Mau Xuyên: Nữ Phụ Pháo Hôi Chỉ Muốn Làm Ruộng - Chương 1199: Nhóm Đối Chiếu Thập Niên 90 (9)

Gần như dưới sự chú ý của toàn thể công nhân viên trong xưởng, sạp bánh nướng của nhà Từ Nhân đã khai trương.

Hai vợ chồng Từ Ngũ Nhất mỗi người một bên khiêng chiếc lò nướng bánh to bằng thùng dầu diesel xuống lầu, Từ Nhân xách theo khối bột đã dậy sớm nhào kỹ cùng với các loại nhân vừng đường trắng đã xay nhuyễn trộn đều từ chiều hôm qua đi theo sau hai vợ chồng.

Trải qua bàn bạc, gia đình ba người quyết định chọn địa điểm dọn hàng ngày đầu tiên ở đối diện con phố đi ra từ cửa sau tòa nhà hình ống —— ngã tư bên ngoài cổng lớn xưởng cơ khí.

Sở dĩ không phải ở trước cổng xưởng quặng sắt, một là hai vợ chồng ít nhiều vẫn có chút không buông bỏ được, luôn cảm thấy bày sạp làm ăn không bằng đi làm trong xưởng, cảm thấy mất mặt; hai là xưởng quặng sắt sau khi sa thải một đợt nhân viên, số lượng người không sánh bằng xưởng cơ khí lâu đời, làm ăn đương nhiên phải chọn nơi có lưu lượng người qua lại đông đúc.

Từ Nhân mặc cho hai vợ chồng bàn bạc, sau khi bàn bạc xong xuôi liền dựng sạp lên.

Từ phụ phụ trách nhóm lửa cho lò nướng, Từ mẫu mở chiếc bàn ăn gấp gọn mới mua hôm qua ra, lần lượt đặt các loại nguyên liệu lên.

Từ Nhân mượn Tiểu Hà ở văn phòng xưởng một tấm bảng đen nhỏ đã bị loại bỏ, dùng một tay chữ tiểu khải tuyệt đẹp viết lên giá cả của bánh nướng:

#Sạp bánh Từ thị hôm nay khai trương#

Bơ đậu phộng chiêu bài: 0.5 tệ/cái. Đường đỏ chảy tâm: 0.3 tệ/cái. Muối tiêu hành hoa: 0.2 tệ/cái. Vừng đường trắng: 0.2 tệ/cái. Không sai, hôm nay thêm một hương vị mới —— bánh nướng đường đỏ.

Bánh nướng vừng bẻ ra chảy xuôi dòng mật đường đỏ, thoạt nhìn mộc mạc, nhưng càng ăn càng ghiền.

Mẻ đầu tiên Từ Nhân nướng chính là sản phẩm mới của ngày hôm nay —— bánh nướng đường đỏ chảy tâm.

Buổi sáng lúc nhào bột, hai vợ chồng đã ở bên cạnh học theo.

Lúc này bọc nhân cũng vậy, Từ phụ vụng về nhào từng viên nhân đường đỏ Từ Nhân đã vo sẵn từ trước vào trong viên bột, ép phẳng rồi rắc vừng lên, phần đáy chấm chút nước quệt đều,"bốp" một tiếng dán lên vách trong lò nướng.

Từ mẫu đứng bên cạnh làm đợt bánh nướng bơ đậu phộng tiếp theo chuẩn bị nướng.

Do đó hai vợ chồng cũng không vội vàng nặn bánh, còn chưa biết có bán được hay không, làm nhiều bán không được chẳng phải là lãng phí sao?

Cùng với mẻ bánh nướng đầu tiên ra lò, sạp bánh Từ thị đón chào vị khách hàng đầu tiên tìm đến —— không ngờ lại là hai bố con Lã Kiến Nghiệp ở cùng tầng.

"Lão Từ, Lão Từ sao mọi người lại chạy ra đây bán bánh nướng rồi? Hại tôi đợi ở cổng xưởng nửa ngày trời."

"Bố đừng buôn chuyện vội, mua bánh nướng cho con!"

