Bị Lưu Đày Đến Lĩnh Nam? Ta Sẽ Khiến Cả Làng Được Ăn No Mặc Ấm! - Chương 105: Lưu Thúc Nhà Giết Heo.

Đêm hôm trước, Tống Thanh Việt nằm trên giường, chẳng hiểu sao trong đầu cứ quanh quẩn đủ các loại bánh trung thu của kiếp trước - nhân sen, nhân đậu đỏ, nhân ngũ nhân, nhân lòng đỏ trứng muối...

Thèm đến mức nước miếng chảy ròng ròng, trằn trọc không ngủ được, đến tận nửa đêm mới mơ màng thiếp đi.

Kết quả là sáng hôm sau, trời vừa tờ mờ sáng, muội đã tỉnh giấc.

Trong lòng lo nghĩ chuyện để mọi người nghỉ ngơi đón tết, muội vội vàng rửa mặt, ngay cả bữa sáng cũng không kịp ăn, đã đi thẳng đến nhà Tống Đại Xuyên.

Ngôi làng vào buổi sớm còn rất yên tĩnh, không khí mang theo hơi ẩm của sương mai.

Cổng sân nhà Tống Đại Xuyên khép hờ, Tống Thanh Việt đẩy cửa vào, thấy ngay Tống Đại Xuyên đang đeo d.a.o củi, dáng vẻ như sắp sửa ra ngoài.

"Thúc!" Tống Thanh Việt vội vàng gọi ông lại.

Tống Đại Xuyên quay đầu lại, thấy là Tống Thanh Việt, có chút ngạc nhiên: "Việt Việt? Sao sớm thế? Ta đang định dẫn người lên núi c.h.ặ.t thêm ít củi đây!"

"Thúc, con đến cũng là vì chuyện này."

Tống Thanh Việt bước đến trước mặt ông, nghiêm túc nói: "Mọi người đã làm việc liên tục gần nửa tháng nay, đều mệt mỏi cả rồi.

Chỉ còn hai ngày nữa là đến Tết Trung Thu, ý của con là, chúng ta hãy để mọi người nghỉ ngơi thoải mái hai ba ngày, an tâm đón tết!

Đợi tinh thần hồi phục, sau tết làm việc tiếp, hiệu quả chắc chắn sẽ cao hơn!"

Tống Đại Xuyên vừa nghe thấy, lông mày liền nhíu lại, trên mặt hiện rõ vẻ không cam tâm và lo lắng: "Nghỉ ngơi? Việt Việt, không phải thúc không muốn để mọi người nghỉ. Là do lòng ta nóng như lửa đốt đây này! Con nhìn hai đội thanh niên phụ trách c.h.ặ.t tre và gỗ xem, làm việc nhanh nhẹn biết bao! Nguyên liệu đều đã vận chuyển đến sân mỗi nhà xếp gọn gàng rồi!

Lúc đầu con giao cho thúc việc nung vôi này, ta biết, là con muốn chăm sóc thúc, cảm thấy việc này tương đối nhẹ nhàng hơn...

Nhưng ai mà ngờ được, cái việc 'nhẹ nhàng' này lại khiến thúc làm tụt hậu mất rồi! Mặt mũi già nua này của ta biết để đâu cho hết! Còn tâm trí đâu mà đón tết nữa?"

Ông càng nói càng kích động, vỗ vỗ vào con d.a.o củi sau lưng: "Không được, hôm nay vẫn phải đi! Phải c.h.ặ.t thêm chút củi, cố gắng sớm nung được vôi ra!"

Đúng lúc này, từ ngoài cổng sân vang lên tiếng cười sảng khoái của Lưu thúc: "Ha ha ha, lão Tống à lão Tống, cái tính bướng bỉnh của ông lại nổi lên rồi! Ta ở tít đằng xa đã nghe thấy ông gào thét rồi!"

Chỉ thấy Lưu thúc chắp tay sau lưng, cười hì hì bước vào.

"Lão Lưu, ông đến đúng lúc lắm! Đội đãi cát của ông cũng tụt hậu rồi đấy, chẳng lẽ hôm nay vẫn định đi làm việc tiếp sao? Đội chúng ta đã tụt hậu rồi, sao có thể nghỉ ngơi được?"

