Quán Ăn Nhỏ Nhà Họ Nguyễn Thập Niên 80 - Chương 268

Quý Viễn thành thật giãi bày.

Nghe bảo hai bà cháu lủi thủi đón Tết, trong lòng Tôn Hồng Mai dâng lên nỗi xót xa khó tả: "Bà ngoại cháu ở một mình, cháu không lo lắng sao?"

Quý Viễn gật đầu: "Bà ngoại cháu thích may vá, thường xuyên có người tìm đến nhờ may đồ. Cháu cũng nhờ hàng xóm để mắt tới bà giúp. Cháu đã khuyên bà nhiều lần, nhưng bà bảo ở chung với cháu lại đ.â.m ra lo nghĩ nhiều, thà ở xa, khuất mắt trông coi!"

"Ôi trời! Bà ngoại cháu thương cháu quá, chắc chắn bà sợ cháu lo lắng nên mới viện cớ như vậy, làm gì có người già nào lại không ngóng trông con cháu."

Có thể nuôi nấng Quý Viễn khôn lớn thành tài, người bà ngoại ấy hẳn là một người phụ nữ vô cùng mạnh mẽ, kiên cường.

Mỗi khi nhắc đến bà ngoại, trong đôi mắt Quý Viễn lại ánh lên nét dịu dàng, đời thường, cả người anh dường như cũng trở nên nhu hòa hơn.

"Mẹ ơi, tối nay mẹ làm nhiều bánh hẹ một chút nhé, để mai Quý Viễn mang về cho bà ngoại nếm thử, để bà biết cháu trai ra ngoài vẫn được ăn ngon, bà sẽ yên tâm hơn!"

Nói rồi, Nguyễn Nhuyễn tháo chiếc dây thun buộc tóc lỏng lẻo ra, cúi đầu chải lại mái tóc cho gọn gàng.

Quý Viễn lặng lẽ ngắm nhìn đường cong chiếc cổ thiên nga kiêu hãnh của cô, một đoạn xương quai xanh lấp ló sau cổ áo. Chẳng hiểu sao, cổ họng anh bỗng thấy khô khốc.

"Xong rồi, con đi thái rau đây, ráng làm xong sớm một chút!"

Cứ hễ bắt tay vào việc là Nguyễn Nhuyễn lại gạt phăng chuyện của cha con họ Vệ ra khỏi đầu.

Những bó hẹ ráo nước được cô thoăn thoắt thái nhỏ. Mùi hẹ đặc trưng nhanh ch.óng lan tỏa khắp gian bếp.

Hẹ thái xong cho vào thau sạch, trộn đều với chút dầu ăn để khóa c.h.ặ.t độ ẩm bên trong.

Nấu ăn cho gia đình, Tôn Hồng Mai chẳng tiếc trứng gà. Những quả trứng vàng ươm đập vào chảo dầu nóng sôi xèo xèo phồng to, bà nhanh tay dùng sạn đ.á.n.h trứng tơi ra. Múc trứng ra thau, bà đưa cho Quý Viễn cùng một đôi đũa.

"Cháu cứ ngoáy đều thế này cho trứng nguội là được, hiểu chưa?"

Quý Viễn "vâng" một tiếng, nhận lấy đôi đũa, đứng ngoan ngoãn ngoáy trứng, trông ra dáng phết.

Tôn Hồng Mai quay sang nhào bột. Bà lăn cục bột thành một dải dài, chia thành những phần bằng nhau, rồi dùng cây cán bột cán mỏng thành từng chiếc vỏ bánh tròn xoe.

Nguyễn Nhuyễn thái miến xong cũng chạy lại phụ cán vỏ bánh, nào ngờ lúc cô để miến sang một bên, Quý Viễn đã nhanh chân chiếm luôn chỗ của cô.

"Em nghỉ tay đi, để tôi cán cho!"

Ánh mắt anh toát lên sự kiên định không cho phép chối từ.

Cũng không trách anh được, nhớ lại cảnh cô suýt té ngã lúc nãy, anh vẫn còn thấy lo.

"Không cần đâu, để Nhuyễn Nhuyễn làm là được rồi, cháu ngoáy trứng xong thì cứ ngồi đó nghỉ ngơi đi." Tôn Hồng Mai không biết chuyện vừa xảy ra, bà chỉ định nhờ anh làm lấy lệ cho có không khí thôi, đâu có bắt anh làm thật.

Quý Viễn thoăn thoắt vung cây cán bột, chỉ loáng cái đã cán xong một chiếc vỏ bánh, vừa tròn trịa lại đều tăm tắp.

"Ái chà, khá lắm! Vỏ bánh cháu cán đẹp thật đấy." Tôn Hồng Mai không ngớt lời khen ngợi.

Nguyễn Nhuyễn cũng ghé mắt sang xem: "Đẹp xuất sắc luôn! Anh Quý giấu nghề kỹ quá nha!"

Vành tai Quý Viễn ửng đỏ, được khen, đôi mắt anh cũng sáng rực lên.

"Vỏ sủi cảo nhà tôi toàn bộ là do tôi cán đấy!"

Nguyễn Nhuyễn gật gù tán thưởng: "Được, vậy giao nhiệm vụ này cho anh!"

Cô tiện tay với lấy quả quýt đường để trên bàn bóc ra, cho luôn một múi vào miệng: "Ưm~ Quýt ngọt ghê!"

Tôn Hồng Mai đang mải trộn nhân, thấy quả quýt mới sực nhớ ra: "Trí nhớ mẹ kém quá, mải làm bánh hẹ quên bẵng mất quả quýt. Lát nữa Quý Viễn cũng nếm thử một quả nhé! À, Nhuyễn Nhuyễn lấy tạp dề của Thiệu Nguyên mặc cho Quý Viễn đi, kẻo bột dính đầy lên bộ đồng phục của cậu ấy!"

Lời mẹ nói chí phải, Nguyễn Nhuyễn vội vàng đặt quả quýt xuống, ra sau cửa lấy tạp dề của Tôn Thiệu Nguyên. Nhưng chiếc tạp dề loang lổ vết dầu mỡ, nghĩ đến bộ quân phục xanh ô liu phẳng phiu của anh, cô do dự một hồi rồi cởi luôn chiếc tạp dề mình đang mặc ra.

"Quay lưng lại!"

Quý Viễn quay lưng lại, thấy Nguyễn Nhuyễn đang giơ cao chiếc tạp dề, trên người cô đã không còn tạp dề nữa, chiếc tạp dề này là...

Anh lùi lại một bước: "Thế còn em?"

Nguyễn Nhuyễn cười ranh mãnh: "Tôi á, lát nữa tôi chỉ việc há miệng chờ ăn thôi!"

"Được!" Quý Viễn đáp lời, ngoan ngoãn định tự tay nhận lấy chiếc tạp dề mặc vào.

Ngờ đâu Nguyễn Nhuyễn lên tiếng: "Để tôi mặc cho, tay anh đang dính đầy bột kìa!"

Nghe vậy, Tôn Hồng Mai liếc nhìn tay Quý Viễn, quả thực dính đầy bột. Hơn nữa, chuyện bếp núc, lúc tay đang dính dầu mỡ quên mặc tạp dề phải nhờ người khác mặc hộ là chuyện bình thường như cân đường hộp sữa, bà chẳng mảy may để tâm.