Ẩm Thực Thập Niên 80: Tôi Kế Thừa Một Tửu Lầu Ở Hương Giang - Chương 637

Giáo sư Chu nghiên cứu kinh tế vĩ mô, lại là người từ nước ngoài trở về, những năm đó cũng bị đày đi lao động ở nơi rất xa. Ông mới trở về được hai năm, bắt đầu cầm lại sách vở làm nghiên cứu. Giáo trình biên soạn mấy năm trước nay đã lỗi thời, gần đây ông đang biên soạn lại giáo trình mới. Nhưng vì thời gian về nông thôn quá lâu, kiến thức không được cập nhật kịp thời, ông sợ làm lỡ dở học sinh. Mỗi ngày ông đều nỗ lực bổ sung kiến thức, dạo này tình cờ đang nghiên cứu tình hình kinh tế các nước Nam Mỹ, đặc biệt là sau khi mở cửa biên giới, thấy Mexico, Brazil, Argentina đều phát triển rực rỡ như vậy, tự nhiên ông muốn học hỏi và tham khảo.

Hiện tại mọi người tình cờ bàn đến chủ đề này, sao ông có thể không sốt sắng gặng hỏi cho được?

“Đúng vậy! Đô la tăng lãi suất, các quốc gia đó không trả nổi nợ, những nước đang có vẻ hào nhoáng này e rằng sắp không trụ nổi nữa rồi.” Giáo sư Chu thở dài nói, “Cho nên chúng ta vay nợ nước ngoài cũng được, nhưng phải dùng để mua sắm công nghệ, thiết bị, chứ không thể đem đi xây khách sạn xa hoa, nhập khẩu tivi, tủ lạnh.”

Mạc Duy Văn lại kéo Giáo sư Chu ngồi xuống, lấy thêm cho ông một bộ bát đũa.

“Thầy Chu, thầy cứ yên tâm đi! Chúng ta sẽ không giống Mỹ Latinh đâu. Trung Quốc nhất định sẽ trở thành thị trường mới nổi năng động nhất thế giới.” Nhạc Ninh lại bắt đầu trình bày luận điểm “tương lai ở Trung Quốc” của mình.

Mạc Duy Văn nghe những lời thề thốt chắc nịch của Nhạc Ninh, cảm thấy bọn trẻ chịu khó suy nghĩ là chuyện tốt. Tuy ông biết những đứa trẻ đã nắm quyền trong gia tộc như Tư Tề sẽ có phán đoán riêng, nhưng một cô bé lại dám khẳng định chắc nịch như vậy, vẫn là hơi thiếu chín chắn. Ông định lát nữa sẽ nói riêng với con bé vài câu, khuyên nó nên trầm tĩnh hơn một chút.

“Dượng à, mấy năm nay nhà chúng cháu khai thác rất nhiều đường bay và cảng biển ở Nam Mỹ. Lần này ba cháu đến Cảng Thành, cũng bàn về tình hình hiện tại của Nam Mỹ. Vốn dĩ ba cháu còn đang do dự có nên bán tàu thuyền trên tuyến Nam Mỹ hay không, nhưng sau khi nói chuyện với Ninh Ninh, ba cháu đã hạ quyết tâm rồi.” Dư Tư Tề cười nói với Mạc Duy Văn, “Con bé này liên tục xúi chúng cháu đầu tư vào Trung Quốc, đầu tư vào Thượng Hải, đầu tư vào tỉnh Quảng Đông, đầu tư vào Bắc Kinh. Ở Cảng Thành, con bé luôn công khai tuyên bố, mục tiêu đầu tư tốt nhất trong tương lai chính là Trung Quốc.”

“Chị họ cả, nói thế là dễ gây hiểu lầm đấy. Em cho rằng trong mười năm tới, nơi phát triển tốc độ cao sẽ là Nhật Bản, tiếp theo là Hàn Quốc, Singapore, khu vực Đài Loan và Cảng Thành. Đại lục của chúng ta thực sự bắt đầu phát triển nhanh ch.óng phải đợi đến sau thập niên 90. Nhưng chúng ta là người Trung Quốc, hoặc nói cách khác là người có dòng m.á.u Trung Quốc, nếu không đơn thuần chỉ nghĩ đến việc tối đa hóa lợi nhuận, thì ngay từ bây giờ đã có thể bắt đầu đầu tư vào Trung Quốc rồi.” Nhạc Ninh nói, “Nếu muốn kiếm tiền nhanh, đầu tư ngay vào Nhật Bản là một lựa chọn không tồi.”

