Gia Gia Độc Ác, Nãi Nãi Cực Phẩm! Mang Theo Linh Tuyền Không Gian Cùng Phụ Mẫu Phân Gia - Chương 148: Quán Lẩu Khai Trương

Phải nói, số lượng nguyên liệu chuẩn bị đúng là quá nhiều. Mấy người thúc xe ngựa đến trấn, trực tiếp đi mua đủ loại nguyên liệu, định trước những loại rau cần giao đến vào sáng sớm mai. Mãi đến khi xe ngựa không thể chở thêm được nữa, Dư Đại Sơn mới thúc ngựa đi về phía t.ửu lầu. Sau khi dỡ lương thực vào trong, Tống Xảo Nương và hai vị trưởng bối nhà họ Tống ở lại sắp xếp t.ửu lầu, còn Dư Đại Sơn và Dư Nguyệt tiếp tục đi thu mua.

Cuối cùng mua xong gạo và bột mì, Dư Đại Sơn quay đầu hỏi: “Nha đầu, còn thiếu thứ gì chưa mua?”

Dư Nguyệt nhìn qua danh sách mua sắm, ngẩng đầu đáp lời: “Lão cha, còn thiếu thịt heo, chúng ta đi phía trước đặt nửa tảng heo là được.”

“Được thôi!”

Dư Nguyệt không khỏi tiếc nuối, chỉ tiếc là trâu bò thời đại này không thể tùy tiện làm thịt, thịt bò thịt dê càng là vật phẩm hiếm có, đành phải dùng thịt heo để thay thế…

Người phụ nữ ở quầy thịt heo nhìn thấy Dư Nguyệt, nhiệt tình chào hỏi: “Nha đầu con tới rồi à, hôm nay định lấy gì đây?”

Dư Nguyệt nhìn nửa tảng heo còn lại, cười đáp: “Thẩm à, thẩm có thể giúp ta thái thịt thành những lát thật mỏng được không?”

Người phụ nữ thoáng ngây người, rồi lập tức phản ứng lại, cầm một miếng thịt heo nhỏ, thái hai lát mỏng rồi hỏi: “Nha đầu, con xem thái mỏng như thế này có được không?”

Nhìn những lát thịt trong tay người phụ nữ có độ dày vừa phải, hơi có thể nhìn xuyên qua, Dư Nguyệt vui vẻ hiện rõ trên mặt: “Thẩm à, nếu ngày mai thẩm có thời gian, có thể giúp ta thái thịt thành những lát như thế này không? Đến lúc đó ta sẽ cho thẩm năm mươi văn.”

Người phụ nữ nắm miếng thịt trong tay, biểu cảm kinh ngạc đứng sững tại chỗ. Thấy vẻ mặt Dư Nguyệt không giống như đang đùa giỡn, bà nuốt nước bọt hỏi: “Nha đầu, chuyện này là thật sao?”

Dư Nguyệt gật đầu: “Tiệm mở ở chỗ Hồng Vận Lâu trước kia, nếu thẩm tiện thì có thể đến đó thái lát.”

Người phụ nữ kích động, vội vàng quay người gọi lớn: “Ông nhà ơi! Ông mau qua đây, có mối làm ăn lớn tới rồi!”

Người đàn ông nhanh ch.óng bước tới, sau khi nghe vợ kể lại, cũng kinh ngạc không kém: “Có thể hỏi các vị ngày mai cần bao nhiêu thịt không?”

Dư Đại Sơn nhìn vẻ chất phác của cặp phu thê, lên tiếng hỏi: “Ngày mai chúng ta muốn nửa tảng thịt heo là đủ, không biết vị chưởng quầy này xưng hô thế nào?”

Người đàn ông cười toe toét: “Ta chỉ là một kẻ thô kệch, ta họ Lưu, người trong phố đều gọi ta là Lưu Sát Heo.”

Phụ t.ử Dư Đại Sơn liếc nhìn nhau. Cái tên này thật thô tục và gần gũi quá đỗi…

Dư Nguyệt hoàn hồn lại: “Lưu bá bá, ngày mai tạm thời chúng ta cần nửa tảng heo, chỉ là thời gian thái lát hơi sớm, muộn nhất phải thái xong trước giờ Tỵ.”

