Bị Bán Phối Minh Hôn Ta Có Không Gian Đầy Kho Lương, Mang Theo Cả Nhà Đi Chạy Nạn - Chương 218: Mở Bán

Các nữ công vừa đi, Lai Phúc liền dẫn bốn nam công tới.

Dương Vãn theo lệ cũ giảng giải quy định của tác phường cho bọn họ.

Bốn nam công này ngoại trừ người đầu tiên do Dương Vãn chọn, ba người còn lại đều do Lai Phúc tuyển.

Ba nam công Lai Phúc chọn vóc dáng cường tráng, nhìn qua là biết tay làm việc giỏi, chỉ có người Dương Vãn chọn là tương đối gầy yếu hơn.

Dương Vãn hỏi hắn: “Ngươi tên là gì?”

“Ngưu Đại Sơn.”

Vừa rồi lúc Dương Vãn quan sát mấy người, Ngưu Đại Sơn đã khá là không tự nhiên, thân hình hắn quả thực kém hơn người khác, rất sợ Dương Vãn sẽ chê bai mình.

Cũng may, Dương Vãn hỏi xong tên cũng không nói gì thêm, chỉ đơn giản dặn dò vài câu rồi cho bọn họ về.

“Lai Phúc, tình hình của Ngưu Đại Sơn ngươi biết được bao nhiêu?”

Dương Vãn sở dĩ chú ý đến Ngưu Đại Sơn là vì cảm thấy đầu óc hắn khá linh hoạt, sau này nếu có cơ hội có thể để hắn làm việc khác.

“Bẩm tiểu thư, hắn là tá điền, cũng là người đi lánh nạn tới, cha nương đều đã mất, trong nhà còn hai đệ đệ và một muội muội nhỏ.”

“Đất nhà hắn thuê không nhiều, chỉ có ba mẫu, chỉ vừa đủ ăn, lúc nông nhàn thì đi khắp nơi làm thuê làm mướn.”

Dương Vãn gật đầu, tình cảnh của Ngưu Đại Sơn là hiện trạng của đại đa số dân tị nạn, người có thể sống sung túc chỉ là số ít.

Ngày kế tiếp.

Dương Vãn dẫn tất cả nhân viên vào tác phường đào tạo.

Tác phường có phòng thay đồ riêng để thay đồng phục, đồng phục thực ra cũng tương tự như áo choàng trắng, khoác bên ngoài y phục của mình là được.

Đồng phục vẫn đang được gấp rút may, ít nhất phải mất hai ba ngày, thời gian này vừa hay dùng để đào tạo.

Băng qua phòng thay đồ mới thực sự bước vào bên trong tác phường, không gian bên trong rất lớn, bốn phía có nhiều cửa sổ dùng để thông gió.

Bên trong có phòng dùng để lên men, có kho hàng dùng để chứa ớt gừng tỏi, vân vân.

Dương Vãn vừa dẫn người tham quan vừa giảng giải, mỗi một công đoạn phải làm gì, cần chú ý những chi tiết nào đều dặn dò kỹ lưỡng từng li từng tí.

Cứ như vậy qua hai ngày, tác phường chính thức khai công.

Sau khi khai công, Dương Vãn dẫn Phùng thị đích thân canh chừng, cho đến khi mẻ sản phẩm đầu tiên thành công làm ra.

Dương Vãn tùy ý chọn một hũ ra, đám nhân viên bên dưới căng thẳng nhìn chằm chằm.

Mở nắp ra, Dương Vãn dùng tay nhẹ nhàng quạt quạt, không có mùi lạ do nấm mốc, sau đó bèn lấy một chiếc muôi đặc chế, cán muôi rất dài, dễ dàng thọc vào trong hũ.

Múc ra ớt muối chua màu sắc tươi sáng, Dương Vãn và Phùng thị nếm thử một miếng nhỏ, vị chua cay mặn thơm, hương vị rất chính tông.

“Tốt lắm!”

Dương Vãn nói: “Vạn sự khởi đầu nan, chúng ta coi như đã khởi đầu tốt đẹp rồi, hôm nay mỗi người được cộng thêm mười văn tiền công, sau này hãy làm việc cho tốt!”

Đám nhân viên bên dưới lộ rõ vẻ vui mừng, lần lượt đồng thanh cảm ơn: “Đa tạ đông gia, đông gia nhân hậu!”

Dương Vãn xua xua tay: “Được rồi, tiếp tục làm việc của các ngươi đi, sau này tác phường kinh doanh tốt sẽ phát tiền thưởng cho các ngươi.”

Các nữ công nghe vậy càng thêm vui mừng, băm ớt càng thêm hăng hái.

Lão bản không biết vẽ bánh không phải là lão bản tốt, vẽ bánh một cách thích hợp sẽ có lợi cho tính tích cực của nhân viên.

Vả lại, Dương Vãn không phải nói suông, nàng thực sự dự định phát tiền thưởng cho bọn họ.

Mẻ thành phẩm đầu tiên có một trăm hũ, Dương Vãn gọi đám phu khuân vác cẩn thận bê hũ lên xe ngựa.

Ba chiếc xe ngựa qua lại mấy lần mới vận chuyển hết toàn bộ ớt muối chua đến cửa tiệm trong thành.

Minh Triết khi nhận được tin tức đã bắt đầu tuyên truyền về ớt muối chua, lúc các t.ửu lầu cơm quán đến mua rau bèn báo cho bọn họ biết vài ngày nữa cửa tiệm sẽ có sản phẩm ớt mới.

Không cần Minh Triết nói nhiều, bọn họ lập tức tranh nhau đặt trước.

Từ khi có ớt, việc t.ửu lầu cơm quán sử dụng ớt như thế nào ảnh hưởng trực tiếp đến việc làm ăn tốt hay xấu.

