Bất Ngờ Chưa? Xuyên Không Về Thập Niên 60, Nông Trại Của Cô Thông Vạn Giới - Chương 339: Bữa Cơm Tất Niên

Cố Yến Bắc cẩn thận lôi từng gói từng gói đồ ra ngoài: “Anh ơi, đây là hàng Tết anh chuẩn bị cho gia đình mình đấy à?”

Phan Tuệ Quyên tò mò hỏi: “Từng gói từng gói đó là thứ gì vậy con?”

“Mấy gói trên cùng là kẹo bánh, táo đỏ, vải khô, nhãn khô này. Ở giữa là các loại rau khô củ quả sấy, còn dưới cùng là các loại thịt sấy khô.”

Kẹo trái cây ngũ sắc và kẹo dẻo ngô mỗi loại chuẩn bị sẵn hai cân, kẹo hạnh nhân và kẹo sữa chua mỗi loại một cân. Những thứ này đều do chính tay Lam Mạt tự làm.

Lam Mạt hễ rảnh rỗi là lại lọ mọ nhào nặn các loại trái cây. Không chế biến thành kẹo thì cũng làm thành các loại mứt trái cây.

Những loại quả như kiwi, xoài hay dâu tây đã chế biến xong thì không tiện đem ra. Hiện tại không lấy ra được, cô bèn mang đi trao đổi t.h.u.ố.c viên và cao dán với tiểu thần y.

Còn những thứ như vải khô hay nhãn khô vốn là đặc sản quen thuộc của phương Nam, lại có thể dùng để hầm canh gà, cô tự nhiên sẽ chuẩn bị một ít cho người nhà. Đương nhiên cũng không thể thiếu táo đỏ sấy khô.

Thịt sấy khô do xưởng gia công sản xuất chắc chắn cũng phải đem biếu một ít. Phận làm con chuẩn bị hàng Tết cho bố mẹ chẳng phải là việc nên làm sao?

Cố Văn Lâm nhìn thấy nhiều đồ đạc đến thế cũng vô cùng sửng sốt. Ông khẽ kéo tay áo Cố Yến An hỏi nhỏ: “Yến An, con lại đi tìm người bạn kia của con đấy à?”

“Bố à, chuyện này bố không cần bận tâm đâu. Đây là hàng Tết mà con và Mạt Mạt chuẩn bị cho bố mẹ. Thức ăn dịp Tết bố mẹ không cần đi mua nữa, vài ngày nữa con sẽ mang sang cho bố mẹ hai con gà sống, hai con cá trắm cỏ to, cả thịt bò và thịt dê con cũng sẽ chuẩn bị một ít.”

Cố Yến Bắc đứng cạnh nghe vậy thì chép miệng tiếc rẻ. Năm nay anh cả tặng nhiều hàng Tết như thế, chắc chắn có điềm lạ.

“Ông nội ơi, Tết năm nay chúng ta có thể sang tứ hợp viện đón Tết được không ạ? Cháu muốn ăn đồ ăn do chính tay anh chị cả làm.”

Cố Yến An liếc xéo Cố Yến Bắc một cái, đáy mắt thoáng hiện tia coi thường. Chẳng biết lúc mẹ đẻ thằng nhóc này ra có bị khó sinh hay không mà đầu óc nó cứ như bị kẹp lại thế này. Chỉ số thông minh lúc cao lúc thấp, suốt ngày chỉ cắm mặt vào ăn uống.

Cố Quốc Trung thấy cậu cháu nội ngoài đôi mươi mà cứ như đứa trẻ mãi không chịu lớn bèn càu nhàu: “Cái thân già của ông nội cháu cũng chẳng sống được mấy năm nữa. Chừng nào ông còn sống, người một nhà chúng ta vẫn cứ nên chỉnh tề quây quần bên nhau ăn bữa cơm tất niên mới phải đạo.”

Cố Quốc Trung vừa buông lời than vãn không còn sống được bao lâu, mọi người đều đồng loạt rơi vào im lặng. Làm con trai như Cố Văn Lâm sắc mặt cũng có chút khó coi. Mẹ mất cũng được mấy năm rồi, nếu bố cũng khuất núi, về sau cái gia đình này có chăng sẽ tứ tán?

Chắc lúc đó ba anh em mỗi người một ngả, cơ hội quây quần dùng chung bữa cơm gia đình sẽ ít ỏi đến đáng thương. Tốt nhất hiện tại vẫn nên trân trọng khoảnh khắc này.

