Mang Theo Vài Mẫu Đất, Xuyên Qua Nạn Đói Chiến Loạn - Chương 143: Ủ Rượu Chế Đường
Cập nhật lúc: 03/04/2026 03:31
Học xong một canh giờ, Chu phu t.ử liền cho bọn chúng về nghỉ ngơi. Diệp Vũ Đồng đi thẳng về phòng của nàng ở hậu viện, một lát sau Lý Vân Trạch và Diệp Minh Hiên cũng lặng lẽ bước tới.
Ba người trực tiếp tiến vào không gian, Lý Vân Trạch và Diệp Minh Hiên lên núi làm việc, Diệp Vũ Đồng vào thư phòng tra cứu tài liệu, chuẩn bị tạo giấy. Lúc mới có được không gian này, nàng đã mua rất nhiều sách về nông nghiệp và công nghiệp chế tạo. Còn tra cứu rất nhiều tài liệu, ghi chép cẩn thận, chính là sợ xuyên không rồi cái gì cũng không biết làm. Lúc đó đầu óc nóng lên mua những thứ này, sau đó còn cảm thấy bản thân thật nực cười. Không ngờ bây giờ những thứ này lại thực sự phát huy tác dụng.
Nàng tìm nửa ngày, cũng không phát hiện ra thuật tạo giấy cổ đại, phần lớn sách và tài liệu đều ghi chép về phương diện nông nghiệp. Nàng đành phải dựa vào trí nhớ của mình viết lại phương pháp, sau này từ từ thử nghiệm.
Nàng ngồi trên sô pha, tùy ý lật giở cuốn sổ tay, chợt nhìn thấy phương pháp chế tạo đường, mới nhớ ra mình đã quên làm chuyện gì! Nàng quên mất việc đem mía ra ngoài trồng, đường thời nay rất đắt đỏ. Được nấu từ kẹo mạch nha và bột nếp, hơn nữa công đoạn chế tác vô cùng thô sơ, độ ngọt cũng không đủ, lại còn đặc biệt cứng. Nếu có thể làm ra đường đỏ và đường trắng, chỉ riêng món này thôi, cũng đủ để nàng kiếm bộn tiền.
Nàng hưng phấn chạy ra ruộng, nhìn đám mía nhỏ bé kia, chuẩn bị tháng ba năm sau sẽ đem ra ngoài trồng, năm sau nữa là có thể gieo trồng trên diện rộng rồi. Còn có cây ăn quả trên núi, mỗi loại cũng đem vài cây ra ngoài.
Đúng rồi, còn có nho nữa, nàng không biết triều đại này có rượu vang hay không, nhưng nàng chắc chắn phải làm ra. Sau này ở các nơi đều mở một cửa hàng, chuyên bán rượu vang. Rượu trắng nàng cũng chuẩn bị ủ thử một chút, nhớ tới lúa nước và cao lương vừa thu hoạch mấy ngày trước, chuẩn bị ngày mai sẽ vào đây làm thử.
Diệp Minh Hiên và Lý Vân Trạch mỗi người gánh hai sọt rau từ ngoài ruộng đi vào. Thấy nàng đứng ngây ra đó, Diệp Minh Hiên hỏi: “Đồng Đồng, nhiều rau củ thế này chúng ta cũng ăn không hết, muội xem thế này có được không? Mỗi loại trồng vài gốc thôi, phần đất còn lại toàn bộ dùng để trồng lương thực.”
Diệp Vũ Đồng hoàn hồn, hưng phấn nói: “Đại ca, không trồng lương thực, trồng mía. Muội chuẩn bị thử làm đường, lại trồng thêm chút cao lương và lúa gạo, lúa mì cũng được, muội muốn ủ rượu.” Nàng đi đi lại lại tại chỗ hai vòng, lại nói tiếp: “Trên núi không phải còn rất nhiều đất trống sao? Toàn bộ trồng nho hết, muội còn muốn ủ rượu vang nữa.”
Lý Vân Trạch nghe nàng nói, hết chế đường lại đến ủ rượu, ánh mắt khẽ lóe lên. Nương t.ử ngay cả rượu vang cũng biết, hơn nữa còn biết ủ, nàng một tiểu cô nương chưa từng đi xa, lại từ đâu mà biết được những thứ hiếm lạ này?
Rượu vang hắn cũng chỉ mới uống qua một lần, là vào dịp sinh nhật mười tuổi của hắn, cữu cữu buổi tối lén lút đến Thiện Hoa Tự, mang theo một vò rượu vang nhỏ, nói là lấy được từ tay người Tây Vực. Hắn mới nhấp thử một chén nhỏ, đã bị đại sư giật lấy, còn mắng cữu cữu một trận. Nói hắn còn nhỏ như vậy, cữu cữu đã cho hắn uống rượu, làm hư hắn mất rồi. Đại sư không chỉ tịch thu rượu vang của hắn, ngay cả gà quay và chân giò lớn cữu cữu mang tới cũng lấy đi mất. Sau này hắn mới biết được từ chỗ sư huynh, những thứ đại sư tịch thu đó, đều bị chính ông ấy lén lút ăn hết rồi.
Diệp Minh Hiên nghi hoặc hỏi: “Muội muội, dùng mía có thể làm đường sao? Còn nho nữa, không phải là trái cây sao? Cũng có thể làm rượu à?”