"Mua mua mua! Thằng nhóc thối này hôm qua gào thét đòi bánh nướng cả ngày, phiền c.h.ế.t tôi rồi!"

Lã Kiến Nghiệp lấy ra một tờ hai tệ đưa cho Từ Nhân:"Từ Nhân, bánh nướng đường trắng hôm qua có chứ? Chú lấy hai cái, cho chú thêm một cái muối tiêu, một cái bơ đậu phộng nữa."

"Chú Lã, bây giờ chỉ có đường đỏ chảy tâm thôi, những loại khác còn phải đợi vài phút nữa, mẻ tiếp theo là bơ đậu phộng."

"Con muốn đường đỏ! Con muốn đường đỏ!"

Cậu nhóc mập mạp nhà họ Lã la hét ầm ĩ.

"Vậy đường trắng đổi thành đường đỏ đi."

"Vâng ạ."

Từ Nhân dùng giấy thấm dầu đã cắt sẵn bọc một cái bánh nướng đường đỏ đưa cho cậu nhóc mập mạp, để cậu bé cầm từ từ ăn.

Một cái bánh nướng đường đỏ khác bị Lã Kiến Nghiệp lấy đi, ông nếm thử một miếng:"Phù! Đường đỏ này cũng ngon quá! Ngon hơn đường trắng! Thảo nào đắt hơn một hào, tiền nào của nấy..."

Cảnh tượng hai bố con ngồi xổm trước sạp bánh nướng cắm cúi ăn bánh, mặt sắp vùi cả vào trong dòng mật đường đỏ của bánh nướng, đã thu hút không ít công nhân viên xưởng cơ khí đi làm.

Ngửi thấy mùi đường đỏ ngọt ngào trong không khí, những công nhân viên chưa ăn sáng tò mò bước tới:"Ở đây có thêm một sạp hàng từ lúc nào vậy? Bán gì thế? Bánh nướng à? Bao nhiêu một cái? Ô! Giá bánh nướng này hơi đắt đấy, sắp gấp đôi bánh bán ở nhà ăn rồi. Mùi vị thế nào? Ngon không?"

"Ngon!"

"Ngon lém!"

Hai bố con nhà họ Lã không chỉ là biển hiệu sống, mà còn là người đại diện.

Nhất là cậu nhóc mập mạp, ăn xong một cái bánh nướng đường đỏ vẫn thòm thèm chưa đã, kéo tay áo bố cậu bé nói:"Bố, con còn muốn bánh nướng! Con còn muốn bánh nướng!"

Biểu cảm của trẻ con sẽ không làm giả, công nhân viên xưởng cơ khí vội vàng móc ra một tờ năm hào:"Cho tôi một cái đường đỏ, một cái muối tiêu."

"Tôi cũng mua một cái đường đỏ nếm thử."

"Ông chủ, tôi lấy một cái bơ đậu phộng."

"Tôi thích vị mặn, cho tôi hai cái bánh nướng muối tiêu."

"..."

Trước sạp bánh bị vây quanh chật như nêm cối.

Hai vợ chồng Từ Ngũ Nhất một khắc trước còn đang lo lắng không biết có buôn bán được hay không, giờ phút này bận rộn đến mức tay không đủ dùng, hận không thể mọc thêm một đôi tay nữa mới tốt.

Giờ làm việc của xưởng cơ khí sắp đến, các công nhân viên đợi được bánh nướng mình muốn, vừa ăn vừa đi vào xưởng, miệng còn nói:

"Bánh nướng này ngon thì ngon thật, chỉ là hơi đắt chút."

"Đúng là hơi đắt, nhưng mùi vị cũng thật sự rất ngon."

"Tôi mua loại đường đỏ chảy tâm, nước đường đỏ đặc sệt như lòng đào trứng vậy, ngọt mà không ngấy, thật sự rất ngon, ngày mai vẫn muốn mua."

"Vậy ngày mai tôi cũng nếm thử loại đường đỏ."

"Ngày mai tôi mua loại đường trắng."

"Tôi vẫn thích muối tiêu hơn. Tôi không hứng thú lắm với đồ ngọt, nhưng lát nữa có thể mang cho mẹ tôi một cái vị ngọt. Không biết chiều tối có còn bán không."