Ông nội vốn dĩ có thể thọ đến hơn tám mươi tuổi. Nhưng sau khi phục dụng viên đan kéo dài tuổi thọ, việc sống đến 91 tuổi hoàn toàn nằm trong tầm tay. Đến lúc đó con trai cô cũng đã trưởng thành khôn lớn rồi nhỉ?

Lam Mạt thấy không khí chùng xuống, vội vàng lên tiếng lảng sang chuyện khác: “Yến Bắc, đêm giao thừa là sinh nhật anh cả, mùng một lại là sinh nhật Thư Ngôn và Thư Ninh. Hai ngày đó qua tứ hợp viện ăn cơm, nhớ sang sớm phụ giúp một tay nhé.”

Những năm trước họ đương nhiên sẽ cho thím Trần về quê đón Tết, thành ra trong nhà lại thiếu đi một nhân lực. Hơn nữa, cô và Cố Yến An vẫn phải đi làm. Cho dù tan làm sớm chuẩn bị mâm cỗ tất niên, hai người phải nấu hai mâm cỗ lớn vẫn cần có người phụ giúp dọn dẹp nhặt rau thái thịt.

Cố Yến Bắc gật đầu tắp lự: “Không thành vấn đề. Chị dâu cả bảo em làm thịt gà thì em làm thịt gà, bảo làm cá thì em làm cá. Tóm lại, em nhất nhất tuân theo sự sai bảo của chị dâu.”

Cố Yến An cười lạnh: “Thế cơ à? Năm nay Yến Đình không có ở đây, Mạt Mạt, em phân công Yến Bắc rửa bát luôn đi.”

Nhắc đến chuyện rửa bát, đúng là một vấn đề nan giải. Cố Yến Đình không có nhà, Cố Yến Ni thì đã xuất giá, Lâm Sương phải tất bật trông nom hai đứa nhỏ, Phương Tĩnh lại mang thai. Chẳng lẽ năm nay thực sự không có ai nhận thầu việc rửa bát?

Cố Yến Bắc dở giọng năn nỉ ỉ ôi: “Anh cả, anh tha cho em đi! Việc rửa bát có thể giao phó cho chị dâu hai và mẹ già mà.”

Đúng lúc này, Cố Yến Nam cùng Phương Tĩnh vừa bước vào. Phương Tĩnh tươi cười hỏi: “Yến Bắc, cậu đang định gọi tôi làm gì thế?”

Cố Yến Bắc thấy chị dâu hai tới cũng chẳng nể nang sợ cô giận, huỵch toẹt luôn: “Mấy ngày Tết chị dâu cả đứng bếp nấu nướng vất vả rồi, việc rửa bát đương nhiên giao cho chúng ta. Năm ngoái Tết nhất là do Yến Đình và Yến Ni rửa. Năm nay hai người họ đều vắng nhà, việc rửa bát đành phó thác cho chị và mẹ già vậy!”

Phan Tuệ Quyên quả thực chẳng có ý kiến gì. Có cái Tết nào mà bà không xắn tay áo vào phụ giúp đâu. Phương Tĩnh lặng lẽ nhìn Cố Yến Nam, thấy anh chẳng mảy may phản ứng, cũng không có ý định đứng ra bênh vực mình, liền bụm miệng nôn khan một trận.

“Oẹ—”

“Ngại quá, dạo này m.a.n.g t.h.a.i tôi hay bị buồn nôn.”

Phan Tuệ Quyên có chút không nhìn thấu được Phương Tĩnh. Cô con dâu này m.a.n.g t.h.a.i rồi định làm tổ tông đấy à? Dù trong lòng không mấy vui vẻ, nhưng đông người thế này bà cũng không tiện nói thẳng ra.

“Được rồi, Tết nhất không cần con rửa bát đâu, con cứ lo ăn cho tốt là được...”

Cố Yến Bắc ngớ cả người. Chị dâu hai có ý gì đây? Lúc khác không nôn, cứ nhè lúc phân công công việc lại nôn ọe là sao. Chị ta sao lại mưu mô giảo hoạt hơn cả mình thế này?

Cố Quốc Trung thấy người đã tề tựu đông đủ liền dõng dạc hô: “Ăn cơm thôi!”

Phương Tĩnh kéo tay Cố Yến Nam đi đến trước bàn ăn. Nhìn mâm cỗ đầy ắp thức ăn thơm lừng, nước miếng của cô chực trào ra.