Phu thê Lưu Sát Heo nhìn nhau, vội vàng đáp ứng: “Được! Vậy ngày mai chúng ta sẽ mang nửa tảng heo mới g.i.ế.c qua đó, đến lúc đó hai phu thê ta cùng nhau thái lát, giờ Tỵ xong việc chắc chắn không thành vấn đề.”

Mấy người nói xong, Dư Nguyệt trả trước mười văn tiền đặt cọc, Dư Đại Sơn vội vàng thúc xe ngựa quay về t.ửu lầu. Hôm nay chỉ cần lau chùi sạch sẽ các khay gỗ và quầy hàng trong tiệm, là có thể chờ đợi ngày mai!

-----

Sáng sớm hôm sau, canh năm.

Dư Đại Sơn dậy thật sớm, buộc tấm biển hiệu bằng vải đỏ rồi treo lên, thúc xe ngựa đi vào thôn đón người. Vừa đi không lâu thì có người bán rau tới cửa giao hàng. Mấy người nhà họ Tống vội vàng vào bếp nhặt rau rửa sạch. Dư Nguyệt đợi phu thê nhà họ Lưu mang thịt tới bắt đầu thái lát, rồi cũng bắt đầu nhặt rau rửa rau.

Một canh giờ sau.

Dư Đại Sơn kéo về một xe đầy người đầu tiên, rồi quay đầu đi đón tiếp. Mọi người nhà họ Tống bắt đầu giúp đỡ chuẩn bị.

-----

Mãi đến gần giờ Tỵ.

Phu thê họ Lưu thái xong thịt rồi rời đi, mọi người trong tiệm sắp xếp rau thịt lên khay đĩa. Dư Đại Sơn lập tức thở phào nhẹ nhõm, may mà đã hoàn thành công việc trong giờ lành.

Dư Nguyệt quay đầu nhìn Dư Đại Sơn: “Cha, giờ đã đến, chúng ta nên vén bảng hiệu rồi.”

“Được thôi!”

Dư Đại Sơn đáp lời, quay người nắm tay Tống Xảo Nương sải bước đi ra ngoài, những người khác theo sát phía sau. Việc Hồng Vận Lâu đổi tiệm đã được loan truyền từ hôm qua. Sau khi tiếng pháo nổ kết thúc, tiếng chiêng bắt đầu vang lên, đám đông dần tụ tập lại.

Dư Nguyệt nhìn Dư Đại Sơn đang căng thẳng, lên tiếng nhắc nhở: “Lão cha, đến lúc cha phải thể hiện rồi.”

Dư Đại Sơn quay đầu lại, nhìn Tống Xảo Nương đang khuyến khích mình, lập tức ưỡn n.g.ự.c, khẽ hắng giọng: “Kính thưa các vị phụ lão hương thân, tiệm của chúng tôi mới khai trương, đồ ăn trong tiệm là lẩu, mọi người đi ngang qua đi lại xin đừng bỏ lỡ, ba ngày đầu khai trương giá các món ăn giảm một nửa.”

Nói xong, ông kéo Tống Xảo Nương, giơ tay giật tấm vải đỏ xuống, rồi tung một ít tiền đồng vào đám đông. Xung quanh tiếng reo hò vỗ tay không ngớt.

Mọi người nhìn tấm biển hiệu “Mỹ Vị Hỏa Qua Điếm”, nhất thời không đoán ra đây là loại hình ẩm thực gì. Có người nghi hoặc hỏi: “Vị chưởng quầy này, đồ ăn trong tiệm nhà ngươi có thể làm ngon hơn cả Phúc Mãn Lâu không?”

Dư Nguyệt nhìn qua, trên mặt mang theo ý cười thản nhiên: “Vị bá bá này nói đùa rồi, mọi người đều biết tài ẩm thực của Phúc Mãn Lâu là tốt nhất toàn trấn Trường Thủy, đồ ăn trong tiệm lẩu của chúng ta là tự nhúng, mọi người có thể thử một hai món.”