Lưu thúc lại không vội, chậm rãi nói: "Lão Tống, ông đấy, đúng là quá hiếu thắng! Thanh Việt nha đầu nói đúng, người là sắt cơm là thép, kiểu gì cũng phải nghỉ ngơi chứ.

Hai đội c.h.ặ.t gỗ kia có nhanh thật, nhưng nếu không phải Việt Việt nghĩ ra cách vận chuyển đường thủy đó, thì giờ này họ còn đang làm 'trâu vàng' trong núi kìa! Sao có thể so sánh được?"

Ông đổi giọng, đưa ra một tin tức khiến người ta không thể từ chối: "Hơn nữa, con heo béo nhà ta, ông cũng không phải không biết, đã nuôi đến hơn hai trăm cân rồi!

Nương t.ử nhà ta ngày nào cũng cằn nhằn, nói cắt cỏ heo cho nó ăn mệt đến mức không thẳng lưng lên nổi, nó còn hay tranh thức ăn với hai con heo nhỏ khác! Nhất định bắt ta nhân dịp Trung Thu này g.i.ế.c thịt nó!

Ông nói xem, g.i.ế.c heo đón tết, mọi người không nghỉ ngơi giúp đỡ thì sao mà vui vẻ, náo nhiệt được? Chỉ nghỉ hai ba ngày thôi, không chậm trễ việc gì đâu! Cũng để cho bọn nhỏ được vui mừng một chút!"

"G.i.ế.c heo?" Mắt Tống Đại Xuyên lập tức sáng lên, yết hầu bất giác chuyển động.

Đối với người nông dân quanh năm khó thấy được miếng thịt, g.i.ế.c heo là một sự kiện trọng đại, là biểu tượng của sự bội thu và vui mừng.

Sự bướng bỉnh trên mặt Tống Đại Xuyên cuối cùng đã dịu đi một chút, lần cuối được ăn thịt, vẫn còn là từ buổi tiệc khánh thành đập nước cơ mà.

Tống Thanh Việt cũng nhân cơ hội nói: "Đúng đấy, thúc! Lưu thúc nhà g.i.ế.c heo, cả thôn đều được nhờ ăn chút thịt, vui vẻ đón tết chẳng phải tốt sao! Mài d.a.o không làm lỡ việc c.h.ặ.t củi mà!"

Tống Đại Xuyên nhìn hai người, lại nghĩ đến hương vị của con heo béo đó, cuối cùng thở dài một tiếng, rút con d.a.o củi sau lưng ra, 'keng' một tiếng đặt bên cạnh tường: "Được! Nghe theo các người! Nghỉ ngơi hai ngày! Đón tết!"

"Thế mới đúng chứ!" Lưu thúc cười ha hả, vỗ mạnh vào vai Tống Đại Xuyên.

Tống Thanh Việt cũng thở phào nhẹ nhõm, lập tức nhớ ra điều gì, ánh mắt sáng lấp lánh hỏi Lưu thúc: "Lưu thúc, nhà người g.i.ế.c heo, thịt heo có bán không? Con phải mua mấy cân! Nhà chúng con cũng lâu rồi chưa được ăn một bữa thịt heo đàng hoàng!"

Trong đầu muội đã hiện lên những hình ảnh đầy hấp dẫn của món thịt kho tàu, thịt heo xào ớt, thịt heo hầm miến...

"Bán! Tất nhiên là bán!" Lưu thúc cười híp cả mắt, "Con heo béo hơn hai trăm cân, nhà ta sao mà ăn hết được! Bán đi vừa hay tích được ít tiền! Đại Ngưu, Nhị Ngưu nhà ta đều đã lớn rồi, phải bắt đầu tích góp tiền cưới vợ cho chúng nó thôi!"

Tống Đại Xuyên cũng lập tức nói: "Vậy ta cũng phải mua mấy cân! Để nương t.ử và Nhị Đản nhà ta giải thèm!"

Việc nhà Lưu thúc sắp g.i.ế.c con heo lớn hơn hai trăm cân, tin tức này như có cánh bay khắp toàn thôn.