Thế là, có người từ xa ngoái đầu lại hỏi:"Ông chủ, sạp bánh nướng nhà ông, lúc tan tầm có ra bày bán nữa không?"

"..."

Chuyện này vượt xa sức tưởng tượng của hai vợ chồng.

Sạp buổi sáng còn chưa dọn, đã có người giục sạp buổi tối rồi.

"Con gái, chiều tối có dọn hàng không?"

Từ phụ lau khuôn mặt đầm đìa mồ hôi, hỏi Từ Nhân.

Từ Nhân đang đếm tiền, đếm xong một xấp tiền lẻ, dùng dây chun buộc lại bỏ vào trong hộp tiền, mới nói:"Con sao cũng được, bố mẹ muốn ra thì ra."

"Ra!" Mã Xuân Phương lúc này trong lòng nóng hổi, bà vừa nãy nhìn con gái đếm tiền, chỉ riêng tiền lẻ đã có mười hai mười ba tệ, chỗ tiền giấy một tệ, hai tệ, năm tệ còn lại cộng vào chắc chắn được hai mươi tệ, nói cách khác chỉ riêng sạp ăn sáng, bọn họ đã kiếm được hơn ba mươi tệ, một ngày hơn ba mươi tệ, một tháng ba mươi ngày, mẹ ơi...

Từ Nhân đếm xong số tiền còn lại, cất hộp tiền đi, dội cho mẹ cô một gáo nước lạnh để hạ nhiệt:"Đây chỉ là doanh thu thôi, chi phí vốn còn chưa trừ đi đâu!"

"Chi phí vốn khoảng bao nhiêu?" Mã Xuân Phương hỏi.

"Chắc cũng phải mất một nửa đấy, đồ con dùng đều là nguyên liệu tốt mà."

Lời này cũng không phải giả, tuy có một số nguyên liệu ví dụ như đường đỏ, đường trắng không phải mua, mà là hàng tích trữ trong kho Hệ thống, nhưng đều được chế tác theo phương thức cổ truyền, mía dùng để làm đường đều được trồng hữu cơ; bơ đậu phộng mua cũng không phải thành phẩm, mà là chọn những hạt lạc rang chín mẩy tròn chưa tươm dầu đem nghiền nát đ.á.n.h nhuyễn mà thành, bơ đậu phộng tự làm mang theo chút hạt nhỏ li ti phải gọi là thơm nức mũi.

Do đó xét về chất lượng, tuyệt đối không phải loại gia vị rẻ tiền bán ở chợ đầu mối có thể sánh bằng.

Đóa hoa trong lòng Mã Xuân Phương đang nở rộ thoáng chốc lại khép lại:"Chi phí vốn tốn nhiều thế cơ à?"

Từ phụ ở bên cạnh nói:"Cho dù chỉ có mười lăm tệ tiền lãi, một tháng xuống cũng được hơn bốn trăm rồi, hơn nữa đây chỉ là sạp ăn sáng, nếu chiều tối chúng ta cũng ra, một tháng sẽ có tám chín trăm, kiếm được nhiều hơn đi làm trong xưởng nhiều."

Tiền lương một tháng của hai vợ chồng họ cộng lại mới hơn năm trăm.

Đúng rồi!

Còn có thể dọn sạp buổi tối nữa!

Mã Xuân Phương thoáng chốc lại sống lại:"Nhanh nhanh nhanh, dọn sạp về nhà! Thu dọn xong xuôi ngủ một giấc, buổi chiều dậy lại dọn hàng!"

"Được luôn!"

Từ phụ vui vẻ bắt đầu dọn sạp, nhìn thấy dưới đáy chậu đựng nhân còn đè mấy tờ tiền, liền nhặt lên đưa cho con gái.

Mã Xuân Phương nhìn thấy, trong lòng có chút chua xót:"Hay là, cứ để mẹ bảo quản cho. Con là con gái con đứa, đừng làm mất đấy!"

Từ Nhân bỏ tiền vào hộp tiền,"cạch" một tiếng khóa lại:"Yên tâm đi mẹ, ai làm mất con cũng không thể làm mất được!"

"..."