Ẩm Thực Thập Niên 80: Tôi Kế Thừa Một Tửu Lầu Ở Hương Giang - Chương 333

“Tôi không dám tưởng tượng.” A Căn lắc đầu, “Chẳng lẽ món ăn này làm bằng vàng à?”

“Anh A Căn, ở nơi phồn hoa bên ngoài, từ từ rồi anh sẽ hiểu, tiền bạc ấy mà! Với người biết kiếm tiền, nó cứ như nước chảy, ào ào đổ về thôi.” Lý Quốc Cường nói với A Căn.

Nhạc Ninh nghiêm mặt: “Bây giờ bên ngoài rất loạn, mấy người cứ làm việc trong xưởng của anh Quân Hiền trước đã. Sau này quen với nơi đây rồi, nếu có cơ hội thì tính sau. Chúng ta từ chốn thâm sơn cùng cốc đến, có rất nhiều thứ không hiểu.”

“Chúng tôi biết mà.” A Căn nhìn sang A Bưu, “Ba mẹ cậu cũng dặn chúng tôi để mắt đến hai anh em cậu.”

“Ba mẹ nói, cứ nghe lời Ninh Ninh, Ninh Ninh bảo làm gì thì làm nấy.” A Bưu nói.

Mấy người ngồi vào bàn, Nhạc Ninh cầm lấy thực đơn, có hơi dính tay, nhưng cô mặc kệ, gọi món thôi!

Nàng gọi một phần tư con ngỗng quay, một phần thịt quay, một đĩa Nước Chát Thịt Nguội, một phần gà hấp muối kiểu người Hẹ, một phần vịt chiên, cua hấp khoai sọ, cá thu chiên…

Gọi món xong, nàng lại xin người phục vụ một cái chén nhỏ, dùng thìa múc một muỗng lớn sa tế đỏ cho vào chén.

Nhạc Ninh kể cho Tú Tú và họ nghe những chuyện xảy ra ở Tiểu Dương Câu sau khi cô rời đi, toàn là chuyện nhà này nhà nọ, nghe mà cứ ngỡ như mình đã quay về Tiểu Dương Câu. Cô gắp ngỗng quay cho Tú Tú và Cát đại tỷ.

Món ngỗng quay này nướng cũng chỉ ở mức thường, gia vị không đủ đậm đà, may mà có chấm với Du Đanh Đá T.ử nên cũng bù lại được phần nào.

Người phục vụ đi tới thấy họ chấm tương ớt, vẻ mặt như thấy chuyện gì kỳ lạ lắm, đặt đĩa thịt quay xuống rồi đi mất.

Nhạc Ninh gắp một miếng thịt quay, trình độ này dĩ nhiên không thể so với Bảo Hoa Lâu, nơi có lớp da giòn rụm, thịt mỡ tan ngay trong miệng. Miếng thịt ở đây có chỗ nướng còn không phồng lên, ăn hơi cứng, gia vị cũng kém một chút.

Kiều Quân Hiền nghiêng đầu nói với cô: “Ở đây chỉ được vậy thôi, tạm thời cũng không có chỗ nào ngon hơn.”

“Anh Kiều, tôi nói anh nghe, sau này thị trường phía Bắc cứ giao cho tôi, tôi nhất định sẽ giúp anh…”

Lý Quốc Cường này uống vài ly rượu vào là lại bắt đầu khoác lác. Lần đầu gặp, Nhạc Ninh đã thấy anh ta đầu óc lanh lợi, sau này cũng nghe Kiều Quân Hiền kể nhiều, cô cảm thấy anh ta đúng là người có bản lĩnh.

Cô lại lần nữa nhắc nhở: “Đồng chí Lý à! Phải ổn định, thuê mướn quá tám người là anh không còn là tiểu thương nữa, mà thành nhà tư bản đấy. Kể cả khi vốn của nhà họ Kiều vào nội địa, trong nước cũng có giới hạn. Anh thà chậm một chút, còn hơn là không vững.”

“Cô Nhạc, cô là con gái, không hiểu mấy mánh khóe làm ăn này đâu…”

Kiều Quân Hiền khẽ nhíu mày, Nhạc Ninh hơi lắc đầu với anh. Lý Quốc Cường vừa mới giúp cô đưa chú A Căn và mọi người đến đây, còn mang cả Đại Hắc theo, ân tình này cô ghi nhận, nhưng anh ta không nghe khuyên bảo như vậy, họ cũng phải cẩn thận một chút.