Nghỉ ngơi! G.i.ế.c heo! Đón tết!

Ba từ này kết hợp lại với nhau, lập tức thắp lên sự nhiệt huyết của Ma Phong thôn.

Ngày hôm sau, sân nhà Lưu thúc trở thành nơi náo nhiệt nhất cả thôn.

Con heo béo tốt, nặng hơn hai trăm cân đó được lôi ra.

Tống Đại Xuyên có kinh nghiệm dày dặn đích thân cầm d.a.o, Vương Đại Lực, Lưu Đại Ngưu cùng những thanh niên trai tráng khác giúp đè c.h.ặ.t c.h.â.n heo.

Các phụ nữ thì bận rộn đun nước sôi, chuẩn bị chậu lớn và thớt gỗ.

Bọn trẻ vừa sợ vừa phấn khích, trốn sau lưng người lớn, lấy tay che mắt nhưng vẫn không nhịn được mà hé kẽ ngón tay ra nhìn trộm.

Theo một tiếng kêu thê lương của con heo, sau khi tiết heo được hứng đầy một chậu lớn.

Tiếp đó là cạo lông, m.ổ b.ụ.n.g, chia thịt... từng công đoạn diễn ra suôn sẻ dưới sự hợp tác của mọi người.

Không khí tràn ngập mùi tanh đặc trưng, nhưng cũng tràn đầy tiếng cười nói vui vẻ.

Thịt heo được chia ra theo từng bộ phận.

Sau khi nhà Lưu thúc giữ lại đủ lượng để ăn tết và làm món muối, số còn lại, dân làng đã nghe tin từ trước, lũ lượt cầm tiền đồng hoặc dùng vật đổi vật vây quanh.

"Cho ta hai cân ba chỉ! Phải là loại nửa nạc nửa mỡ đấy nhé!"

"Ta lấy miếng thịt đùi sau này!"

"Lòng heo để dành cho ta một bộ!"

Tống Thanh Việt cũng chen vào đám đông, mua năm cân thịt ba chỉ ngon nhất cùng hai cái xương ống lớn và hai cân mỡ lá, chuẩn bị mang về để Thúy Thúy trổ tài!

Trương A Tiến xách tảng thịt nặng trĩu về nhà, trên mặt cũng đầy nụ cười ngày tết.

Hầu như nhà nào cũng mua được thịt, tuy nhiều ít khác nhau, nhưng trên mặt mỗi người đều rạng rỡ sự mãn nguyện và hân hoan.

Cả Ma Phong thôn đắm chìm trong bầu không khí phú túc và ấm áp đặc trưng của ngày tết.

Về đến nhà, Tống Thanh Việt bảo A Tiến giao thịt cho Trương Thúy Thúy, phấn khích nói: "Thúy Thúy, muội xem miếng ba chỉ này ngon chưa này! Còn có xương ống, tối nay chúng ta hầm canh uống!"

Trương Thúy Thúy nhìn miếng thịt heo tươi ngon, cũng rất vui, muội suy nghĩ một lát rồi nói với Tống Thanh Việt: "Cô nương, muội thấy thịt này rất ngon, cao lương cũng đã thu hoạch mang về phơi khô rồi... Muội... muội có thể dùng thịt heo trộn với bột cao lương, thử làm vài cái 'bánh' ăn không? Tuy có lẽ không tinh tế như loại bánh trung thu mà cô nương nói, nhưng chắc cũng có chút không khí tết..."

Tống Thanh Việt nghe xong, vô cùng bất ngờ: "Có thể làm 'bánh trung thu'? Quá tốt rồi! Thúy Thúy, muội cứ việc thử đi! Cần gì cứ nói!" Sáng nay khi ăn cơm muội có nhắc đến bánh trung thu với Thúy Thúy và Khê Khê, không ngờ Thúy Thúy lại có tâm tư và tài nghệ này.

Trương Thúy Thúy vui vẻ gật đầu, bắt đầu tính toán trong lòng xem làm thế nào để dùng nguyên liệu hiện có, làm ra món ăn khiến cả nhà cảm thấy vui vẻ và thỏa mãn trong ngày đoàn viên này.