Cả Nhà Xuyên Không Về Cổ Đại, Giữa Năm Đại Hạn Vừa Khai Hoang Làm Giàu - Chương 114: Thêm Món
Cập nhật lúc: 13/04/2026 02:02
Trên đường bị những người vây xem làm chậm trễ một hồi, nhưng khi hai người về đến nhà thì thời gian vẫn còn sớm, vừa kịp để chuẩn bị cơm tối.
Những người đang giúp việc trong phòng bếp khi nhìn thấy cá, gà, thỏ cùng cả giỏ trứng gà lớn mà Tô Lập Quốc và Tô Vãn Ca mang về, ai nấy đều sững sờ đến ngây người.
Ngay cả Hứa Thúy Lan cũng chấn động vô cùng.
Tất nhiên, điểm khiến Hứa Thúy Lan chấn động chính là việc họ mang về nhiều cá như vậy. Vốn là người thích ăn cá, bà đã không thể chờ đợi mà muốn thêm một món cá vào bữa tối rồi.
Tô Lập Quốc cũng có ý định đó, muốn thêm món cho mọi người vào bữa tối.
Nhìn những thứ trong thùng gỗ và rổ tre, ánh mắt Trương nương t.ử khẽ động.
Trương nương t.ử nhìn về phía Tô Vãn Ca, rồi vẻ mặt ôn hòa hỏi: "Vãn Vãn, lần tới khi nào con lại lên núi hái t.h.u.ố.c, cho mấy đứa nhỏ nhà ta theo cùng với nhé?"
Khi nói những lời này, Trương nương t.ử nhìn Tô Vãn Ca đầy kỳ vọng.
Ai cũng nghĩ Tô Lập Quốc vận khí tốt nên mới thường xuyên thu hoạch được những thứ bất ngờ.
Thế nhưng Trương nương t.ử lại cảm thấy, vận may này có liên quan nhiều hơn đến Tô Vãn Ca.
Nếu không phải vì Tô Vãn Ca muốn lên núi hái t.h.u.ố.c, Tô Lập Quốc sẽ không đi theo, thì lại càng không gặp được những bất ngờ thú vị đó.
Tô Vãn Ca không biết Trương nương t.ử nghĩ gì trong lòng, nhưng nàng cảm thấy ra ngoài cùng mấy vị tiểu lang quân nhà họ Trương là không ổn, dù sao cũng không quen thân.
Tuy nhiên, Tô Vãn Ca cũng không trực tiếp từ chối Trương nương t.ử mà đáp: "Lần tới nếu con lên núi, sẽ hỏi xem mọi người có ai muốn đi không, đến lúc đó cùng đi một thể."
Đông người cùng đi cũng không sợ gây ra điều tiếng gì.
Trương nương t.ử nghe thấy Tô Vãn Ca không từ chối, liên tục cười gật đầu nói tốt.
Bữa tối này, Tô Lập Quốc đích thân đứng bếp, những người khác phụ giúp làm tay chân.
Trước đây mọi người đã quen thấy Tô Lập Quốc nấu ăn, trong lòng vô cùng ngưỡng mộ Hứa Thúy Lan có số hưởng.
Người chồng bà gả cho không chỉ không chê bai bà không sinh được nhi t.ử, còn vì bà mà phân gia với Tô lão thái, đoạn thân, thậm chí còn bao thầu hết mọi việc nhà.
Hiện giờ, những người phụ nữ tận mắt chứng kiến Tô Lập Quốc nấu ăn lại càng thêm ngưỡng mộ Hứa Thúy Lan.
Ngay cả những tiểu nha đầu chưa thành thân cũng không nhịn được mà suy nghĩ, nếu tương lai phu quân của mình cũng có thể nấu nướng giỏi như thế thì tốt biết bao.
Trong lúc Tô Lập Quốc đang nấu ăn, Tô Vãn Ca vội vàng mang gà mẹ ấp trứng cùng số trứng lộn từ trên núi về phòng riêng của mình.