Ăn cơm xong, Nhạc Ninh về phòng, gọi điện thoại cho công ty Xuất Nhập Khẩu. Chưa đầy mười phút, lãnh đạo công ty đã sắp xếp xong, bảo cô mang Đại Hắc đến trạm phòng dịch động vật ở Bằng Thành để tiêm phòng.

Cô ra nhà ăn gói nửa con gà luộc, rồi đi xe buýt nhỏ về lại trường học.

Đại Hắc thấy cô đến thì vui mừng khôn xiết, Nhạc Ninh lấy túi ni lông ra, đút gà cho nó ăn, Đại Hắc “ngoạm ngoạm” ăn ngon lành.

Cảnh này làm A Bưu tròn mắt kinh ngạc: “Ninh Ninh, cậu cho nó ăn gà à?”

“Ừ!” Nhạc Ninh xoa đầu con ch.ó, “Trước đây nó nhường khẩu phần của nó cho mình ăn, sau này nó cũng phải được ăn ngon mặc đẹp.”

Đợi Đại Hắc ăn no, Nhạc Ninh và Kiều Quân Hiền cùng nhau đưa nó lên xe, đi đến trạm phòng dịch.

Đồng chí ở công ty Xuất Nhập Khẩu đã báo trước, nên có người dẫn họ vào tiêm cho Đại Hắc. Đại Hắc thấy cây kim tiêm thì hoảng sợ giãy giụa.

Nhạc Ninh ôm lấy Đại Hắc, dỗ dành nó: “Ngoan nào, Đại Hắc ngoan!”

Mũi kim đ.â.m vào, Đại Hắc rên lên một tiếng, Nhạc Ninh vẫn luôn vuốt ve nó: “Ổn rồi, ổn rồi!”

“Nó đến sói còn không sợ, sao lại sợ tiêm?” Kiều Quân Hiền trêu chọc Đại Hắc.

“Sợ tiêm là bản năng, không sợ sói là trách nhiệm. Đại Hắc của chúng ta là cô bé dũng cảm nhất.” Nhạc Ninh gãi cằm Đại Hắc.

Lên xe, Đại Hắc nhảy lên chỗ của Nhạc Ninh trước, ngồi xổm bên cạnh cô, dáng vẻ oai phong lẫm liệt, đầy cảnh giác nhìn Kiều Quân Hiền.

Kiều Quân Hiền gõ nhẹ vào đầu con ch.ó: “Mày đừng có ra vẻ oai phong, mày còn phải đợi ba tuần nữa mới được đến Cảng Thành đấy.”

Đại Hắc không hiểu Kiều Quân Hiền nói gì, nhưng có lẽ biết anh ta không nói lời tốt đẹp, nên cứ nhìn anh chằm chằm.

“Không sao, đợi đến Cảng Thành, Đại Hắc sẽ ở với em, ban ngày cùng em đến Ninh Yến đi làm, buổi tối cùng em về nhà.” Nhạc Ninh vuốt lưng con ch.ó nói.

Kiều Quân Hiền nhìn Nhạc Ninh, còn Nhạc Ninh thì chuyên tâm vuốt ve con ch.ó.

Đến gần trường học, Nhạc Ninh thấy Tú Tú và Cát đại tỷ đang ngồi xổm trong đám đất hái rau, cô xuống xe đi tới: “Chị, Tú Tú.”

Tú Tú đứng dậy: “Chị Ninh Ninh, em thấy bên cạnh có rau dại, với lại, em thấy trong bếp có mấy cái vại, hỏi đồng chí Ngụy thì anh ấy bảo là chuyển từ Cảng Thành qua, cũng không có tác dụng gì. Em định đợi chị về, nhờ chị hỏi anh Kiều xem có thể cho chúng em mấy cái vại đó để làm tương không?”

Nhạc Ninh cười: “Mấy cái vại đó chính là em chuẩn bị cho mọi người làm tương đấy. Hôm nay em còn mang cả men tương cũ theo. Vốn định đợi ra chợ nông sản mua rau rồi cùng mọi người làm đây này!”

“Thật ạ! Đúng là nghĩ giống nhau ghê!” Tú Tú vui mừng kêu lên. Người Tây Bắc bọn họ làm sao có thể thiếu bát tương chua chua thanh mát khai vị ấy được, đúng là nghĩ cùng một hướng.