“Yến Nam, nhiều món quá đi mất! Có cả canh gà nữa kìa.”

Lam Mạt hồ hởi lên tiếng: “Mọi người ngồi cả đi. Năm nay cúng ông Táo, biết cả nhà qua ăn nên con cố ý làm thêm vài món.”

“Cảm ơn chị dâu cả. Không ngờ chị lại cất công nấu canh gà tẩm bổ cho em.”

Lam Mạt mỉm cười không nói. Nồi canh gà này cô cho thêm d.ư.ợ.c liệu trân quý, vốn dĩ là để bồi bổ cơ thể cho người nhà.

Mùa đông không bồi bổ thì đợi đến khi nào nữa?

Cố Yến Nam cầm môi lên, cẩn thận múc một bát kính ông nội, tiếp đó lại múc mỗi người một bát cho bố mẹ, cuối cùng mới múc cho Phương Tĩnh.

“Yến An, anh lấy đũa xé cho em cái đùi gà đi, canh em để uống sau.”

“Đùi gà phần cho Thư Ngôn và Thư Ninh rồi. Đợi em uống xong canh, anh gắp cho em cái cánh gà nhé.”

Con gà mái già Lam Mạt hầm hôm nay ít nhất cũng phải năm sáu cân, làm lông mổ sạch bèo nhất cũng còn bốn cân rưỡi. Vì dùng nhân sâm hầm canh, cô không c.h.ặ.t gà thành từng khúc mà để nguyên con hầm nhừ.

Phương Tĩnh không ngờ Cố Yến Nam lại cự tuyệt yêu cầu của mình, bèn cười gượng gạo: “Ngại quá, m.a.n.g t.h.a.i đ.â.m ra hơi thèm ăn dở miệng, mọi người lượng thứ cho em nhé.”

Lam Mạt cầm đũa gắp hai chiếc đùi gà lớn ra, một chiếc bỏ vào bát Cố Quốc Trung, chiếc còn lại gắp cho Phương Tĩnh.

“Canh gà có nhân sâm, trẻ nhỏ không ăn được. Thư Ngôn, các con ăn nhiều thịt cá và rau chân vịt vào.”

Cố Thư Ngôn giọng non nớt vang lên: “Mẹ ơi, con muốn ăn thịt, con không muốn ăn rau chân vịt đâu.”

Lam Mạt gắp vào chiếc bát sắt nhỏ của Cố Thư Ngôn một đũa thịt xào, một đũa rau chân vịt, giọng nghiêm nghị dặn dò: “Muốn ăn thịt thì cũng phải ăn rau xanh. Lát nữa mẹ gắp thêm chút cá cho ăn. Thư Ninh, con có muốn ăn thịt không?”

Cố Thư Ninh nhếch miệng cười tươi rói: “Con cảm ơn mẹ. Con thích ăn cá và rau chân vịt, mẹ gắp cho con nhé.”

Từ lúc hai đứa nhỏ được một tuổi rưỡi, Lam Mạt đã sắm cho mỗi đứa một chiếc bát sắt nhỏ, tập cho chúng tự xúc cơm ăn bằng thìa.

Cậu cả Cố Thư Ngôn đặc biệt khoái khẩu món thịt, bữa nào không có thịt là không xong, quả thực là bản sao hoàn hảo của Cố Yến An. Cậu hai Cố Thư Ninh thì lại chẳng mấy khi kén cá chọn canh, thịt ăn được, rau xanh cũng ăn tuốt. Cậu chàng thích nhất là cá và sườn xào chua ngọt.

Thường thì những đứa trẻ dưới ba tuổi rất hiếm khi được ăn cá, bởi người lớn sợ trẻ nhỏ hóc xương.

Người ta vẫn hay bảo ăn cá cho thông minh, Lam Mạt cũng không cấm cản lũ trẻ ăn cá. Quan trọng là cách ăn cá như thế nào mà thôi.

Dù sao cô cũng sẽ không cho bọn trẻ ăn những loại cá nhiều xương dăm. Mỗi lần làm món cá vược hấp hay cá đù vàng chiên xù, Lam Mạt thường gắp một ít bong bóng cá và nạc cá phần cho chúng nếm thử. Trước khi cho ăn, cô còn tỉ mẩn gỡ sạch từng chiếc xương nhỏ xíu.