Giờ đã có sản phẩm ớt mới, bọn họ tự nhiên phải giành đặt trước để có đủ thời gian nghiên cứu món mới.

Ớt muối chua vừa đến cửa tiệm, Minh Triết liền treo tấm biển viết ‘Sản phẩm mới đã về’ ở trước cửa tiệm.

Bách tính đến mua rau tò mò hỏi: “Lại có món gì tươi mới để bán sao?”

Minh Triết cười nói: “Là cách ăn ớt mới, các thẩm có muốn mua về nếm thử không?”

Nghe nói là sản phẩm mới từ ớt, bọn họ lập tức hứng thú, Kiến Châu vốn ưa khẩu vị đậm đà, ớt vốn dĩ đã chiếm trọn cảm tình của bách tính Kiến Châu.

Giờ có cách ăn mới, sao bọn họ có thể không hứng thú cho được.

“Loại ớt thế nào?”

Minh Triết mở hũ ra, lấy một cái bát sạch múc một thìa ớt đỏ tươi rói ra, lại lấy mấy chiếc tăm nhỏ để sang một bên.

“Các vị thẩm nếm thử một chút là biết ngay.”

“Thứ này gọi là ớt muối chua, chua cay sảng khoái, có thể xào rất nhiều món, hơi cay một chút, các thẩm lúc nếm hãy khều ít thôi.”

Dương Vãn đứng một bên mỉm cười nhìn, trong lòng rất đỗi vui mừng.

Minh Triết thực sự đã lớn rồi, không cần nàng phải nói gì, hắn tự mình đã biết phải làm thế nào.

Mấy vị thẩm nếm xong đều tấm tắc khen ngợi, đồng thanh cảm thán: “Ớt còn có thể làm như thế này sao?”

“Xem ra ớt không chỉ dùng để xào chung với thức ăn, mà bản thân nó còn có thể cùng các thứ khác làm thành gia vị.”

Mấy vị thẩm giống như được mở ra cánh cửa thế giới mới, không chỉ mua ớt muối chua mà còn mua rất nhiều ớt tươi, chuẩn bị về nhà nghiên cứu món mới.

Ớt muối chua được định giá bốn mươi văn một cân, đắt thì có đắt thật, nhưng đồ tươi mới làm gì có cái nào rẻ.

Hơn nữa, trong đó ngoài tiền nhân công còn có gừng tỏi muối và các loại gia vị khác, mua ớt muối chua về làm món hoàn toàn có thể không cần cho thêm muối.

Giống như bách tính bình thường dùng lượng ít cũng không cần mua một cân, mua vài lạng về nếm thử cho biết cũng được.

Đến buổi chiều, các t.ửu lầu cơm quán nhận được tin tức liền lũ lượt kéo đến lấy hàng.

Ớt muối chua không giống như ớt tươi cần ngày nào cũng đến lấy hàng, ớt muối chua có thời gian bảo quản dài, nếu bảo quản tốt thì dùng trên nửa năm cũng không thành vấn đề.

Thế là các t.ửu lầu cơm quán đều mua nguyên hũ nguyên hũ, một hũ năm mươi cân là hai lượng bạc một hũ.

Là khách quen Thanh Phong Lâu, Dương Vãn từ sớm đã sai người gửi hai mươi hũ qua cho Lưu chưởng quỹ.

Tám mươi hũ còn lại không lâu sau đã bị chia chác sạch sẽ, các vị chưởng quỹ t.ửu lầu khác đến muộn chỉ có thể đợi mẻ thành phẩm tiếp theo ra lò.

Cửa tiệm vừa đóng, Minh Triết liền kéo Dương Vãn ra hậu viện đếm tiền.

“Nhị tỷ, hôm nay tỷ đừng về làng nữa, ở lại thành với đệ mấy ngày đi.”

Dương Vãn liếc hắn một cái: “Làm gì? Lại muốn dùng miễn phí sức lao động của ta sao?”

Minh Triết không vui bĩu môi lẩm bẩm: “Nhị tỷ nói không quản cửa tiệm là thực sự chẳng quản chút nào, cũng không sợ đệ ứng phó không nổi.”

“Đại tỷ cũng thế, lúc đến lúc không cứ như cưỡi ngựa xem hoa, mấy ngày trước còn nói với đệ cái gì mà tỷ ấy tuổi đã lớn rồi, không thể lộ diện nữa, phải về nhà an tâm đợi gả.”

“Cái gì mà không thể lộ diện, trước kia cửa tiệm đều là các tỷ cùng quản, lúc đó sao lại lộ diện được.”

“Các tỷ đều thay đổi rồi, trở nên lười nhác rồi!” Minh Triết tố cáo.

Dương Vãn quay đầu đi cười thầm, sau đó nghiêm túc nói:

“Đại tỷ nói có lý, hơn nữa ngươi là nam đinh trong nhà, lại là trưởng t.ử, ngươi chẳng lẽ không nên gánh vác việc lớn sao?”

“Trước kia là vì ngươi còn nhỏ không có cách nào, giờ ngươi lớn rồi, còn có thể mãi trốn sau lưng chúng ta sao?”

Dương Vãn vươn vai một cái, lười biếng nói: “Mục tiêu cuối cùng của nhị tỷ ngươi là làm một địa chủ nhàn tản, cả ngày nằm ườn thu tiền thuê là được.”

“Hiện tại mà nói, mục tiêu của nhị tỷ đã cơ bản đạt thành, chẳng cần làm gì chỉ thu tiền thuê cũng đủ nuôi sống cả nhà rồi, còn về phần đại phú đại quý thì phải trông cậy vào Minh Triết ngươi thôi!”