo dạo này Quán nhà họ Nguyễn có món mới đắt khách lắm, khuyên tôi mua về thiết đãi mọi người. Nếu mọi người ăn không vừa miệng, lần sau tôi sẽ tự tay làm thiết đãi ạ."

Nghe những lời này, mẹ Hứa vui ra mặt. Gia đình bà cũng từng thưởng thức móng giò của Quán nhà họ Nguyễn trong một dịp đi chúc Tết họ hàng. Món đó ngon nức tiếng nhưng rất khó mua, ngày nào cũng có người xếp hàng ra về tay không. Không ngờ Hải Ba vì một câu nói của Hương Hương mà cất công chờ đợi lâu như vậy.

Sự tận tâm này quả thật rất đáng quý.

"Thôi, đừng khách sáo nữa, mọi người cầm đũa lên dùng bữa đi!" Bố Đường hồ hởi mời gọi. Sau khi bố mẹ Hứa gắp miếng đầu tiên, mọi người mới bắt đầu dùng bữa.

Món nào món nấy đều ngon tuyệt hảo. Muốn nấu ăn ngon thì phải chịu khó đầu tư nguyên liệu, từ dầu ăn cho đến các loại gia vị khác, đều không được keo kiệt.

Mẹ Hứa tinh ý nhận ra, thi thoảng trên bàn thiếu thứ gì, không chỉ mẹ Đường nhanh nhảu lấy thêm, mà cả Đường Hải Ba và bố Đường cũng xông xáo phục vụ. Bà thầm đ.á.n.h giá cao nếp sống đầm ấm, hòa thuận của gia đình này.

Hứa Hương dùng đũa gắp một miếng móng giò gặm nhấm. Lần trước ăn ở nhà dì, cô đã mê tít món này, hương vị ấy vẫn còn in đậm trong ký ức. Lần này thưởng thức lại, vẫn là hương vị thơm ngon khó cưỡng đó, quả thực rất ngon.

Vừa gặm xong một miếng, Đường Hải Ba lập tức gắp thêm cho cô một miếng khác. Hứa Hương nhìn quanh bát mình đã chất đống xương móng giò, ngượng ngùng liếc anh một cái.

Đường Hải Ba hiểu nhầm ý cô, tưởng cô muốn ăn món khác, bèn cúi người lại gần hỏi han: "Em muốn ăn món gì nữa?"

Hứa Hương nhỏ giọng nhắc nhở: "Đừng gắp cho một mình em, mọi người cũng đang ăn mà!"

Bà mối chứng kiến cảnh này, không nhịn được cười trêu chọc: "Hai bạn trẻ tình cảm khăng khít quá! Tôi làm mai cho bao nhiêu đôi rồi, đôi này là xứng lứa vừa đôi nhất đấy. Hải Ba chu đáo, biết quan tâm người khác, Hương Hương thì hiểu chuyện, lễ phép, đúng là trời sinh một cặp!"