Diệp Vũ Đồng khựng lại, rồi mới cười híp mắt nói: “Có thể chứ, lúc thần tiên rời đi đã dạy muội. Lần trước muội không phải đã nói với huynh rồi sao? Ngài ấy dùng pháp thuật vỗ vỗ lên đầu muội, sau đó trong đầu muội cái gì cũng biết làm.” Nghĩ đến sau này nàng còn phải làm nhiều thứ khác, chi bằng nói rõ ràng với bọn họ một lần, đỡ cho sau này lại phải giải thích. “Không chỉ làm đường và ủ rượu, muội còn biết làm nhiều thứ lắm. Thần tiên còn nói cho muội biết cách tạo giấy nữa. Có thể là ngài ấy nói cho muội quá nhiều thứ, rất nhiều thứ đều không nhớ rõ. Hai ngày nay muội sẽ nhớ lại xem, xem cụ thể là làm như thế nào?”
“Thật sao?” Diệp Minh Hiên vui vẻ nói: “Muội muội, nếu có thể làm ra giấy, vậy chúng ta không cần phải luyện chữ trên bàn cát nữa rồi.”
“Đại ca, muội sẽ thử xem sao!”
Lý Vân Trạch cười nói: “Đồng Đồng, nếu thật sự có thể làm ra rượu vang và đường, vậy thì có thể nằm không mà đếm bạc rồi.”
Mắt Diệp Vũ Đồng sáng rực lên, hỏi: “Bình An, đường rất đắt muội biết, nhưng giá rượu vang thì không rõ. Nghe thần tiên nói, ở tiên giới của bọn họ, rượu vang rất bình thường, còn không đắt bằng rượu ngũ cốc đâu.”
“Đồng Đồng, theo ta được biết, giá bán rượu vang cao đến mức kinh người, ở Kinh Thành, một vò nhỏ cũng có thể bán được mấy trăm lượng, đắt hơn rượu trắng nhiều.”
Diệp Vũ Đồng vui vẻ vỗ tay một cái: “Vậy thì tốt quá, vậy chúng ta sẽ trồng thật nhiều nho, ủ rượu vang, sau này mang đến Kinh Thành bán.”
Ba người bận rộn trong không gian đến mười giờ, ăn xong bữa ăn khuya mới ra ngoài.
Buổi chiều ngày hôm sau, Diệp Minh Hiên và Mãn Đường dẫn theo vài người dựng lán trong thung lũng. Lý Vân Trạch và Diệp Vũ Đồng cầm hai cái gùi lớn và cuốc nhỏ ra khỏi cửa, hai người đi thẳng đến bờ sông.
Đến gần mới biết đây không phải là sông, mà là một cái đầm nước rất lớn. Bên trong có rất nhiều cá bơi lội tung tăng, hơn nữa con nào cũng rất to. Đất đai xung quanh ẩm ướt, trên mặt đất mọc đầy cỏ xanh tươi tốt, nhìn qua là biết mảnh đất này rất màu mỡ.
Diệp Vũ Đồng hỏi: “Bình An, chàng thấy chúng ta trồng chút cây ăn quả gần đầm nước này thì thế nào?”
Lý Vân Trạch đ.á.n.h giá xung quanh một vòng, gật đầu nói: “Chỗ này rất không tồi, cách thung lũng của chúng ta cũng không xa, trồng chút cây ăn quả sau này hái cũng tiện, nhưng bây giờ hình như không phải mùa bứng cây non thì phải?” Hắn tuy chưa từng làm việc đồng áng, nhưng cũng biết mùa xuân mới là mùa trồng cây, bây giờ sắp qua mùa đông rồi, cái cây này làm sao mà sống nổi?
Diệp Vũ Đồng không bận tâm nói: “Không sao, trên núi mọc ra nhiều cây ăn quả non như vậy, chúng ta cứ trồng vài cây thử xem sao, đến lúc đó tưới thêm chút nước giếng. Nếu có thể sống, mùa thu năm sau là có trái ăn rồi, không sống được cũng không sao, đợi mùa xuân lại trồng.”
“Vậy được, cứ thử xem sao.” Lý Vân Trạch cầm cuốc bắt đầu đào hố.
Diệp Vũ Đồng vào không gian, chạy lên núi đào cây non. Nàng chọn toàn những cây non lớn một chút, nếu sống sót, mùa thu năm sau là có thể kết trái rồi. Cây táo, cây lê, cây quýt mỗi loại trồng vài gốc, cuối cùng lại đào thêm hai cây cherry trồng ở đó. Nàng cũng không biết khí hậu ở đây có được hay không, dù sao trong không gian cũng mọc ra rất nhiều cây non, cứ trồng thử xem sao! Sống hay không thì tùy duyên vậy, trồng hai gốc cây non cũng chẳng tốn bao nhiêu công sức.
Trồng xong mấy gốc cây non lớn này, nàng lại lên núi đào thêm một ít cây nhỏ ra ngoài, để Lý Vân Trạch trồng ở gần đó. Khoảng thời gian trước bọn họ cũng trồng không ít ở những nơi khác, nhưng có sống hay không thì không biết. Bởi vì trồng xong thì không quản tới nữa, chỉ có đợi mùa xuân năm sau lại đi xem thử thôi!
Lý Vân Trạch trồng xong toàn bộ số cây non nàng mang ra, lại hỏi: “Đồng Đồng, ta nhớ trên núi có một loại rau gọi là Phật thủ qua, một gốc có thể cho ra mấy trăm cân, cái đó khi nào thì trồng được?”
“Cái đó phải đợi đến tháng ba tháng tư năm sau mới trồng được, Phật thủ qua ưa nóng không ưa lạnh, bây giờ trồng sẽ c.h.ế.t cóng mất.”