Nghe nói đồ ăn tự nhúng, có người cảm thấy tò mò, không kìm được muốn thử xem sao. Đúng lúc chuẩn bị mở lời, Phương Cẩm Vi từ phía đối diện đi tới. Tiểu đồng vội vàng đưa hộp quà trên tay cho hắn. Phương Cẩm Vi tay cầm chiếc quạt, hai tay chắp lại hành lễ: “Dư bá phụ, chúc mừng t.ửu lầu khai trương, Cẩm Vi hôm nay mạo muội đến đây, mong bá phụ đừng chê trách.”

Dư Đại Sơn cười đáp: “Phương chưởng quầy nói gì vậy, mau mời vào trong.”

Mọi người trước cửa tiệm lẩu nhìn thấy Phương Cẩm Vi đã đi vào, lập tức nhao nhao tỏ ra muốn thử. Nghĩ đến dù sao giá cả món ăn cũng giảm một nửa, thử xem cũng không sao. Mọi người mang theo suy nghĩ tương tự, lập tức đi vào Hồng Vận Lâu.

Khi ngồi xuống, bọn họ mới phát hiện trên bàn có đặt một thực đơn là một tờ giấy. Phương Cẩm Vi cũng tò mò, quay sang hỏi Dư Nguyệt: “Nguyệt nha đầu, vậy chúng ta nên gọi món như thế nào đây?”

“Các vị bá bá thẩm thẩm hãy yên lặng nghe ta nói đã.” Nghe lời này, trong tiệm lập tức yên tĩnh lại.

Dư Nguyệt tiếp tục lên tiếng: “Tờ giấy trước mặt mọi người chính là lựa chọn nồi lẩu, mọi người đ.á.n.h dấu số bàn xong thì qua quầy bên cạnh lấy đồ ăn là được.”

“Đồ ăn tự chọn, rau xanh ba văn một đĩa, thịt tươi sáu văn một đĩa, nồi lẩu ba văn, mì và cơm mỗi thứ ba văn.”

Phương Cẩm Vi cảm thấy rất thú vị: “Nguyệt nha đầu, vậy cho ta trước một nồi cay đi, ta nếm thử hương vị trước.”

Vừa dứt lời, Tống Trường Hải từ trong bếp mang ra một chiếc nồi đồng. Khách nhân trong tiệm đầy vẻ kinh ngạc, cái nồi lớn như vậy, không biết phải ăn thế nào.

Phương Cẩm Vi phản ứng nhanh hơn, trong lúc chờ nước dùng sôi, hắn đã chọn vài đĩa thức ăn rồi mang về bàn.

Khi nước lẩu sôi lên, hắn gắp thịt lát thả vào trước, sau đó lần lượt cho rau xanh vào.

Gắp một miếng thịt ra khỏi nồi rồi bỏ vào miệng, cảm giác tê tê cay cay lập tức truyền đến, khác với khi ăn tôm hùm đất cay.

Hắn vừa nghĩ vừa không ngừng gắp các món rau đã chín trong nồi.

Một số người đang chờ xem tình hình lên tiếng hỏi: “Phương chưởng quỹ, món này ăn thế nào?”

Phương Cẩm Vi ngừng gắp đũa, quay đầu lại đáp: “Tê tê cay cay, vô cùng sảng khoái.”

Chỉ bốn chữ đơn giản, tựa hồ đã khuấy động cả một làn sóng.

Trong đại sảnh không ngừng vang lên tiếng khách gọi nồi lẩu, Dư Nguyệt và mọi người lập tức bận rộn như những con quay.

Một ông lão tóc hoa râm, chống gậy, ngửi thấy mùi thơm đi vào tiệm, ánh mắt nhìn khắp nơi.

Dư Nguyệt vội vàng tiến lên: “Gia gia, ông muốn vào dùng bữa sao ạ?”

Trên mặt lão già nở nụ cười: “Lão già ta ngửi thấy mùi cay tê này rất thơm, chỉ tiếc là ta không ăn được cay.”

Dư Nguyệt nhìn lão già không tự giác nuốt nước bọt sau khi nói xong, cười đáp: “Gia gia, tiệm chúng ta còn có nồi lẩu không cay nữa ạ, ông có muốn thử không?”

Mắt lão già sáng rực: “Là không cay chút nào sao?”

Thấy Dư Nguyệt gật đầu, lão vội đi vào trong: “Mau mau mau, vậy mau cho ta một nồi đi, ta phải nếm thử mặn nhạt thế nào.”