Sắp xếp lại ổ gà cho đàng hoàng rồi vội vàng đặt gà mẹ vào trong ổ.
Tô Vãn Ca giữ gà mẹ trong phòng mình cũng là vì muốn bảo đảm an toàn cho gà và trứng lộn.
Còn về con gà trống, Tô Vãn Ca dự định tạm thời giữ lại, biết đâu sau này còn có thể làm gà giống.
Nhưng con gà trống, Tô Vãn Ca cố ý nhốt vào l.ồ.ng gà do Tô Lập Quốc làm.
Làm xong những việc này, Tô Vãn Ca lại vội vàng quay lại phòng bếp tạm thời ở nhà, dự định đứng xem học hỏi Tô Lập Quốc nấu ăn.
Nguyên chủ biết làm không ít món, nhưng cách làm lại khác xa so với Tô Lập Quốc, đặc biệt là các món mặn.
Lấy cá làm ví dụ, nguyên chủ ngoài món cá kho tộ thì chỉ biết nấu canh, nhưng trong thực đơn của Tô Lập Quốc, cách làm cá thì nhiều vô kể.
Nào là kho, hấp, nấu canh, nướng, cá luộc, cá nấu chua vân vân.
Hơn nữa mỗi cách làm lại có thể chia nhỏ, những bộ phận khác nhau lại có cách chế biến khác nhau.
Tô Vãn Ca quá muốn học được thêm nhiều kỹ năng nấu nướng. Trước kia khi chưa tiếp nhận ký ức của nguyên chủ, dù có đứng xem cũng không thể lĩnh hội được tinh túy của việc nấu ăn.
Nhưng từ khi có ký ức của nguyên chủ, Tô Vãn Ca cảm thấy kỹ năng nấu nướng của mình như được đả thông kinh mạch, nhìn người khác làm, bản thân làm theo là có thể học được tám chín phần.
Hứa Thúy Lan thích ăn cá, Tô Vãn Ca nghĩ với sự hiểu biết của nàng về phụ thân, bữa cơm tối nay chắc chắn sẽ có cá.
Tô Vãn Ca tự nhiên không muốn bỏ lỡ cơ hội nâng cao kỹ năng nấu nướng này.
Tô Vãn Ca đoán không sai, khi nàng đến chỗ nấu ăn, Tô Lập Quốc đang mổ cá quả và đ.á.n.h vảy cá.
Không chỉ vậy, con cá trắm cỏ bên cạnh cũng đã làm xong, đầu cá được bổ đôi trải ra. Nhìn cái dáng vẻ này, Tô Vãn Ca nghĩ đầu cá này có thể là để làm món đầu cá hầm ớt.
Ánh mắt nàng dừng lại trên con cá quả Tô Lập Quốc đang xử lý. Đầu cá, đuôi cá, xương cá và thịt cá đã được tách rời hoàn toàn.
Còn về phần thịt cá, Tô Lập Quốc thái từng lát một, miếng nào miếng nấy mỏng đến mức gần như trong suốt.
Mọi người nhìn thấy những lát thịt cá mỏng như cánh ve đều không nhịn được mà kêu lên đầy kinh ngạc, thầm cảm thán tay nghề thái của Tô Lập Quốc thật quá điêu luyện.
"Tô đại ca, con d.a.o nhà huynh cũng mua trong thành sao? Con d.a.o này dùng thích quá, bao nhiêu tiền một con, lần sau vào thành có thể mang giúp đệ một con được không?"
Trong số người vây xem, cũng không biết là ai đã để mắt đến con d.a.o thái trong tay Tô Lập Quốc.
Những người khác nghe vậy cũng nhao nhao lên tiếng hỏi thăm.
Động tác thái cá của Tô Lập Quốc khựng lại một chút, đáp lời qua loa: "Quên mất là đổi của nhà ai lấy chút đồ ăn rồi."
Trong lòng lại nghĩ, đùa gì thế, con d.a.o này là thứ có được trong không gian của Vãn Vãn nhà mình, ngoài kia làm sao có thể mua được.
