Năm Đại Hạn Gian Nan, Bé Gái Có Không Gian Nuôi Sống Cả Gia Tộc - Chương 105: Làm Ăn Phát Đạt

Quân Diệc Nhiên ở lại Lộ Đài hành cung một đêm, ngày hôm sau liền sai Bạch Vũ đưa Tô lão gia t.ử đi xem cửa hàng.

Cửa hàng tầng một rộng rãi, tầng hai còn có các nhã gian, so với gian cửa hàng Tô lão gia t.ử nhìn trúng ở nha hành trước đó còn lớn hơn một chút.

"Tô lão trượng nếu thấy không vấn đề gì, hay là chúng ta tới phủ nha làm thủ tục sang tên." Bạch Vũ đưa địa khế cho Tô lão gia t.ử rồi nói.

"Được, chỉ là mức giá này, Diệc Nhiên có từng nói qua chưa?" Trước khi sang tên vẫn nên hỏi cho rõ ràng thì hơn.

Bạch Vũ dựa theo lời Quân Diệc Nhiên dặn dò mà nói: "Thiếu gia nhà ta bảo, gặp được người mua thích hợp cũng không dễ dàng gì, gian cửa hàng này lúc trước hắn mua là hai ngàn một trăm lượng, nay bán cho ngài hai ngàn ba trăm lượng, hắn kiếm được chút lời là đủ rồi."

"Giá cả có thấp quá không? Lúc trước gian cửa hàng ở nha hành kia còn không lớn bằng chỗ này mà giá đã đắt hơn rồi." Tô lão gia t.ử có chút nghi hoặc hỏi.

Không thể nói là người ta đã giúp đỡ mình, cuối cùng còn để người ta chịu thiệt.

"Tô lão trượng, cái nha hành kia vốn là làm ăn l.ừ.a đ.ả.o, giá bọn chúng báo chưa chắc đã là thật. Ngài yên tâm đi, công t.ử nhà chúng ta không phải hạng người chịu thiệt đâu, hắn..." Bạch Vũ nhận ra mình nói hơi nhiều, vội vàng dừng lại.

Tô lão gia t.ử nghĩ đoạn liền lấy ra hai ngàn ba trăm lượng đưa cho Bạch Vũ, sau đó hai người cùng nhau tới phủ nha làm thủ tục chuyển nhượng.

Mấy ngày tiếp theo, cả nhà bắt đầu bận rộn với việc trang hoàng cửa hàng.

"Cửa hàng mở ra rồi, nếu làm ăn khấm khá, ta e là nhân thủ sẽ không đủ mất!" Điền Tú Liên có chút lo âu nói.

Tô lão gia t.ử cũng gật đầu: "Nhân thủ quả thực không đủ dùng, nhưng nếu tìm người ngoài tới làm, bí quyết của những loại bánh ngọt canh t.h.u.ố.c này chắc chắn phải giao cho họ, chỉ sợ bọn họ tiết lộ ra ngoài, còn nếu ký khế ước bán thân thì..."

Về phương diện này Cẩm Niên đã sớm nghĩ thông suốt, nàng mở miệng đề nghị: "Hay là cửa hàng này mỗi ngày chỉ mở cửa trong hai canh giờ thôi."

"Hai canh giờ?" Điền Tú Liên có chút không hiểu: "Chỉ mở hai canh giờ thì e là khó làm ăn đấy!"

Cẩm Niên cười nói: "Bánh ngọt và canh t.h.u.ố.c của chúng ta đều là độc nhất vô nhị, hương vị cũng tuyệt đối hợp khẩu vị đại chúng, cung không đủ cầu mới là phương thức bán hàng tốt nhất."

"Thứ tốt đến đâu đi nữa, nếu ngày nào cũng ăn không giới hạn thì cũng có ngày chán, thế nên chúng ta làm vậy là tất yếu. Bánh ngọt và canh t.h.u.ố.c của chúng ta so với đồ ăn thông thường thì có nhiều công hiệu hơn, đây cũng là một điểm bán hàng, giá cả có thể nâng cao lên một chút, dù sao vật dĩ hy vi quý (vật hiếm thì quý)."

Sau khi Cẩm Niên nói xong, Điền Tú Liên mới hiểu ra vài phần, gật đầu tán đồng: "Hiện nay kẹo hạt thông là danh quý nhất, nhưng lúc trước thường trú ở hoàng thành, ngày nào cũng ăn đúng là sẽ chán, nhưng sau này ở đại trang thôn lâu rồi thì lại càng thêm hoài niệm."

"Đúng là cái lý này, trước kia ăn không nổi thịt, cứ nghĩ nếu bữa nào cũng được ăn thịt thì tốt biết mấy, giờ thì thực hiện được rồi, nhưng ngày nào cũng ăn thì lại thấy không thơm bằng mấy tháng mới được ăn một bữa như ngày trước." Chu Xuân Lai ở bên cạnh cũng không khỏi cảm thán.

Tô lão gia t.ử liên tục gật đầu khen ngợi: "Niên Bảo thật thông minh, về phương diện này gia gia cũng chưa nghĩ tới nữa."

"Cứ theo cách này mà làm, một ngày bán hai canh giờ, vừa có thể giữ chân dạ dày của người khác, chúng ta cũng không cần lo lắng về vấn đề thiếu nhân thủ." Tô lão gia t.ử lập tức vỗ bàn quyết định.

"Không chỉ vậy, còn có thể hẹn trước, như vậy có thể khiến những người hôm đó không mua được sẽ không cảm thấy oán hận." Tô lão gia t.ử nghĩ đoạn lại bổ sung thêm một quy tắc.

Cẩm Niên vốn cũng đang định nói thì Tô lão gia t.ử đã tự mình nghĩ ra rồi.