Diệp Uẩn Nhàn nói với Trang Bảo Như: “Cô ơi, cháu nói cho cô nghe, mấy đứa nhóc này lén lút giấu cháu và chị Tròn Tròn, lén ăn mảnh đấy. Bọn chúng kéo theo Trí Viễn, thành lập một công ty đầu tư, ồ ạt thu mua bất động sản ở Nhật Bản.”

Tròn Tròn là tên cúng cơm của Dư Tư Tề.

Nhạc Ninh cười nói: “Cũng không vội mà, mua năm ngoái hay mua năm nay, căn bản chẳng có gì khác biệt. Chẳng phải chúng ta định để đó 10 năm sau mới xem thành quả sao?”

Giáo sư Chu vừa nghe mọi người trò chuyện vừa đặt câu hỏi. Nửa đầu năm nay ông có sang Nhật Bản tham dự một hội nghị, đứng trên đường phố Tokyo, dù từng là du học sinh ở đó, ông vẫn có cảm giác như cách một thế hệ.

Hiện tại nghe Nhạc Ninh giải thích mạch lạc về sự phát triển của Nhật Bản, nghe cô trình bày những quan điểm trong cuốn sách mới Động lực kinh tế mười năm tới ở Châu Á của Giáo sư Vạn.

“Ninh Ninh à! Cháu có thể mua giúp thầy những cuốn sách này không? Ở đây chúng ta tìm được rất ít sách.” Giáo sư Chu nhờ Nhạc Ninh.

Nhạc Ninh gật đầu đồng ý: “Dạ được ạ! Sau khi về, nếu thấy sách hay, cháu sẽ gửi sang cho thầy.”

“Cảm ơn cháu! Thật sự cảm ơn cháu rất nhiều.”

Giáo sư Trần cầm bát bước ra, nói: “Ninh Ninh à! Hôm nay cả nhà thầy đều khen món thịt kho cá chình khô cháu làm, hương vị tuyệt hảo. Cháu thực sự có thể vào Nhà khách Tây Giao làm bếp trưởng đấy.”

Ông nhận ra chiếc chậu tráng men hình uyên ương mẫu đơn, liền hỏi: “Thầy Chu, bát của thầy còn rửa nữa không?”

Giáo sư Chu lập tức đứng dậy: “Để tôi, để tôi.”

“Thầy đang làm gì thế?”

“Tôi đang bàn về kinh tế Nhật Bản với Ninh Ninh.”

Giáo sư Trần nhìn sang Nhạc Ninh, nghi hoặc hỏi: “Cô bé không phải là đầu bếp sao?”

Bước vào nhà, bà cụ cuối cùng cũng hiểu tại sao Bảo Như không mời họ ăn cơm trong nhà, vì trong nhà căn bản không có chỗ ngồi.

Nhà họ chỉ có một căn phòng, kê sát tường là một chiếc giường khung gỗ đơn sơ, cạnh giường lần lượt là bàn làm việc, một giá sách, một chiếc bàn viết, gần cửa ra vào có một chiếc tủ ba buồng, và một chiếc kệ. Trên kệ treo khăn mặt, tầng trên để chậu rửa mặt, tầng dưới xếp bát đũa.

“Bảo... Bảo Như, con sống ở đây sao?” Bà cụ kéo tay Trang Bảo Như hỏi, “Nếu ông bà nội con biết con sống ở nơi thế này...”

Bảo Như tuy là con nuôi của nhà họ Diệp, nhưng lại cực kỳ được hai vị lão tổ tông nhà họ Diệp yêu thương.

Giữa thập niên 50, Anh và Mỹ phong tỏa Trung Quốc, ngăn cản các nhà khoa học gốc Hoa trở về. Bảo Như từ Mỹ lấy cớ thăm người thân để sang Singapore, rồi mượn đường Singapore về nước, từ đó trở thành nỗi vướng bận trong lòng hai vị lão tổ tông. Trước khi lâm chung, hai người đều dặn đi dặn lại nhất định phải tìm được Bảo Như, chăm sóc con bé thật tốt.