Mọi người nghe thấy nguồn gốc con d.a.o không rõ ràng, liền dập tắt ý định hỏi han.
Mà rất nhanh lại có người bổ sung: "Ta thấy cũng không hoàn toàn do con d.a.o, không có kỹ thuật này, thì d.a.o có tốt đến mấy cũng e là không thái được những lát cá mỏng thế này đâu."
Những người khác nghe vậy cũng nhao nhao gật đầu tán thành.
Rất nhanh, sự chú ý của mọi người rời khỏi con d.a.o mà đổ dồn vào kỹ năng của Tô Lập Quốc.
Thú thực, Tô Vãn Ca cũng rất ngưỡng mộ tay nghề này của phụ thân, bản thân nàng còn kém xa, dù sao phụ thân cũng đã nấu nướng mấy chục năm nay, đâu phải là thứ một tiểu nha đầu như nàng có thể sánh bằng.
Nhìn Tô Lập Quốc thái cá xong liền bắt đầu nêm nếm gia vị để ướp thịt cá.
Cũng nhờ phúc của kim thủ chỉ nhà Tô Vãn Ca, gia vị trong nhà bếp nhà nàng có lẽ là phong phú nhất Đại Lương. Trong mắt người ngoài là đủ loại bình bình lọ lọ, nhưng đối với gia đình nàng, đó đều là sự nâng cấp cho vị giác.
Hành, gừng, tỏi, nước tương, rượu nấu ăn, muối, ớt cay, Tô Lập Quốc nhanh ch.óng trút gia vị từ các bình ra, trộn đều cùng thịt cá rồi để sang một bên chờ lát nữa cho vào chảo.
Mọi chuyện còn chưa bắt đầu, nhưng chỉ riêng mùi hương sau khi ướp gia vị đã tỏa ra thơm nức cả phòng bếp.
Tiếp đó, Tô Lập Quốc bắt đầu ướp đầu cá trắm cỏ, đúng như những gì Tô Vãn Ca dự đoán, ông chuẩn bị làm món đầu cá hầm ớt.
Đợi đầu cá hầm ớt cho lên xửng hấp, Tô Lập Quốc bắt đầu xử lý đầu cá quả, đuôi cá và xương cá.
Tô Lập Quốc làm nóng chảo, cho dầu vào rồi cho xương cá và đầu đuôi cá vào chiên, đợi hai mặt vàng đều tỏa mùi thơm liền bắt đầu thêm nước nấu canh.
Đợi nước sôi trào, ông bắt đầu cho thêm muối, ớt, nước tương và các loại gia vị khác vào. Sau khi thấy vừa miệng, ông trút toàn bộ thịt cá đã ướp vào nồi canh đang sôi sùng sục.
Thịt cá thái rất mỏng nên chín rất nhanh trong nồi canh sôi. Tô Lập Quốc hầu như không dừng tay, nhanh ch.óng nhấc chảo đổ vào cái chậu lớn đã chuẩn bị sẵn, rồi rắc thêm hành lá.
Người vây xem suốt quá trình nấu món này ai nấy đều không nhịn được mà l.i.ế.m môi.
Chưa được ăn, nhưng chỉ ngửi mùi vị này thôi cũng đã khiến người ta thèm nhỏ dãi.
Tô Vãn Ca nhìn chằm chằm không chớp mắt, thầm ghi nhớ mọi bước của Tô Lập Quốc, dự định sau này tự mình làm thử một lần.
Đang suy nghĩ trong lòng, bên tai đột nhiên vang lên âm thanh nhắc nhở của hệ thống.
"Chúc mừng ký chủ đạt được Ánh Sáng Nấu Nướng, học nấu ăn làm một được hai!"
Tô Vãn Ca hoàn toàn sững sờ, phải mất một lúc lâu mới cảm thán trong lòng: "Thế này cũng được? Nhìn người khác nấu cơm cũng có thể nâng cao trình độ nấu nướng của bản thân sao!"