Sau khi quyết định xong, tiệm cũng đã trang hoàng xong xuôi, Tô lão gia t.ử liền đề nghị để Cẩm Niên nghĩ một cái tên, ông vốn là kẻ dốt đặt tên nên chuyện này cứ giao cho nàng.

"Vậy gọi là Hồ Đào Quế Hoa Tiệm đi!" Cẩm Niên nhìn quế hoa trong viện, thuận miệng nói.

Tô lão gia t.ử nghe cái tên này liền phân tích: "Hồ đào tục xưng là hạch đào, quế hoa cũng là nguyên liệu cần dùng trong chế biến bánh ngọt, cái tên này rất minh bạch, đọc vào là hiểu ngay."

Tên cửa hàng cứ như vậy được định đoạt.

Sau đó liền đặt làm biển hiệu, treo lên cửa tiệm đã trang hoàng xong.

Tây Thị người qua kẻ lại đặc biệt đông đúc, nên cũng không cần tốn công làm quảng cáo, ảnh hưởng cũng không lớn.

Bởi vì cửa tiệm mới khai trương, hương thơm của các loại bánh nướng bên trong đã tỏa ra ngào ngạt.

Không ít người bị mùi vị này dẫn dụ vào trong, sau khi nếm thử đều nhao nhao khen không ngớt lời.

"Cái này quả thực còn ngon hơn cả bánh ngọt nhà Vương Ký."

"Đúng vậy, bánh này vị cực tốt, ngọt mà không ngấy, thanh hương mềm mại."

Tiếng khen ngợi liên tục không dứt, Điền Tú Liên nhìn thực khách ngồi trong đại sảnh, mỉm cười nói: "Hôm nay tiệm mới khai trương, hễ ai mua bánh ngọt, cửa tiệm chúng ta sẽ tặng một phần canh t.h.u.ố.c, chỉ giới hạn trong ngày hôm nay."

Sau đó liền mang lên mỗi bàn một phần Tiểu Điếu Lê Thang (Canh lê đường phèn).

Bánh ngọt ăn nhiều, trong miệng quả thực có chút khô, có người bưng chén canh lê lên uống một ngụm, lập tức không nhịn được tán thưởng: "Không ngờ bánh ngọt này phối hợp với canh t.h.u.ố.c này lại càng thêm tuyệt hảo, thanh sảng giải ngấy, lại còn đặc biệt ấm bụng."

Những người vốn không mấy hứng thú với canh lê cũng bưng lên uống một ngụm, ai nấy đều bắt đầu vỗ bàn khen hay.

"Ta quyết định rồi, sau này chỉ ăn bánh ngọt và canh t.h.u.ố.c nhà này thôi, Vương Ký bán mấy thứ gì đâu không, hoàn toàn không thể so sánh với chỗ này."

"Bánh ngọt và canh t.h.u.ố.c nhà này đúng là tuyệt phối."

"Tuy rằng giá có cao hơn Vương Ký một chút, nhưng nếu để ta chọn, ta tuyệt đối chọn nhà này."

Nhất thời không khí trong tiệm đã thu hút thêm nhiều người hơn, bọn họ tò mò không thôi, nhao nhao vào nếm thử một phen.

Thấy người trong tiệm ngày càng đông, Tô lão gia t.ử mới đằng hắng một cái nói lớn: "Do nhân lực và nguyên liệu có hạn, chế biến lại tốn công tốn sức nên Hồ Đào Quế Hoa Tiệm chúng ta mỗi ngày mỗi loại bánh ngọt chỉ bán ba trăm miếng, ai đến trước được trước, canh t.h.u.ố.c cũng như vậy."

Lời này vừa thốt ra, trong tiệm lập tức xôn xao.

"Sao lại còn giới hạn thời gian nữa, nhà ta ở phía nam thành, mỗi ngày lặn lội tới đây không phải là hết sạch rồi sao?"

"Đúng vậy, giới hạn thời gian và số lượng thì căn bản ăn không bõ dính răng."

Tô lão gia t.ử vội vàng làm thủ thế ra hiệu: "Mọi người yên lặng, bánh ngọt nhà chúng ta đều được chế biến đặc biệt, trong đó có thêm d.ư.ợ.c liệu, có hiệu quả dưỡng sinh, vì vậy nguyên liệu cũng rất cầu kỳ, thời gian cần thiết cũng sẽ kéo dài hơn nhiều."

Sau đó ông lại đem công hiệu của mỗi loại bánh và canh t.h.u.ố.c giảng giải một lượt.

"Nếu ai ngày hôm đó không mua được, có thể hẹn trước cho ngày hôm sau, vẫn là câu nói kia, ai đến trước được trước, tuy nhiên vào ngày cuối cùng mỗi tháng, tiệm chúng ta sẽ mở cửa cả ngày."

Câu nói cuối cùng của Tô lão gia t.ử rốt cuộc cũng trấn an được đám đông.

"Không ngờ cái bánh ta đang ăn đây lại có tác dụng chống rụng tóc, thật là tuyệt diệu, nhà ta ngay tại Tây Thị, sau này mỗi ngày ta đều phải tới mua." Một người đàn ông trung niên sờ sờ mái tóc thưa thớt của mình, vẻ mặt kích động nói.

Một phụ nữ cũng gật đầu khen ngợi: "Bánh Nhuận Thanh này ta cũng phải mua nhiều một chút cho Nhi t.ử ta, suốt ngày chúi đầu đọc sách, mắt đều có chút mờ rồi."

"Bánh Kim Trân này mới càng nên mua nhiều, có công hiệu làm trắng mịn da, lại còn chống lão hóa xóa nếp nhăn nữa cơ đấy."